• 全國7月1日起強制實施飲用水新國標

    中國疾控中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所水室副主任張嵐：比如說砷、鉛、鉻這些重金屬類的指標更加嚴格，我們認識到了這些指標會對我們的健康造成隱患，所以我們需要把它們的現(xiàn)制規(guī)定到最低，來保證我們的飲水安全。
     2012-05-14

  • 臨近保質(zhì)期食品管理新規(guī)實施 各大超市執(zhí)行未到位

    而作為早在2月份就出臺了“臨近保質(zhì)期限食品銷售專區(qū)制度”的北京，目前的狀況更不理想。昨天（12日）記者在北京的幾家大型超市中，并沒有發(fā)現(xiàn)臨保食品專柜。但是捆綁銷售臨期食品的辦法比較多見，面包、牛奶更是...
     2012-05-14

  • 洋奶粉“漲”聲不斷 部分品牌漲幅近20%

    大部分進口奶粉都有提價。例如，明治珍愛兒1段900克裝嬰兒配方奶粉，原價為209元，現(xiàn)價為249元，明治珍愛兒2段900克裝嬰兒配方奶粉原價189元，現(xiàn)價則為239元，漲幅約19%。而邁高原裝進口金裝...
     2012-05-14

  • 今夏茶飲料全線上漲 漲幅達3%到8%

    氣溫回升，飲料生意將迎來一年中的銷售旺季，其中茶飲料消費量快速增長。自收到中萃、百事等公司要求提高相關(guān)飲料售價的通知后，4月份起，杭州市區(qū)主要超市先后調(diào)高了康師傅、娃哈哈、雀巢等品牌飲料的售價，其中茶...
     2012-05-14

  • 衛(wèi)生部新政引爭議 或洗牌50億牛初乳市場

    衛(wèi)生部的決定并不突然。事實上，早在2010年6月1日實施的生乳新國標（GB19301-2010）里就已經(jīng)埋下伏筆了。新國標明確規(guī)定了“產(chǎn)犢后七天的初乳、應(yīng)用抗生素期間和休藥期間的乳汁、變質(zhì)乳不應(yīng)用作生...
     2012-05-14

  • 高端奶粉在華銷售量高于全球水平 家長稱更安全

    “高端奶粉”正日益成為一眾奶粉商在國內(nèi)爭奪消費者的主戰(zhàn)區(qū)。記者了解到，近期多家乳企推出新產(chǎn)品或升級配方以劍指“高端奶粉”、“超高端奶粉”，有“洋奶粉”的統(tǒng)計更顯示，國內(nèi)“高端奶粉”銷售占比已經(jīng)高過全球...
     2012-05-14

  • 菜價格影響CPI總水平超豬肉 菜籃子何時才淡定

    1至4月份平均，全國CPI同比上漲3.7%。從同比數(shù)據(jù)看，食品價格繼續(xù)領(lǐng)漲。4月份全國食品價格同比上漲7%，影響CPI同比上漲約2.2個百分點。其中豬肉價格上漲5.2%，鮮菜價格上漲27.8%，糧食價...
     2012-05-14

  • 近六成監(jiān)測蔬菜價格同比漲幅超40% 豬肉價穩(wěn)中有降

    花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純花生油、純菜子油、純大豆油、純葵花子油價格全部上漲,漲幅均在0.1%以內(nèi);豬后臀尖肉價格下降0.2%,豬五花肉價格持平;牛腱肉、牛腩肉價格均上漲0.1%,去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊...
     2012-05-11

  • 白酒行業(yè)：高增長背后量與價的新趨勢

    2011年行業(yè)白酒總產(chǎn)量超過1,025.55萬噸，增長30.70%；收入3,746.67億元，增長40.25%；實現(xiàn)利潤總額571.59億元，增長51.91%。A股白酒板塊（申萬）13家公司全年實現(xiàn)收...
     2012-05-11

  • 洽洽食品獲沃爾瑪“中國優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商”榮譽稱號

    近日，全球連鎖零售企業(yè)巨頭沃爾瑪在第七屆跨國零售集團采購會上對其優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進行嘉獎，作為堅果炒貨龍頭企業(yè)的洽洽食品獲此榮譽稱號。
     2012-05-11

  • 全球液態(tài)乳制品消費持續(xù)增長

    乳酸飲料、嬰幼兒牛奶與風味奶有望成為需求增長最快的品類。其中，乳酸飲料憑借價廉物美而贏得亞洲低收入消費者鐘愛，2011年至2014年間其消費年復合增長率有望高達11.9%。其次是嬰幼兒牛奶，預計其同期...
     2012-05-11

  • “洽洽”嚴格品質(zhì)控制 奉獻放心食品

    在相當長的一段時期內(nèi)，我國炒貨食品延續(xù)傳統(tǒng)手工制作的生產(chǎn)模式，由作坊炒制而成。直到1999年末，“洽洽”進行工藝創(chuàng)新，“改炒為煮”，推出全新的“洽洽香瓜子”，通過技術(shù)和工藝創(chuàng)新，帶動了中國堅果炒貨食品...
     2012-05-11

  • 只標注“著色劑”屬違規(guī)部分食品仍“口齒不清”

    只標“著色劑”、“增稠劑”、“穩(wěn)定劑”將違規(guī)，4月20日正式實施的國家強制性標準《預包裝食品標簽通則》規(guī)定，食品中的所有添加劑必須標注其通用名稱。記者9日走訪濟南多家超市發(fā)現(xiàn)，部分食品企業(yè)仍沒有按規(guī)定...
     2012-05-11

  • 2014年中國將成為第六大低度靜酒消費國

    低度靜酒是葡萄酒市場的主要組成部分，也是衡量葡萄酒市場未來走勢的重要指標。報告顯示，2009年，低度靜酒占整個葡萄酒市場的92.6%，從2010年到2014年這一數(shù)據(jù)將上升3%，增長7290萬箱（9升...
     2012-05-11

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