• 兩部門要求嚴(yán)管農(nóng)村學(xué)校供餐模式加強(qiáng)日常監(jiān)督管理

    《通知》要求,各級食品藥品監(jiān)管部門與教育行政部門要對本行政區(qū)域?qū)嵤┺r(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡稱營養(yǎng)改善計(jì)劃)的學(xué)校食堂食品安全狀況開展全面調(diào)查,摸清底數(shù)。對未辦理餐飲服務(wù)許可的食堂,要督促辦...
    2012-04-24
  • 中國白酒站在十字路口 或?qū)⒊袚?dān)轉(zhuǎn)向代價(jià)

    白酒行業(yè)在這種價(jià)格軌道上積累財(cái)富,可能長遠(yuǎn)嗎?我們希望這個(gè)行業(yè)長遠(yuǎn)嗎?也許,白酒行業(yè)面對現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn),如果短視,將來遲早要承擔(dān)轉(zhuǎn)向的代價(jià);如果沒有戰(zhàn)略先手,轉(zhuǎn)向不成,企業(yè)很容易被對手超越,甚至土崩瓦解。
    2012-04-24
  • 工信部:2015年食品質(zhì)量抽檢合格率要達(dá)97%以上

    工信部網(wǎng)站今日發(fā)布《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》解讀?!兑?guī)劃》把食品安全作為首要考慮,提出食品質(zhì)量抽檢合格率要從2010年的94.6%提高到2015年的97%以上,大幅降低食品安全事故發(fā)生率,顯著提高...
    2012-04-24
  • 豬糧比價(jià)跌破盈虧平衡點(diǎn)凍豬肉收儲(chǔ)將適時(shí)啟動(dòng)

    過去幾年來,生豬價(jià)格一直在經(jīng)歷著“過山車”式的大起大落,緩解生豬價(jià)格的周期性波動(dòng)也一直是國家有關(guān)部門的調(diào)控重點(diǎn)。最新的消息是,國家有關(guān)部門近期將聯(lián)合發(fā)布《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》。
    2012-04-24
  • 淀粉糖迅猛擴(kuò)張 替補(bǔ)還是上位?

    近年來淀粉糖消費(fèi)的持續(xù)增長開始引起市場的關(guān)注,尤其是自2009年以來,由于甘蔗持續(xù)減產(chǎn)導(dǎo)致國內(nèi)白砂糖價(jià)格的大幅攀升,明顯的替代效應(yīng)使得淀粉糖的產(chǎn)量有了突飛猛進(jìn)的增長。進(jìn)入2012年,分析人士預(yù)計(jì)國內(nèi)白...
    2012-04-24
  • 油品“雙巨頭”引領(lǐng)食用油漲價(jià)

    近期,國內(nèi)食用油兩大品牌金龍魚和福臨門相繼上調(diào)花生油系列和菜籽油系列的零售價(jià)格。清華大學(xué)中國與世界經(jīng)濟(jì)研究中心研究員袁鋼明指出,福臨門、金龍魚兩大品牌在國內(nèi)油品行業(yè)中占有壟斷地位,這種漲價(jià)行為是不負(fù)責(zé)...
    2012-04-24
  • 農(nóng)業(yè)部:國產(chǎn)轉(zhuǎn)基因水稻玉米暫不存在

    我國批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有兩種情況,一種是用于商業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)作物,到目前為止已經(jīng)先后批準(zhǔn)了抗病毒的甜椒、耐儲(chǔ)藏的番茄、抗病毒的番木瓜三種,2009年也批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻和轉(zhuǎn)植酸酶玉米的安全證書...
    2012-04-24
  • 保健品行業(yè)違規(guī)埋下質(zhì)量隱患

    國家食品藥品家督管理局近日發(fā)布的最新公告,要求各地依法查處“富來森牌糖舒寧膠囊”等10種含有西藥成分以及未含有處方中標(biāo)示的褪黑素的“御榮堂牌睡的好膠囊”等共11種假冒保健食品。
    2012-04-24
  • 羊奶行業(yè)揭密“暗添加” 為降成本加入過量糊精

    ,“所謂‘糊精’就是‘變性淀粉’。”一位業(yè)內(nèi)專家如是說,糊精尤其是麥芽糊精作為一種食品添加劑的確廣泛應(yīng)用于各類食品中,在老的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中曾有提到。但在最新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)——較大嬰兒和幼兒配方...
    2012-04-24
  • 食品添加劑不再“躲貓貓” 包裝上必須注明

    食品添加劑不再“躲貓貓”了,必須在食品包裝上注明通用名稱。4月20日起,國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(以下簡稱《通則》)正式實(shí)施,市衛(wèi)生監(jiān)督局提醒,在購買食品時(shí),市民不妨先看一看食品標(biāo)簽。
    2012-04-23
  • “食品行業(yè)退出機(jī)制”有望年內(nèi)出臺(tái)

    從在2012年食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作會(huì)上了解到,今年內(nèi),我市將著力打造企業(yè)誠信體系建設(shè),主要針對食品、流通、餐飲加工等企業(yè)。同時(shí),市食品安全促進(jìn)會(huì)已經(jīng)起草“食品行業(yè)退出機(jī)制”,該條例有望在年內(nèi)推...
    2012-04-23
  • “禁令”懸頂 嬰幼兒牛初乳遇生死劫

    衛(wèi)生部此令對以生產(chǎn)銷售嬰幼兒牛初乳產(chǎn)品為主的企業(yè)會(huì)造成什么后果?國內(nèi)奶業(yè)專家、廣州奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長王丁棉昨日(4月19日)在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示,一些企業(yè)將面臨停產(chǎn)、下架等命運(yùn),想要繼續(xù)發(fā)...
    2012-04-23
  • 中國大豆遭遇“轉(zhuǎn)基因”劫難

    大豆以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)在中國糧食和食用油消費(fèi)中占有不小的比重,而在近期的國內(nèi)媒體上,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣令人震撼的信息,國產(chǎn)大豆正遭遇美國、巴西、阿根廷等國家轉(zhuǎn)基因大豆的“劫難”,其市場份額已基本喪失。
    2012-04-23
  • 牛初乳安全性沒有保證

    衛(wèi)生部近日函復(fù)質(zhì)檢總局關(guān)于進(jìn)口牛初乳類產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問題時(shí)稱,“自2012年9月1日起,嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品,此前按照相關(guān)規(guī)定生產(chǎn)或進(jìn)口的產(chǎn)品可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售...
    2012-04-23

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