• 白酒業(yè)績(jī)依然“宿醉”行業(yè)“回春”尚待時(shí)日

    “由于白酒行業(yè)的調(diào)整帶來(lái)的行業(yè)增長(zhǎng)空間的減少，各企業(yè)為了保持原有的市場(chǎng)份額相繼加大市場(chǎng)投入，相應(yīng)的銷售費(fèi)用率出現(xiàn)較大幅度的上升?！比A泰證券分析師洪婷稱，毛利率的下降和銷售費(fèi)用率的上升使得白酒行業(yè)的盈利...
     2013-11-15

  • 質(zhì)檢總局：低價(jià)競(jìng)銷削弱我國(guó)蜂產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

    日前，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局官網(wǎng)顯示，中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王啉說(shuō)，我國(guó)一些蜂蜜出口企業(yè)以“數(shù)量擴(kuò)展，低價(jià)競(jìng)銷”的方式拓展國(guó)際市場(chǎng)，不僅損害了蜂農(nóng)利益，也影響加工企業(yè)技術(shù)投入，還削弱了中國(guó)蜂產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)...
     2013-11-15

  • 推進(jìn)主食產(chǎn)業(yè)化食品機(jī)械需加快技術(shù)研發(fā)

    千百年來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)主食一直以家庭手工制作為主，但是近年來(lái)，隨著城鎮(zhèn)化步伐的日益加快、人們生活水平的逐步提高、生活節(jié)奏的不斷加快、戶均人口的日趨減少以及消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，人們的餐飲消費(fèi)方式也在發(fā)生著前所未...
     2013-11-14

  • 食品機(jī)械制造引入機(jī)器人加快向智能化邁進(jìn)

    目前，中國(guó)工業(yè)機(jī)器人正在呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。相比較2010年，2011年的工業(yè)機(jī)器人銷售量增加了51%，達(dá)到22600部。其中，2006年至2011年間，工業(yè)機(jī)器人年度供應(yīng)量增加了4倍。
     2013-11-14

  • 乳業(yè)四指標(biāo)顯示“奶荒”即將過(guò)去

    近日,市場(chǎng)上有關(guān)原奶供應(yīng)緊缺、奶價(jià)上漲的消息不斷。就此,記者向乳業(yè)專家了解到,因氣候異常、奶農(nóng)散戶退出過(guò)快、新西蘭原料粉被禁止進(jìn)口等原因,從夏季至今確實(shí)出現(xiàn)了奶源供應(yīng)緊張的情況。
     2013-11-14

  • 2014年白酒行業(yè)將有望走出衰退

    從終端看，高檔酒價(jià)尚無(wú)企穩(wěn)反彈跡象，行業(yè)仍處在去庫(kù)存階段，行業(yè)見(jiàn)底反轉(zhuǎn)尚需時(shí)日。不過(guò)，胡春霞表示，考慮到目前白酒市值下跌非常大，市場(chǎng)的悲觀預(yù)期是否已經(jīng)被完全反映出來(lái)仍難以準(zhǔn)確判斷，但市場(chǎng)悲觀預(yù)期至少已...
     2013-11-14

  • 傳統(tǒng)酒商拒絕“觸電”不明智

    零售業(yè)的基本任務(wù)是在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，以恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格提供恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品。酒水電商完全能夠通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)完成這些使命，并擴(kuò)大傳統(tǒng)酒水零售商的優(yōu)勢(shì)而迅速發(fā)展和壯大。
     2013-11-14

  • 高端酒掘金海外不樂(lè)觀稱寒冬或持續(xù)5年

    高端白酒企業(yè)三季報(bào)普遍營(yíng)收虧損嚴(yán)重，行業(yè)寒冬遠(yuǎn)未結(jié)束。在此情況下，貴州茅臺(tái)斥資7000萬(wàn)在巴黎“購(gòu)樓”，水井坊走出國(guó)門將白酒賣成雞尾酒。業(yè)內(nèi)分析師對(duì)此難言樂(lè)觀，分析稱發(fā)力海外耽誤國(guó)內(nèi)調(diào)整步伐，寒冬或持...
     2013-11-14

  • 技術(shù)創(chuàng)新成食品機(jī)械行業(yè)改變?nèi)鮿?shì)的法寶

    近些年來(lái)，國(guó)內(nèi)的食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)發(fā)展是非常讓人期待的，其發(fā)展速度也是非常讓人欣慰的，然而其行業(yè)發(fā)展期間依然存在著很多不容忽視的問(wèn)題。由于國(guó)內(nèi)的食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)一直將精力放在長(zhǎng)期的價(jià)格大戰(zhàn)中，致使食品機(jī)械行業(yè)一...
     2013-11-14

  • 食品機(jī)械現(xiàn)狀：亟待加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

    對(duì)行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展而言，推進(jìn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化的效益不是短期的，是持久性的，以我國(guó)豆?jié){機(jī)行業(yè)三十年的發(fā)展為例，其從無(wú)到有、從弱到強(qiáng)就是受益于我們國(guó)際和國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化合作。
     2013-11-14

  • 乳企鬧“奶荒” 紛紛出海找奶源

    針對(duì)奶價(jià)上漲,上市乳企一方面采取提價(jià)措施來(lái)消化成本,一方面聯(lián)姻海外龍頭,通過(guò)跨國(guó)合作獲得更低成本的國(guó)際原奶資源。例如,伊利股份此次聯(lián)姻的斯嘉達(dá),其所在的意大利是液體奶輸出國(guó),目前的原奶價(jià)格僅3元每公斤...
     2013-11-14

  • 傳統(tǒng)酒商拒絕“觸電”不明智

    當(dāng)今，隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，酒水行業(yè)一直被電子商務(wù)的諸多問(wèn)題所困擾。雖然以網(wǎng)絡(luò)銷售的酒水營(yíng)業(yè)額只占整個(gè)酒水行業(yè)很小部分，但是酒水行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上的發(fā)展可能性幾乎是無(wú)限的。
     2013-11-13

  • 反式脂肪酸危害或被夸大

    反式脂肪酸分為天然的和人工的兩種。從健康危害角度談及的反式脂肪酸通常指人工反式脂肪酸。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心鐘凱博士解釋說(shuō)，目前，人們對(duì)反式脂肪酸有一定的誤解，反式脂肪酸并不屬于人為非法添加。
     2013-11-13

  • 力推高端產(chǎn)品 國(guó)產(chǎn)奶粉“逆襲”

    在國(guó)家整治奶粉市場(chǎng)的大背景下，曾經(jīng)難與“洋奶粉”同臺(tái)競(jìng)技的國(guó)產(chǎn)乳企在政策利好下，力推高端產(chǎn)品，給“洋奶粉”帶來(lái)了一定的壓力，但洋奶粉依然占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位，對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉是否能成功逆襲，大多消費(fèi)者仍持觀望...
     2013-11-13

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