• 高端保健酒領(lǐng)導(dǎo)品牌缺位 白酒企業(yè)扎堆進(jìn)入

    臨近歲末年終,主打健康牌的保健酒成為不少市民消費(fèi)和送禮的選擇。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),隨著白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,養(yǎng)生保健酒市場(chǎng)吸引了更多酒企投資的目光,不過該行業(yè)仍存在發(fā)展緩慢、良莠不齊、消費(fèi)群老化等問題...
    2014-01-06
  • 白酒產(chǎn)能過剩嚴(yán)重 中小企業(yè)是否死期已到

    受宏觀經(jīng)濟(jì)和限三公消費(fèi)政策的影響,白酒行業(yè)銷售慘淡,而大部分酒廠新擴(kuò)建產(chǎn)能都將在未來(lái)一段時(shí)間集中釋放,使得白酒危機(jī)不斷加劇。業(yè)內(nèi)稱,今明兩年將是行業(yè)的拐點(diǎn),一場(chǎng)改變行業(yè)格局的調(diào)整即將發(fā)生。
    2014-01-06
  • 禮品性食品銷售額去年降四成

    近年來(lái),從粽子、月餅等中國(guó)老百姓的傳統(tǒng)節(jié)日食品,到堅(jiān)果等零食小吃的包裝,都有向高檔禮品發(fā)展的趨勢(shì)。禮盒越做越大,附帶的東西越來(lái)越多,價(jià)格也水漲船高。以粽子為例。
    2014-01-03
  • 2014年政策尚未放松 白酒業(yè)八大看點(diǎn)

    政策放松和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)暖目前尚未看到,故而平衡點(diǎn)的尋找集中于供給端變化,現(xiàn)行的茅臺(tái)-五糧液主導(dǎo)的“價(jià)格領(lǐng)導(dǎo)者和跟隨者”框架下,核心企業(yè)的新年政策成為重要參考。本文結(jié)合茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等企業(yè)相關(guān)信息,對(duì)...
    2014-01-03
  • 我國(guó)嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)仍存

    當(dāng)前我國(guó)嬰幼兒乳粉和乳制品質(zhì)量安全水平總體穩(wěn)定向好,從近年來(lái)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和國(guó)內(nèi)外嬰幼兒配方乳粉比較監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)分析,國(guó)內(nèi)乳制品質(zhì)量安全水平有了顯著提高,特別是嬰幼兒配方乳粉在質(zhì)量安全指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上,經(jīng)過近...
    2014-01-03
  • 成長(zhǎng)階段乳企正渴望資本市場(chǎng)甘霖

    對(duì)于我國(guó)乳業(yè)未來(lái)的發(fā)展,國(guó)際經(jīng)驗(yàn)的借鑒也是不可或缺的,從目前國(guó)際上較為完善和先進(jìn)的乳業(yè)發(fā)展模式,荷蘭的菲仕蘭模式——家庭牧場(chǎng)組建超大型的合作社,是十分值得我國(guó)乳業(yè)在未來(lái)發(fā)展過程中借鑒的。作為世界農(nóng)業(yè)大...
    2014-01-03
  • 《藥品管理法》修訂主推市場(chǎng)化理念將觸及行業(yè)變局

    在醞釀并討論多年后,新成立的國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局(以下簡(jiǎn)稱“國(guó)家食藥總局”)于近日開始啟動(dòng)《藥品管理法》修訂工作,并定于2014年8月后向全社會(huì)征求意見,修訂建議稿將分別由中國(guó)藥科大學(xué)、清華大學(xué)法...
    2014-01-03
  • 將建食品藥品網(wǎng)監(jiān)中心 實(shí)行違規(guī)記分制

    針對(duì)目前網(wǎng)上銷售食品藥品的行為,將建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)中心,嚴(yán)厲打擊網(wǎng)上和電視廣告銷售假劣食品藥品違法行為。同時(shí)完善風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)食品生物性、化學(xué)性、放射性等污染事件的監(jiān)測(cè),為評(píng)估篩查食品中有毒有害物...
    2014-01-03
  • 質(zhì)檢總局:新修訂《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》6月施行

    《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》是食品生產(chǎn)的最基本條件和衛(wèi)生要求。該標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)監(jiān)管”原則,充分借鑒國(guó)際上食品安全管理的通行做法,科學(xué)分析食品生產(chǎn)中可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn),將《食品安全法》及其實(shí)施...
    2014-01-03
  • 國(guó)內(nèi)調(diào)味品消費(fèi)總值五年翻一番

    “調(diào)味品產(chǎn)品逐步向中高端方向、差異化方向發(fā)展,品牌的擴(kuò)張將進(jìn)一步融合和打破區(qū)域市場(chǎng)格局?!狈鹕绞腥L(fēng)行食品有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這幾年調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、批發(fā)商的經(jīng)營(yíng)環(huán)境以及消費(fèi)市場(chǎng)模式都發(fā)生...
    2014-01-03
  • 發(fā)力破行業(yè)瓶頸 伊利布局全球產(chǎn)業(yè)鏈將提速

    2013年,絕對(duì)是中國(guó)乳業(yè)可以記入史冊(cè)的一年?!叭闃I(yè)新政”的陸續(xù)出臺(tái),赫然吹響了乳業(yè)改革的“集結(jié)號(hào)”;剛剛結(jié)束的十八屆三中全會(huì)上,“使市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用”觀點(diǎn)的提出,更成為引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)前進(jìn)...
    2014-01-03
  • 高端食用油成大勢(shì)所趨 從包裝瓶上尋突破

    在國(guó)內(nèi)的食用油市場(chǎng)上,高端食用油曾長(zhǎng)時(shí)間處于一個(gè)尷尬的境地,每一個(gè)高端食用油品牌的問世,都會(huì)面臨高品質(zhì)與高成本的角力,一段時(shí)間之內(nèi)“曲高和寡”。但近年來(lái),隨著花生、大豆等原材料價(jià)格的上漲,傳統(tǒng)低端食用...
    2014-01-03
  • 國(guó)家政策推動(dòng) 保健品行業(yè)有望告別野蠻生長(zhǎng)

    目前行業(yè)自律缺失現(xiàn)象依然存在,“四非”問題接連發(fā)生,今年的“膠原蛋白風(fēng)波”就是一起典型的“非法宣傳”問題?!皣?yán)管應(yīng)成常態(tài),打"四非"不應(yīng)結(jié)束,事實(shí)上我們相信政府的監(jiān)管嚴(yán)打會(huì)一直持續(xù)下去”。
    2014-01-02
  • 制度紅利下 中國(guó)乳業(yè)必將乘風(fēng)啟航

    2013年,絕對(duì)是中國(guó)乳業(yè)可以記入史冊(cè)的一年?!叭闃I(yè)新政”的陸續(xù)出臺(tái),赫然吹響了乳業(yè)改革的“集結(jié)號(hào)”;剛剛結(jié)束的“第十八屆三中全會(huì)”上,“使市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用”觀點(diǎn)的提出,更成為引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)...
    2014-01-02

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