• “防偽扣”有假 難保大閘蟹“真身份”

    帶上戒扣的大閘蟹也難保其真身。有人回收舊的防偽戒扣,套在普通蟹身上用來冒充。記者在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn),有些店主公然賣起防偽戒扣,從1元到3元價(jià)格不等。盡管有些商家聲稱不可以單獨(dú)購(gòu)買戒扣,需要和螃蟹搭配購(gòu)買。
    2012-10-15
  • 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)專家工作委員會(huì)成立

    在全國(guó)調(diào)味品行業(yè)“安琪酵母抽提物”杯科學(xué)技術(shù)論文大賽頒獎(jiǎng)儀式上,中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及分委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)成員向大賽獲獎(jiǎng)單位和個(gè)人頒發(fā)了榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金。在隨后召開的全國(guó)調(diào)味品行業(yè)科學(xué)技術(shù)交流大會(huì)上,與會(huì)代表進(jìn)行了...
    2012-10-15
  • 京城蔬菜雖進(jìn)入產(chǎn)地輪換期 菜價(jià)仍現(xiàn)下降趨勢(shì)

    雖然本市蔬菜已進(jìn)入秋季產(chǎn)地輪換期,但菜價(jià)依舊保持下降趨勢(shì)。昨日,記者從新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和八里臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)獲悉,上周(9月8日至14日),本市蔬菜價(jià)格周環(huán)比下降3.1%,加權(quán)平均價(jià)繼續(xù)保持在一元...
    2012-10-15
  • 南山奶粉被注銷生產(chǎn)許可證 或與致癌門有關(guān)

    日前從湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局官方網(wǎng)站了解到,該局已注銷南山奶粉生產(chǎn)商湖南亞華乳業(yè)控股有限公司嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證。今年7月,南山奶粉在抽檢中被發(fā)現(xiàn)含強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素M1。
    2012-10-15
  • “國(guó)酒茅臺(tái)”注冊(cè)商標(biāo)被指不妥

    “國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)自7月通過初審以來,引發(fā)廣泛質(zhì)疑。昨日,北京、上海、廣州等地的多位律師與多位知識(shí)產(chǎn)權(quán)界專家一起,在北京召開公益訴訟律師志愿法律服務(wù)活動(dòng)案件研討會(huì),就茅臺(tái)公司申請(qǐng)注冊(cè)的“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)是...
    2012-10-15
  • “十二五”期間糧價(jià)見頂回落概率大

    “十二五”期間糧食生產(chǎn)價(jià)格下降可能性較大,而且會(huì)先于糧食零售價(jià)格見頂回落,且幅度將大于后者。有關(guān)各方應(yīng)做好收儲(chǔ)資金、倉(cāng)儲(chǔ)、調(diào)換等準(zhǔn)備工作,維護(hù)糧價(jià)的基本穩(wěn)定,保護(hù)農(nóng)民利益。
    2012-10-15
  • 我國(guó)乳酸菌飲料行業(yè)發(fā)展兩大利好因素

    乳制品市場(chǎng)經(jīng)歷了奶粉、液態(tài)奶到酸奶的發(fā)展浪潮。隨著健康及保健等理念不斷受到熱捧。近年來,乳酸菌飲料也逐步開始步入乳制品市場(chǎng)。由于乳酸菌飲料相較于酸奶制品來說其益生菌耐酸性和生長(zhǎng)活性更強(qiáng),腸胃保健功能更...
    2012-10-12
  • 新西蘭限“代購(gòu)”奶粉價(jià)格或走強(qiáng)

    今年以來“洋奶粉”品牌提價(jià)動(dòng)作頻頻。中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心奶業(yè)分析師宋亮告訴記者,從新西蘭通過代購(gòu)進(jìn)入中國(guó)的奶粉所占比重不大,限制政策的影響有限,但由于全球流動(dòng)性進(jìn)一步寬松、美國(guó)干旱天氣和國(guó)際糧價(jià)上漲...
    2012-10-12
  • 208家企業(yè)被曝違規(guī)出口食品

    近日,國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局公布了一批出口食品違規(guī)企業(yè)名單。包括從2007年6月底至今年9月份出口食品違規(guī)的208家企業(yè),其中多數(shù)企業(yè)因逃避檢驗(yàn)檢疫違規(guī),目前進(jìn)出口食品安全局已經(jīng)要求這些企業(yè)暫停...
    2012-10-12
  • 方便面 大可不必“談虎色變”

    方便食品從1992年開始進(jìn)入國(guó)人的視野,20年來,方便食品的種類和口味不斷豐富,方便面、方便米飯、速凍水餃、速凍面條等具有地方特色的食品漸漸深入我們的生活,在生活節(jié)奏加快的社會(huì)背景下,方便食品倍受歡迎...
    2012-10-12
  • 茅臺(tái)提價(jià)難掀漲價(jià)潮 專家:不具提價(jià)資本

    產(chǎn)品提價(jià)是白酒企業(yè)為創(chuàng)造利潤(rùn)而采用的慣用手法,然而,在貴州茅臺(tái)9月初率先提價(jià)后,并沒有引發(fā)大規(guī)模的酒企跟風(fēng)提價(jià)。截至目前,除了未上市的西鳳酒也跟隨提價(jià)外,在白酒上市公司板塊中,僅有山西汾酒一家跟風(fēng)提價(jià)...
    2012-10-12
  • 乳制品進(jìn)口量大增 國(guó)內(nèi)乳企爭(zhēng)相傍洋奶源

    乳業(yè)專家王丁棉表示,2008年以前中國(guó)奶粉品牌占據(jù)了六成以上的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),外國(guó)奶粉品牌只占四成。但“三聚氰胺”事件后,中高端國(guó)產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶粉市場(chǎng)占有份額被顛覆,洋奶粉品牌在我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)銷售總額的...
    2012-10-12
  • 區(qū)域性乳企遭遇寒冬 轉(zhuǎn)型其他領(lǐng)域求生

    隨著國(guó)內(nèi)乳企業(yè)績(jī)?cè)鏊俪掷m(xù)下滑,區(qū)域型乳企提前迎來寒冬。筆者發(fā)現(xiàn)很多乳企都有布局其他領(lǐng)域的舉措,希望以此提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)此有業(yè)內(nèi)專家表示,通過新業(yè)務(wù)板塊發(fā)展實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型不失為當(dāng)前乳企的一條生路;但也有...
    2012-10-12
  • 我國(guó)餐飲業(yè)明年6月將出臺(tái)首個(gè)食品安全國(guó)標(biāo)

    “這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),有助于預(yù)防、控制食源性疾病?!痹撠?fù)責(zé)人舉例說,比如日式餐館中的三文魚等生食水產(chǎn)品,過去沒有明確允許含有多少致病細(xì)菌的標(biāo)準(zhǔn)。“國(guó)標(biāo)”出臺(tái)后,細(xì)菌含量多少將有強(qiáng)制性指標(biāo),餐館必須保證“不...
    2012-10-12

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