傳統(tǒng)酒商拒絕“觸電”不明智

　　當(dāng)今，隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，酒水行業(yè)一直被電子商務(wù)的諸多問(wèn)題所困擾。雖然以網(wǎng)絡(luò)銷售的酒水營(yíng)業(yè)額只占整個(gè)酒水行業(yè)很小部分，但是酒水行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上的發(fā)展可能性幾乎是無(wú)限的。面對(duì)這一行業(yè)新的變化，電商已成為酒水零售的新興渠道，在傳統(tǒng)渠道與新興渠道的較量中，如果傳統(tǒng)酒商一味地拒絕“觸電”是相當(dāng)不明智的。

　　酒水電商的發(fā)展似乎已經(jīng)勢(shì)不可擋，電商必定是未來(lái)酒水零售的一股不可忽視的重要力量。作為深諳傳統(tǒng)零售業(yè)的傳統(tǒng)酒商們，必須認(rèn)清未來(lái)酒水零售業(yè)的變革方向。

　　零售業(yè)的基本任務(wù)是在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，以恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格提供恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品。酒水電商完全能夠通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)完成這些使命，并擴(kuò)大傳統(tǒng)酒水零售商的優(yōu)勢(shì)而迅速發(fā)展和壯大。酒水電商可以在全球范圍內(nèi)找到恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品，以恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格提供給消費(fèi)者。酒水電商可以擯棄傳統(tǒng)營(yíng)銷模式，改變了低效率層層批發(fā)層層加價(jià)的現(xiàn)狀，而是可以從酒廠一步采購(gòu)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和消費(fèi)者直接對(duì)接甚至互動(dòng)。酒水電商的價(jià)格優(yōu)勢(shì)是傳統(tǒng)酒水零售商無(wú)法比擬的。而且酒水電商可以通過(guò)快遞公司直接送貨到消費(fèi)者指定的地點(diǎn)，這也是節(jié)日送禮的一個(gè)新趨勢(shì)。不過(guò)因?yàn)槲锪鞯脑蚝茈y做到短時(shí)間內(nèi)送達(dá)客戶手中，但是這一缺陷正在改變，北京的快書(shū)包模式、成都的1919、濟(jì)南的酒急送等都可以保證1小時(shí)內(nèi)送達(dá)客戶手中。

　　隨著80后、90后的成長(zhǎng)，現(xiàn)在習(xí)慣于網(wǎng)上購(gòu)物的人群逐漸成為社會(huì)的主流群體，人們的購(gòu)物方式將會(huì)徹底改變，酒水的購(gòu)買(mǎi)方式也不會(huì)例外。傳統(tǒng)酒商們也必須與時(shí)俱進(jìn)，重視酒水電子商務(wù)的發(fā)展?jié)摿蛯?duì)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的沖擊。

　　在電商與日侵占傳統(tǒng)份額的當(dāng)前，傳統(tǒng)酒商千萬(wàn)不要一刀切全然抵制嘗試“觸電”。傳統(tǒng)酒商抵制酒水電商是錯(cuò)誤的。傳統(tǒng)酒商認(rèn)為網(wǎng)上酒水價(jià)格很低，會(huì)破壞自己原有的銷售體系，所以抵制酒水電商，不會(huì)選擇去做網(wǎng)上零售。這里有個(gè)很典型的例子就是國(guó)美選擇線上和線下的決策，糾結(jié)了幾年，最后還是步別人的后塵開(kāi)始發(fā)展電商業(yè)務(wù)。理論上講，國(guó)美更有條件成為線上的最大購(gòu)物平臺(tái)。所以傳統(tǒng)酒商應(yīng)該善于應(yīng)對(duì)這一變化，迎合這一必然趨勢(shì)，而不是抵制和拒絕。

　　其實(shí)，傳統(tǒng)酒商做酒水電商是有優(yōu)勢(shì)的。一般認(rèn)為，酒水電商是個(gè)新興的技術(shù)型業(yè)務(wù)，傳統(tǒng)酒商沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，其實(shí)不然。傳統(tǒng)酒商有非常好的進(jìn)貨渠道、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、存儲(chǔ)條件和酒水運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，這些都是運(yùn)作酒水電商的必要條件。而非傳統(tǒng)酒商如果只懂得如何運(yùn)營(yíng)電商，在做酒水的網(wǎng)上銷售時(shí)難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)要大于傳統(tǒng)酒商。近來(lái)酒水電商最成功的案例是英國(guó)的裸酒網(wǎng)，這就是由傳統(tǒng)酒商發(fā)起成立的，他們是要打破傳統(tǒng)分銷體制，直接從國(guó)外酒莊進(jìn)口葡萄酒。裸酒網(wǎng)榮獲了2011年度、2013年度“英國(guó)最佳電商企業(yè)”稱號(hào)，目前裸酒網(wǎng)已經(jīng)在美國(guó)和澳大利亞成功復(fù)制這一模式。

來(lái)源：糖酒快訊

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