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市場步入敏感期收儲(chǔ)提供支撐大豆內(nèi)強(qiáng)外弱

隨著國產(chǎn)大豆價(jià)格上漲，油廠壓榨利潤卻持續(xù)下滑，且有進(jìn)一步加深的趨勢。若以78%出粕率、18%出油率計(jì)算，目前大連大型油廠國產(chǎn)大豆壓榨利潤為-550元/噸左右，因油粕市場相對清淡，后期壓榨虧損程度可能會(huì)...
2012-11-09
食品飲料行業(yè)走過黃金十年未來“信心”是關(guān)鍵

過去十年，中國乳品行業(yè)與中國經(jīng)濟(jì)同步快速增長，蒙牛集團(tuán)的年銷售額從十年前的20億元增長到去年的超370億元，而中國國民的年平均飲奶量也從十年前的不足7公斤增長到現(xiàn)在的25公斤，這些增長都是跨越式的。
2012-11-09
食品標(biāo)準(zhǔn)清理：擦亮食品保護(hù)“利劍”

在這些令消費(fèi)者揪心的食品安全事件之中，國家標(biāo)準(zhǔn)總是顯得滯后甚至缺位。近期，衛(wèi)生部一則消息或許讓人們看到希望的曙光：我國食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作將在2013年底前完成。根據(jù)食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作結(jié)果，將確定食品安全國...
2012-11-09
明年起食品將在包裝上標(biāo)注“過敏源”標(biāo)示

一些消費(fèi)者在吃東西的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，這是因?yàn)槭称分写嬖谝恍┫M(fèi)者不知道的“過敏源”。從明年起，這些易導(dǎo)致消費(fèi)者過敏反應(yīng)的食品將在包裝上標(biāo)注“過敏源”。
2012-11-09
乳企分化加大多家乳企銷售費(fèi)用大幅攀升

相比之下，光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)健增長：光明乳業(yè)三季報(bào)，公司共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入34．35億元，同比增長10．24％；凈利潤1．25億元，同比增長44．10％。貝因美的表現(xiàn)同樣突出，據(jù)其發(fā)布的第三季度財(cái)報(bào)，三季度...
2012-11-09
國內(nèi)進(jìn)口食品缺口大食品電商釋放剛性需求

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展以及人民生活水平普遍提高，昔日只有少數(shù)高收入人群才能買得起的進(jìn)口食品，漸漸變成大眾化食品了。媒體報(bào)道稱，國內(nèi)市場對進(jìn)口食品的需求強(qiáng)勁，供貨壓力倍增，催生了同源康商城等一批食...
2012-11-08
中國乳品市場的冷思考

中國的乳品市場最近幾年給我們的感覺似乎一直處于風(fēng)雨飄搖之中，備受關(guān)注，風(fēng)波不斷，但企業(yè)發(fā)展卻越發(fā)穩(wěn)健扎實(shí)，行業(yè)自律和政府監(jiān)管越發(fā)完善，同時(shí)老百姓的承受力也變得逐漸理性，不再盲目的浮躁和極度敏感，這一切...
2012-11-08
洋奶源成乳品高品質(zhì)“身份標(biāo)簽”

由于本土消費(fèi)者在選擇嬰幼兒奶粉時(shí)，大部分都青睞國外的奶源。不僅美贊臣、雅培、美素等國際品牌以及在國外貼牌生產(chǎn)的奶粉大量進(jìn)入中國市場，光明、貝因美、娃哈哈、圣元等企業(yè)也在海外找尋奶源，打出“進(jìn)口牌”。
2012-11-08
中國乳品市場發(fā)展模式逐步完善需理性看待乳品行業(yè)

中國的乳品市場最近幾年給我們的感覺似乎一直處于風(fēng)雨飄搖之中，備受關(guān)注，風(fēng)波不斷，但企業(yè)發(fā)展卻越發(fā)穩(wěn)健扎實(shí)，行業(yè)自律和政府監(jiān)管越發(fā)完善，同時(shí)老百姓的承受力也變得逐漸理性，不再盲目的浮躁和極度敏感，這一切...
2012-11-08
煙臺(tái)食品抽檢合格率超九成

目前，全市建成各類出口農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植基地116萬畝、養(yǎng)殖場區(qū)600多處、海水養(yǎng)殖面積40萬畝；建成農(nóng)資配送中心13個(gè)，農(nóng)資連鎖超市816家；開展聯(lián)合執(zhí)法上百次，清理整頓農(nóng)資經(jīng)銷單位上千個(gè)；統(tǒng)一制定出...
2012-11-08
中國糧食生產(chǎn)"九連增" 進(jìn)一步夯實(shí)糧食安全防線

中國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“九連增”，不僅為中國抑制通脹預(yù)期、進(jìn)行宏觀調(diào)控提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，而且進(jìn)一步夯實(shí)了中國的糧食安全防線。專家表示，中國是世界上人口最多的國家，盡管目前糧食安全現(xiàn)狀有所保證。
2012-11-08
罐頭行業(yè)實(shí)現(xiàn)傳承創(chuàng)新并進(jìn)

到2011年，在全球經(jīng)濟(jì)低迷和國內(nèi)通脹加劇雙重壓力下，罐頭食品行業(yè)面對諸多難題和挑戰(zhàn)，全國罐頭企業(yè)一方面依靠自身苦練內(nèi)功，挖掘潛力、注重管理，發(fā)揮內(nèi)生動(dòng)力;另一方面積極外延、拓展市場、立足內(nèi)需、注重經(jīng)...
2012-11-08
中國乳品市場的冷思考

中國的乳品市場最近幾年給我們的感覺似乎一直處于風(fēng)雨飄搖之中，備受關(guān)注，風(fēng)波不斷，但企業(yè)發(fā)展卻越發(fā)穩(wěn)健扎實(shí)，行業(yè)自律和政府監(jiān)管越發(fā)完善，同時(shí)老百姓的承受力也變得逐漸理性，不再盲目的浮躁和極度敏感，這一切...
2012-11-08
進(jìn)口紅酒“只買貴”？ “掃碼”亦難辨真?zhèn)?/a>

隨著人們的消費(fèi)品位的提高，國外紅酒在中國的酒類市場占有量逐年增加。做服裝批發(fā)生意的王先生就是國外高端紅酒消費(fèi)的代表，“現(xiàn)在生意場上應(yīng)酬，流行喝紅酒。好多人車?yán)锏暮髠鋷挤胖鴰灼恳詡洳粫r(shí)之需，我也跟潮流...
2012-11-08

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