"北京將建立最嚴(yán)格的監(jiān)管,實(shí)施最嚴(yán)厲的懲戒,守住食品藥品安全底線",在今天上午的北京市食品藥品監(jiān)督管理局工作會(huì)上,市政府副秘書長、市食品藥品監(jiān)管局局長張志寬透露,今年北京的食品抽樣檢測將繼續(xù)保持10萬個(gè)樣本以上,加大高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域、高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的抽驗(yàn)頻次和覆蓋率。同時(shí)建設(shè)網(wǎng)監(jiān)中心,跟蹤各類網(wǎng)站、網(wǎng)店銷售食品藥品行為,構(gòu)建全鏈條無縫隙監(jiān)管。
張志寬介紹,今年食品抽樣檢測繼續(xù)保持在10萬個(gè)樣本以上,醫(yī)療器械、保健食品、化妝品抽驗(yàn)總數(shù)繼續(xù)保持在1.2萬件以上。加大高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域、高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的抽驗(yàn)頻次和覆蓋率。同時(shí)加強(qiáng)不良反應(yīng)監(jiān)測,完善藥品、化妝品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測體系,完善藥物濫用監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),提高對(duì)嚴(yán)重性、群發(fā)性不良反應(yīng)的預(yù)警能力。
針對(duì)目前網(wǎng)上銷售食品藥品的行為,將建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測中心,嚴(yán)厲打擊網(wǎng)上和電視廣告銷售假劣食品藥品違法行為。同時(shí)完善風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)食品生物性、化學(xué)性、放射性等污染事件的監(jiān)測,為評(píng)估篩查食品中有毒有害物質(zhì)、應(yīng)對(duì)重大突發(fā)事件提供技術(shù)支持。
今年,將實(shí)行最嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入。結(jié)合北京實(shí)際,加快推進(jìn)食品物流配送、鮮切即食、現(xiàn)場制售等新興業(yè)態(tài)相關(guān)準(zhǔn)入技術(shù)規(guī)范的制定;嚴(yán)格審評(píng)認(rèn)證,針對(duì)較大規(guī)模的食品生產(chǎn)經(jīng)營、物流配送企業(yè)、中央廚房和其他較大規(guī)模的集體用餐單位,將建立食品安全技術(shù)審評(píng)制度,嚴(yán)防重大食品安全事故。"誰審批誰監(jiān)管,同時(shí)制定從業(yè)人員守則,作為企業(yè)準(zhǔn)入必備條件,"張志寬說。
同時(shí),今年本市將出重拳、嚴(yán)懲處,形成"一處失信,處處受限"的食品藥品企業(yè)自律環(huán)境。為此,本市將構(gòu)建食品藥品信用信息平臺(tái),統(tǒng)一歸集從業(yè)人員和企業(yè)信用信息,并向社會(huì)公示。實(shí)行信用累積制度,擬研究對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)行違規(guī)記分制管理,對(duì)屢次違規(guī)者加大處罰力度,停止經(jīng)營資格直至實(shí)行產(chǎn)品退市、企業(yè)退市、區(qū)域退市。建立完善黑名單制度,對(duì)嚴(yán)重違法的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),其法定代表人和主要責(zé)任人在一定期限內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),對(duì)嚴(yán)重違法犯罪者實(shí)行終身行業(yè)禁入。
另據(jù)市食藥監(jiān)局今天上午披露,去年本市65大類食品的統(tǒng)一監(jiān)測抽檢合格率達(dá)到97.41%,其中,大米、小麥粉、食用植物油、豬肉、豆制品等6類重點(diǎn)食品的總體合格率達(dá)到98.35%.
來源:北京晚報(bào)
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