高端白酒發(fā)展中低端產(chǎn)品 二三線白酒壓力激增

　　白酒是中國具有擁有消費者心智資源、有機會成就世界級品牌的品類之一。以茅臺、五糧液、汾酒等白酒代表醬香型濃香型清香型米香型其他香型五種品類，五種品類決定了白酒的基本格局。中國基本上形成了以美酒河水系為代表的貴州和四川產(chǎn)酒區(qū)的白酒金三角，而以五糧液為代表的濃香型占據(jù)中國白酒絕對領導地位。

　　精品化、高檔化，品質(zhì)是建立白酒品牌基本的要求和門檻，少而精是未來消費的趨勢。集中化，白酒的市場逐漸向少數(shù)的具有清晰的品牌戰(zhàn)略，作為世界五大蒸餾酒中的中國白酒，并作為東方文化的代表，中國白酒在世界范圍內(nèi)同樣具有深厚的認知資源，這種認知資源將隨著東方文化的崛起以及中國文化的影響力不斷加強而受到喚醒并發(fā)揮出強大的力量。

　　然而，自2012年初到2013年中國白酒行業(yè)受制于塑化劑事件、三公消費從緊等因素影響，白酒行業(yè)在經(jīng)過十年的高速發(fā)展之后，面臨轉(zhuǎn)型調(diào)整。高端白酒企業(yè)放棄控量保價，大力發(fā)展中低端產(chǎn)品搶占市場，將使二三線白酒壓力激增，行業(yè)主戰(zhàn)場將下移至100-500元產(chǎn)品線，定位新的消費群體。行業(yè)中長期的投資價值仍在，但短期應對行業(yè)保持謹慎態(tài)度。

　　“2012年，中國酒業(yè)告別了高增長階段，可以稱之為是個拐點?！笔⒊鯛I銷咨詢有限公司董事長王朝成預測，1000元以上超高端市場將大幅放緩，100~300元中高端繼續(xù)快速增長，300~600元次高端仍能較快增長，結構性分化將加劇?！俺叨耸袌鲞B續(xù)漲價能力將被削弱，群體性漲價將難以出現(xiàn)，短期業(yè)績釋放無法改變長期變緩的趨勢；大多數(shù)企業(yè)將開始調(diào)整戰(zhàn)略，中高端和次高端成為未來競爭的主戰(zhàn)場。”

來源：糖酒快訊

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