• 肉價(jià)菜價(jià)緣何“按下葫蘆起來瓢” 菜價(jià)上升難持續(xù)

    隨著天氣轉(zhuǎn)暖,大量蔬菜上市,目前正是大家能吃上越來越便宜菜的季節(jié)。然而,今年4月底至5月初,全國大部分城市蔬菜價(jià)格卻逆勢上揚(yáng),尤其是原來很廉價(jià)的大白菜,現(xiàn)在買一棵最貴時(shí)要花10多元,創(chuàng)下歷史新高。
    2012-05-11
  • 進(jìn)口大麥降價(jià) 啤酒業(yè)受益

    2011年2月以來,國內(nèi)啤酒大麥進(jìn)口平均單價(jià)出現(xiàn)了明顯上揚(yáng),保持在320美元/噸以上。2011年4-5月及8-11月均保持在350美元/噸左右。若12月進(jìn)口價(jià)格與11月相比不出現(xiàn)大的波動,則全年來看,...
    2012-05-11
  • 中國果汁市場以低濃度果汁為主

    近期,匯源果汁公布2011年全年業(yè)績,公司營業(yè)額增加3.2%至約38.25億元人民幣,毛利率由2010年的36.7%下降約10個(gè)百分點(diǎn)至26.9%,主要由中濃度果蔬汁及果汁飲料的銷量下跌及原材料價(jià)格上...
    2012-05-11
  • “國家標(biāo)準(zhǔn)”能否保證飲茶安全?

    歐盟、日本等國關(guān)于農(nóng)藥殘留的限量比我國的國標(biāo)“嚴(yán)苛得多”。劉新說:“不同國家根據(jù)國情制定不同的標(biāo)準(zhǔn),中國出口到歐盟的茶葉符合歐盟標(biāo)準(zhǔn),國內(nèi)銷售的茶葉符合國家標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)保組織檢測出的29種農(nóng)藥殘留雖然在我...
    2012-05-11
  • 食用油市場陰云密布 短期無力回天

    豆油市場利空因素正在悄無聲息地聚集,主要在于市場焦點(diǎn)已從舊作大豆供應(yīng)緊張情緒發(fā)生轉(zhuǎn)移。雖然美國農(nóng)業(yè)部可能在5、6月份月度供需報(bào)告中繼續(xù)下調(diào)2011/2012年度南美大豆產(chǎn)量,可這已不是當(dāng)前市場炒作的主...
    2012-05-11
  • 保健品行業(yè)品牌建設(shè)“先天不足后天失調(diào)”

    縱觀中國保健品行業(yè)發(fā)展歷史,也曾經(jīng)出現(xiàn)了一些曾經(jīng)可歌可泣的企業(yè),比如:太陽神、三株、紅桃K、巨人等,年度銷售額達(dá)到十多億、數(shù)十億,但現(xiàn)在這些企業(yè)的現(xiàn)狀是不言自明。為什么保健品行業(yè)的市場營銷足以成為各行...
    2012-05-10
  • 匯源、統(tǒng)一將爭霸果汁行業(yè)王座

    近日,匯源果汁公布2011年全年業(yè)績,公司營業(yè)額增加3.2%至約38.25億元人民幣,毛利率由2010年的36.7%下降約10個(gè)百分點(diǎn)至26.9%,主要由中濃度果蔬汁及果汁飲料的銷量下跌及原材料價(jià)格上...
    2012-05-10
  • 中國茶企品牌之路的三個(gè)困境

    今天的中國茶企正在面臨從自然增長向“戰(zhàn)略增長”轉(zhuǎn)變的分岔口。中國茶的真正問題是什么?這個(gè)問題實(shí)際上解答了中國茶企在現(xiàn)有的商業(yè)模式或市場策略下,為什么不可能誕生超級品牌。中國茶的問題聚焦在三個(gè)“消費(fèi)關(guān)鍵...
    2012-05-10
  • 商務(wù)部立項(xiàng)規(guī)范“年份酒”泛濫等亂象

    針對我國酒類流通行業(yè)假冒偽劣酒、年份酒泛濫,服務(wù)不規(guī)范,嚴(yán)重?fù)p害生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者利益的情況,由商務(wù)部立項(xiàng)的《酒類行業(yè)流通服務(wù)規(guī)范》國內(nèi)流通行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作已于近期正式啟動,此標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)于酒類行業(yè)流通服務(wù)...
    2012-05-10
  • 雀巢美贊臣奶粉調(diào)價(jià)10%至12%洋奶粉市場起震蕩

    繼今年3月份惠氏啟賦和圣元優(yōu)博等多個(gè)奶粉品牌提價(jià)后,雀巢、美贊臣等進(jìn)口品牌奶粉也于近日再掀漲價(jià)潮。5月7日,華潤萬家證實(shí)已經(jīng)收到兩品牌廠家的提價(jià)通知,雀巢的漲幅為10%左右,美贊臣全線產(chǎn)品換裝,價(jià)格漲...
    2012-05-10
  • 雀巢并購惠氏改寫中國奶粉市場版圖

    在五月的第一周,輿情信息從總體上來看,是就此前的一個(gè)延續(xù)。先是雀巢公司確認(rèn)以118.5億美元購惠氏奶粉,此舉將擴(kuò)大了雀巢嬰兒食品在全球的市場份額占比,同時(shí),在中國此舉還意味著雀巢將接棒美贊臣,成為國內(nèi)...
    2012-05-10
  • 進(jìn)口大豆推高成本 分析稱豆油價(jià)格仍存上漲預(yù)期

    《國產(chǎn)大豆“最后堡壘”命懸一線》引起市場廣泛關(guān)注,有專業(yè)機(jī)構(gòu)指出,正如本報(bào)所指出的進(jìn)口大豆稱霸,控制產(chǎn)業(yè)鏈,近期全國大部分食用油價(jià)格仍呈漲勢,這主要是受進(jìn)口大豆價(jià)格的影響。很多轉(zhuǎn)基因豆油壓榨企業(yè)在進(jìn)口...
    2012-05-09
  • “正規(guī)軍”難敵“游擊隊(duì)”政府回收地溝油遇阻

    根治地溝油流向餐桌,規(guī)范餐廚垃圾回收是關(guān)鍵一步。山東濰坊是全國首批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市之一,當(dāng)?shù)爻雠_措施,從去年5月起陸續(xù)和200多家餐飲企業(yè)簽約,由政府指定的企業(yè)回收地溝油。
    2012-05-09
  • 進(jìn)口酒魚龍混雜 業(yè)界呼吁加強(qiáng)監(jiān)管

    2011年,全國24萬噸進(jìn)口瓶裝葡萄酒中,上海人就消費(fèi)了三分之一左右。盧榮華表示,為了遏制假酒,專賣局將和商檢、海關(guān)聯(lián)合,從每瓶酒進(jìn)海關(guān)開始,實(shí)行溯源標(biāo)貼或者用二維、三維識別碼,爭取到年底,上海所有的...
    2012-05-09

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