• 高端白酒發(fā)展中低端產(chǎn)品 二三線白酒壓力激增

    白酒是中國具有擁有消費(fèi)者心智資源、有機(jī)會成就世界級品牌的品類之一。以茅臺、五糧液、汾酒等白酒代表醬香型濃香型清香型米香型其他香型五種品類,五種品類決定了白酒的基本格局。
    2013-05-27
  • 常溫有機(jī)奶發(fā)展勢頭強(qiáng)勁 前景廣闊

    乳制品行業(yè)發(fā)展前景繼續(xù)被看好,尤其是消費(fèi)需求的回暖,有望給國內(nèi)乳企帶來新的發(fā)展機(jī)遇。但同時(shí)也需看到,近幾年,國內(nèi)的乳品市場正在發(fā)生日趨明顯的變化。
    2013-05-27
  • 食品安全已成為制約消費(fèi)增長的“瓶頸”

    經(jīng)過30多年的發(fā)展,我們已解決了產(chǎn)品的供應(yīng)問題,告別了短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代,表面看生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題基本解決,但產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值普遍不高、品牌影響力較弱、部分產(chǎn)品產(chǎn)能過剩而實(shí)際有效供給不足,質(zhì)量不過硬,正在成...
    2013-05-27
  • 面包糕點(diǎn)被查出重金屬鋁超標(biāo)

    饅頭、面包,這些都是市民每天早餐的最愛,從東莞市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,在該局今年第一期的食品安全監(jiān)督抽檢中,糕點(diǎn)類的合格率令人擔(dān)憂,不合格率高達(dá)70%,不合格的指標(biāo)主要為重金屬鋁殘留超標(biāo)。
    2013-05-27
  • 白酒走時(shí)尚路線吸引年輕消費(fèi)者

    2013年,中國白酒業(yè)面臨著巨大挑戰(zhàn),日前披露的14家白酒上市公司年報(bào)中,均調(diào)低了2013年的市場預(yù)期,經(jīng)濟(jì)寒流持續(xù)“封凍”著白酒終端銷售。不過,在一片北國風(fēng)光中,仍有臘梅傲立風(fēng)霜,一些帶有時(shí)尚基因的...
    2013-05-27
  • “貼牌”洋奶粉大行其道應(yīng)消除信任危機(jī)

    進(jìn)一步講,貼牌洋奶粉喬裝后在國內(nèi)廣受歡迎,更多地與國產(chǎn)奶粉質(zhì)量讓人難放心甚至信用崩塌有關(guān)。近年來,國產(chǎn)奶制品摻雜使假花樣頻出,消費(fèi)者信心大減,在事關(guān)下一代生命健康的奶粉問題上,中國父母們步步驚心,即使...
    2013-05-27
  • 乳品新規(guī)貼牌奶粉大打網(wǎng)絡(luò)擦邊球

    《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》于5月1日起已正式實(shí)施,對進(jìn)口奶粉設(shè)置了更高的“體檢”門檻,對偽洋奶的狙擊力度明顯增強(qiáng)。然而,記者近日走訪發(fā)現(xiàn),一些披著“洋皮”的奶粉目前仍在母嬰店和網(wǎng)絡(luò)上肆虐。
    2013-05-27
  • 中國白酒機(jī)與危

    白酒是中國具有擁有消費(fèi)者心智資源、有機(jī)會成就世界級品牌的品類之一。以茅臺、五糧液、汾酒等白酒代表醬香型濃香型清香型米香型其他香型五種品類,五種品類決定了白酒的基本格局。
    2013-05-27
  • 白酒行業(yè)忽冷忽熱 重整轉(zhuǎn)型成必然

    令危機(jī)四伏的白酒業(yè)雪上加霜的是,央視《焦點(diǎn)訪談》以“不明不白的白酒”為題,曝光了部分白酒企業(yè)以勾兌酒冒充糧食酒進(jìn)行銷售的情況,隨后四川省質(zhì)監(jiān)部門對涉嫌造假的6家白酒生產(chǎn)企業(yè)、1家添加劑生產(chǎn)企業(yè)及1家食...
    2013-05-27
  • 未來十年白酒消費(fèi)繼續(xù)升級

    白酒是一種特殊的商品,有其自然屬性也有其社會屬性。在人們的日常交往中,它還充當(dāng)著情感交流和溝通媒介的角色,因此其需求的形成和變化不能單純地從商業(yè)的角度考慮,更要注意研究其所包含著的諸多人文因素。
    2013-05-24
  • 中國白酒臨拐點(diǎn) 需結(jié)構(gòu)性調(diào)整

    中國白酒行業(yè)發(fā)展已進(jìn)入一個拐點(diǎn),未來中國白酒行業(yè)發(fā)展勢頭將由快速增長轉(zhuǎn)為緩慢增長,白酒行業(yè)將面臨結(jié)構(gòu)性調(diào)整,名優(yōu)白酒將成為未來中國白酒行業(yè)發(fā)展的“增長極”。
    2013-05-24
  • 進(jìn)口新規(guī) 能否剝掉奶粉的“洋皮”

    新版《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》于5月1日起已正式實(shí)施,對進(jìn)口奶粉設(shè)置了更高的“體檢”門檻,對偽洋奶的狙擊力度明顯增強(qiáng)。然而,記者近日走訪發(fā)現(xiàn),一些披著“洋皮”的奶粉目前仍在母嬰店和網(wǎng)絡(luò)上肆虐。
    2013-05-24
  • 新規(guī)實(shí)施近一月 披著“洋皮”奶粉仍肆虐

    盡管新規(guī)有助于揭開“洋馬甲”真面目,但是記者調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),奶粉“傍洋牌”的現(xiàn)象并未根治。不少企業(yè)為了獲取暴利,千方百計(jì)讓產(chǎn)品與“洋”掛鉤。進(jìn)口大包基粉在國內(nèi)配方生產(chǎn)的,稱之為進(jìn)口奶源;國際品牌使用國內(nèi)奶...
    2013-05-24
  • 奶粉進(jìn)出口新規(guī)增加成本 洋奶粉價(jià)格或再漲

    國際主要奶源地新西蘭大旱,導(dǎo)致奶粉大量減產(chǎn),另一方面,5月1日起新版《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》正式實(shí)施,進(jìn)口奶粉的過關(guān)時(shí)間和庫存成本都將增加,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,進(jìn)口奶粉或?qū)⑾破鹦乱惠喌臐q價(jià)潮。
    2013-05-24

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