• 藥監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)可保嬰幼兒奶粉安全？

    “奶粉安全問題的整治效果一直不佳和國家的懲處力度息息相關(guān)。中國對于食品安全問題的懲罰一直都很‘手軟’，民以食為天，國家對于食品安全問題只有做到‘手狠’才能很好地遏制那些違法的行為。”
     2013-06-04

  • 我國奶業(yè)正由數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型加速轉(zhuǎn)變

    奶業(yè)是我國的朝陽產(chǎn)業(yè)，也是畜牧業(yè)中最有潛力和活力的產(chǎn)業(yè)，當(dāng)前正處在不進則退的爬坡階段，必須正視機遇和挑戰(zhàn)，克服前進中的困難，用現(xiàn)代物質(zhì)裝備、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系、現(xiàn)代經(jīng)營方式、現(xiàn)代發(fā)展理念、培養(yǎng)...
     2013-06-04

  • 中國“酒界”處處充滿“糾結(jié)”

    隨著市場規(guī)模的快速增長，進口葡萄酒行業(yè)的種種弊端逐漸顯現(xiàn)出來：市場規(guī)?？焖僭鲩L但缺乏秩序性，經(jīng)銷商群體大而不強，資源集中度低，整體素質(zhì)參差不齊，消費信心下降，消費活力面臨拐點——放眼未來，進口酒市場的...
     2013-06-04

  • 預(yù)拌粉或成行業(yè)未來發(fā)展趨勢

    預(yù)拌粉是按照先進的物理、化學(xué)、生物等技術(shù)，按專業(yè)技術(shù)配方，將食品的部分原輔料預(yù)先混合好的半成品，以簡單的方式，降低成品制作的專業(yè)性、技術(shù)性及失敗率。通俗而言，所謂預(yù)拌粉就是經(jīng)過復(fù)配的、具有功能性的調(diào)制...
     2013-06-04

  • 進口米較去年同期大增受鎘米影響可能性小

    味著近期一些大米被檢出“鎘超標(biāo)”而引發(fā)人們多吃進口米？進口大米增長會否影響糧食安全？羊城晚報記者昨天從有關(guān)方面獲悉，進口大米增長的主要原因是國際糧價較國內(nèi)便宜，不會影響我國糧食安全。
     2013-06-04

  • 進口酒洗牌勢在必行“山寨化”亂象是誘因

    進口酒在中國，這是一個很大的命題。隨著近年來市場和消費需求變得更加多樣化，進口酒的異軍突起已是不爭的事實，沒有人不垂涎于杯中那耀眼的紅色，也沒有一個企業(yè)會拒絕進口酒背后的高利潤。
     2013-06-03

  • 發(fā)展綠色食品 提升食品質(zhì)量安全

    國以民為本，民以食為天，食以安為先。面對愈演愈烈的食品質(zhì)量安全問題，綠色食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起保障食品質(zhì)量安全的社會責(zé)任，而綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化便是綠色食品企業(yè)落實企業(yè)社會責(zé)任、保障食品質(zhì)量安全的兩大重要策略。
     2013-06-03

  • 膠原蛋白遭遇信任危機 亂象叢生為主因

    保健食品不是靈丹妙藥。消費者要正確看待保健品的功效，樹立科學(xué)的養(yǎng)生觀。面對花樣繁多的各種保健品，更要擦亮眼睛、保持理性，不要追風(fēng)攀比，輕信一面之詞。有了理性的消費者，保健品市場的各種“李鬼”也就失去了...
     2013-06-03

  • 銷售旺季均價下跌 啤酒促銷大戰(zhàn)提前打響

    5月全國啤酒市場價格采集顯示，國內(nèi)多個啤酒品牌均價下跌。記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，商家們紛紛推出“促銷牌”、“開蓋中獎”、“買就送”等優(yōu)惠活動，一場大規(guī)模的啤酒促銷價格大戰(zhàn)已經(jīng)上演。
     2013-06-03

  • 電商可傳統(tǒng)酒業(yè)轉(zhuǎn)型的起點

    白酒營銷專家肖竹青認(rèn)為，對比線下經(jīng)銷商的困局和整個行業(yè)的慘淡，酒類的電子商務(wù)或?qū)⒂行まD(zhuǎn)這種困局。電商觀察員魯振旺認(rèn)為，與線下趨勢相反，線上酒類銷售前景值得看好，“目前酒類電商僅占整個酒類市場的3—4...
     2013-06-03

  • 醬油味精也出現(xiàn)“兒童專用”價格昂貴

    “聽說小孩子要吃專門的兒童醬油和兒童味精，我們添加輔食的時候，早就用了成人的醬油和味精，不知道對孩子的身體有沒有害處。”家有兩周歲寶寶的吳女士聽說現(xiàn)在市場上還有不少兒童調(diào)味品，而她身邊的年輕媽媽都選擇...
     2013-06-03

  • 衛(wèi)生營養(yǎng)：本土奶粉與洋奶粉差別不大

    嬰兒配方奶粉的質(zhì)量和安全備受關(guān)注，為指導(dǎo)消費者科學(xué)選購，省消委會于今年3―5月開展了1階段（適用于0―6個月嬰兒）嬰兒配方奶粉的比較試驗。5月30日，省消委會公布了試驗結(jié)果：國產(chǎn)、原裝進口、奶源進口國...
     2013-06-03

  • 白酒進入了調(diào)整期銷售渠道應(yīng)該如何變革？

    進入2013年，隨著酒類行業(yè)集體進入調(diào)整期，團購渠道的銷售能力迅速弱化，酒類渠道的變革勢在必行。從2011年開始，受到白酒銷售利潤較高的吸引，白酒團購渠道開始蓬勃興起。
     2013-06-03

  • 國內(nèi)奶粉或現(xiàn)普漲格局

    原奶價格至今年5月中期，同比上漲達(dá)10%左右，略超預(yù)期的6%至7%，且預(yù)計今年原奶價格居高不下，預(yù)計影響成本3%至5%?！白罱鼛啄暝痰膬r格一直穩(wěn)步上漲，究其原因主要是需求增長相對較快和原奶供應(yīng)增速較...
     2013-06-03

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