• 中西部飲料市場競爭升溫

    中國中西部飲料市場的競爭又升溫了。近日，康師傅和百事宣布正式啟用位于鄭州的新飲料廠。這意味著自今年3月底獲批成立后，占據(jù)中國飲料市場19.9%份額的康百聯(lián)盟邁出了共享中國飲料市場重要一步。
     2012-11-06

  • 進(jìn)口食品毛利40%~60% 品牌壟斷致價(jià)格虛高

    國內(nèi)進(jìn)口產(chǎn)品價(jià)格虛高的同時(shí)，“中國制造”的產(chǎn)品在國外的銷售價(jià)格卻比國內(nèi)便宜。“朋友從美國回來，給我?guī)У亩Y物竟然是中華煙，真讓人哭笑不得。”一位朋友對記者表示。
     2012-11-06

  • 冷凍食品市場發(fā)展勢頭迅猛

    我國冷凍行業(yè)隨著行業(yè)的擴(kuò)張，規(guī)模以上的企業(yè)數(shù)量不斷增加，從2003年至今已經(jīng)達(dá)到兩倍有余，08年5月的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前數(shù)量為226家，與日本目前746家（2007年數(shù)據(jù)）相比，還有很大差距。
     2012-11-06

  • “食品追溯”透視食品“前世今生”

    在食品追溯熱潮的影響下，第三方的追溯平臺應(yīng)運(yùn)而生。在互聯(lián)網(wǎng)上百度搜索“食品追溯”，你就可以看到國家食品安全追溯平臺，食品安全監(jiān)管、追溯與召回公共服務(wù)平臺和食品追溯平臺等三大追溯平臺。
     2012-11-06

  • 茅臺酒價(jià)格暴跌致炒家巨虧 "高價(jià)盛況"難再現(xiàn)

    監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，茅臺酒現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)只有1300元左右，而零售價(jià)也在1800元以下，然而去年底是茅臺酒價(jià)格最輝煌的時(shí)候，僅批發(fā)價(jià)就可以達(dá)到每瓶1800元。短短一年間市場已今非昔比，究竟是什么在背后操縱著茅...
     2012-11-06

  • 資本助力調(diào)味品行業(yè)加速洗牌

    隨著海天味業(yè)、珠江橋先后過會(huì)，加加食品正式上市，掀起了調(diào)味品行業(yè)的上市高潮，而且至少還有不下10家調(diào)味品企業(yè)正在積極籌備上市，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)資本結(jié)構(gòu)的升級進(jìn)入一個(gè)全新階段，調(diào)味品企業(yè)將充分發(fā)揮和借助資本市...
     2012-11-06

  • 蟲草保健食品新規(guī)或成空談

    近期，國家食品藥品監(jiān)督管理局（SFDA，以下簡稱國家藥監(jiān)局）網(wǎng)站上公布一則《冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》（以下簡稱《方案》），這是國家藥監(jiān)局第一次允許冬蟲夏草直接被用為保健食品的原料。
     2012-11-05

  • 新西蘭奶粉代購價(jià)漲三成 國內(nèi)一罐奶粉錢國外可買三罐

    國內(nèi)“洋奶粉”的輪番漲價(jià)也讓不少中國媽媽轉(zhuǎn)而選擇代購。今年以來，“洋奶粉”漲價(jià)的頻度越來越高，從過去的“半年一漲”正在變?yōu)椤耙患径纫粷q”，漲幅也從一般的10％向20％甚至更高躍進(jìn)。
     2012-11-05

  • 加多寶稱原創(chuàng)有證據(jù) 紅罐之爭或見分曉

    圍繞著紅罐，這兩大陣營不止一次發(fā)生爭斗。據(jù)新金融記者采訪獲悉，今年9月，在　王老吉這個(gè)品牌不管是廣藥的，還是加多寶的，都曾有可能是第一個(gè)中國品牌走向世界的最有價(jià)值的品牌。
     2012-11-05

  • 雀巢118.5億美元收購惠氏奶粉中國獲批

    雀巢以118.5億美元收購輝瑞旗下的嬰兒營養(yǎng)品業(yè)務(wù)惠氏奶粉獲得了中國監(jiān)管機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)，記者昨天從雀巢中國公司證實(shí)了這一消息。這也意味著今年4月宣布的這一消息距離完成交易更近了一步。
     2012-11-05

  • 嬰幼兒乳粉和白酒質(zhì)量良好部分膨化及油炸食品鋁超標(biāo)

    工商部門表示，糕點(diǎn)的過氧化值和酸價(jià)不合格，可能因?yàn)樵谏a(chǎn)中使用了劣質(zhì)食用油脂。菌落總數(shù)是主要的微生物和衛(wèi)生指標(biāo)。菌落總數(shù)不合格可能引發(fā)腹瀉等不良癥狀。
     2012-11-05

  • 白酒行業(yè)將進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展階段

    展望2013年，我們認(rèn)為白酒行業(yè)在經(jīng)歷了這幾年瘋狂增長后，未來將進(jìn)入一個(gè)平穩(wěn)增長階段。鑒于白酒板塊估值已反應(yīng)了行業(yè)景氣下降的預(yù)期，估值本身幾無泡沫，因此預(yù)計(jì)2013年白酒板塊行情將是業(yè)績驅(qū)動(dòng)型的上漲。
     2012-11-05

  • 產(chǎn)業(yè)觀察：從奶源抓起提高乳品質(zhì)量

    由于我國對于進(jìn)口乳制品，尤其是進(jìn)口奶粉的需求量持續(xù)擴(kuò)大，可以預(yù)測，四季度乃至未來相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)，這種情況仍會(huì)延續(xù)。其原因如下：我國新生兒數(shù)量逐年提高，嬰幼兒乳制品需求量增大；
     2012-11-05

  • 茅臺獨(dú)飲“國酒”？眾酒企近百件異議“圍攻”

    “國酒茅臺”商標(biāo)公告期已經(jīng)截止，但圍繞“國酒”歸屬的大戰(zhàn)卻并未停止。記者在中國商標(biāo)網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，茅臺本次所申請注冊的“國酒茅臺”4項(xiàng)商標(biāo)在3個(gè)月公告期間共錄得95項(xiàng)異議申請，目前其中93項(xiàng)已被國家工商總...
     2012-11-05

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