乳企鬧“奶荒” 紛紛出海找奶源

　　國內(nèi)生鮮乳價格連續(xù)6月快速上漲,上市公司“奶荒”之下?lián)P帆出海,搶食境外奶源。伊利股份日前宣布,與意大利斯嘉達公司達成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。此外,合生元、圣元國際、雅士利國際等乳企也加紛紛針對海外奶源展開布局。

　　“繼新西蘭建廠、與美國第一大乳企DFA展開合作以及參股輝山乳業(yè)之后,伊利股份又一次布局奶源?！敝行抛C券食品飲料行業(yè)首席分析師黃巍表示,奶源布局均衡有利于成本控制,公司的國際化程度進一步加強。

　　從奶源價格變化趨勢來看,生鮮乳價格自去年9月份開始改變平穩(wěn)狀態(tài),進入上漲通道。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年4月以來,受奶牛生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、奶源偏緊,生鮮乳價格連續(xù)6個月較快上漲,累計漲幅16.5%。

　　今年10月,內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳月平均價格3.81元/公斤,環(huán)比上漲3.0%,同比上漲15.1%。其中,新疆生鮮乳價格較高,為4.63元/公斤;內(nèi)蒙古生鮮乳價格較低,為3.15元/公斤。

　　對此,中信證券分析師陳夢瑤表示,目前規(guī)模牧場原奶價格平均價接近4.8元/公斤,而去年同期僅為3.8元、漲幅超20%,奶價波動周期通常為3年,預(yù)計明年價格仍將上漲,但幅度會低于今年。

　　針對奶價上漲,上市乳企一方面采取提價措施來消化成本,一方面聯(lián)姻海外龍頭,通過跨國合作獲得更低成本的國際原奶資源。例如,伊利股份此次聯(lián)姻的斯嘉達,其所在的意大利是液體奶輸出國,目前的原奶價格僅3元每公斤左右,遠低于國內(nèi)平均4.5～5元的水平。

　　在乳企出海找奶的同時,國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖處境堪憂。記者通過采訪了解到,自三聚氰胺事件以來,奶牛養(yǎng)殖成本出現(xiàn)上漲,但是奶源價格并未提升,加上國家推行規(guī)?；B(yǎng)殖,散戶養(yǎng)殖沒有得到扶持,不少奶農(nóng)殺掉奶牛。今年散養(yǎng)戶加速退出,規(guī)模化養(yǎng)殖進度較慢,同時乳企為了減少成本,采用進口奶源,而非自建奶源,國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)遭遇嚴(yán)重擠壓。

　　在原奶供給緊張的背景下,上市乳企與小企業(yè)相比轉(zhuǎn)嫁能力較強。從公開資料來看,上市乳企在布局奶源的同時,大都通過結(jié)構(gòu)調(diào)整等方式來克服原料奶價格上漲的不利因素。

　　皇氏乳業(yè)稱,在原材料采購價格、勞動力成本上漲的經(jīng)營環(huán)境下,進一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開發(fā)新產(chǎn)品,提升產(chǎn)品附加值,預(yù)計2013年度公司的經(jīng)營效益將同比保持穩(wěn)定增長。貝因美、光明乳業(yè)等公司也表示繼續(xù)通過提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu),帶動整體毛利率的提升。

　　陳夢瑤認為,龍頭企業(yè)毛利率下降幅度遠低于成本上漲幅度,多家公司今年已陸續(xù)進行提價。而上游漲價可以吸引更多規(guī)模牧場進入,此輪奶荒引發(fā)行業(yè)內(nèi)調(diào)整,很多中小企業(yè)已經(jīng)虧損,明年會有更多企業(yè)退出市場,騰挪出的份額將由龍頭企業(yè)分享。

來源：新華網(wǎng) 鄭昱

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀