保健品行業(yè)違規(guī)埋下質(zhì)量隱患

國(guó)家食品藥品家督管理局近日發(fā)布的最新公告，要求各地依法查處“富來(lái)森牌糖舒寧膠囊”等10種含有西藥成分以及未含有處方中標(biāo)示的褪黑素的“御榮堂牌睡的好膠囊”等共11種假冒保健食品。

2011年中消協(xié)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示出，消費(fèi)者對(duì)保健品的投訴問題主要集中在質(zhì)量、廣告和虛假品質(zhì)，4487件保健用品的投訴中，涉及質(zhì)量的2416件，廣告的532件，虛假品質(zhì)為421件;6138件保健食品投訴中，投訴質(zhì)量問題的有2611件，其次是812件投訴廣告、535件屬于虛假品質(zhì)。

近幾年，包括很多擁有“藍(lán)帽子”的保健食品都被檢查出摻有違禁成分和有害物質(zhì)，一次次打擊著消費(fèi)者脆弱的心理承受力。

然而，被報(bào)道的保健食品質(zhì)量問題只是冰山一角，還有大量有關(guān)保健食品的質(zhì)量問題要么未被媒體報(bào)道，要么被企業(yè)公關(guān)，在網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)難覓蹤跡。保健食品質(zhì)量問題層出不窮并非偶然，三大現(xiàn)象的存在使保健品行業(yè)的整體質(zhì)量水準(zhǔn)大打折扣。

低成本對(duì)廣告高支出

很多保健品企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)投入少，產(chǎn)品質(zhì)量難以保障。業(yè)內(nèi)人士透露，保健品的科研經(jīng)費(fèi)應(yīng)占其利潤(rùn)的3%~5%，但一些保健食品企業(yè)在科研上的投入不及利潤(rùn)的1%，而保健食品利潤(rùn)一般可達(dá)100%~200%。

一些企業(yè)甚至不惜在原材料、原材料產(chǎn)地上弄虛作假。例如一直旺銷的“蜂源牌蜂膠”等多種蜂膠產(chǎn)品一夜之間被披露其實(shí)是楊樹膠。由于天然蜂膠產(chǎn)量有限，有業(yè)內(nèi)人士指出，市場(chǎng)上有八成蜂膠產(chǎn)品其實(shí)都是楊樹膠或摻有楊樹膠。

與企業(yè)拼命壓低生產(chǎn)成本形成鮮明對(duì)比的，是企業(yè)在廣告宣傳上的高投入。

有很多保健食品雖然沒有引發(fā)重大食品安全事故，但卻普遍存在虛假宣傳、夸大功效的情況。差不多每個(gè)月全國(guó)各藥監(jiān)部門都會(huì)公布一批違法違規(guī)宣傳的保健品黑名單。

消協(xié)曾對(duì)收集的部分商場(chǎng)、媒體上發(fā)布的廣告說(shuō)明以及宣傳單進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其中夸大宣傳的占到70%之多，符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)范的只有26%。

保健食品制假售假猖獗

很多造假團(tuán)伙利用消費(fèi)者識(shí)別能力較差，造假成本低的特點(diǎn)，通過生產(chǎn)銷售假冒偽劣保健食品牟取暴利。僅在2012年2月份，有關(guān)部門就查處了多起生產(chǎn)假冒保健產(chǎn)品的案件。

假冒保健品不僅產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，而且擾亂了保健品市場(chǎng)，給正規(guī)保健品企業(yè)的銷售量和品牌形象都帶來(lái)巨大負(fù)面影響。

保健品貼牌生產(chǎn)盛行

一名保健品代理商表示，保健品行業(yè)貼牌生產(chǎn)現(xiàn)象十分普遍，個(gè)別小廠從大廠借來(lái)批準(zhǔn)文號(hào)，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

一家號(hào)稱是亞洲最大的保健品生產(chǎn)基地的公司在其官網(wǎng)上清楚地寫著“提供20余個(gè)健字號(hào)、50余個(gè)食字號(hào)的全程貼牌服務(wù)”。

國(guó)家食監(jiān)局保健食品化妝品監(jiān)管司的一位工作人員告訴記者，保健品貼牌代工要看產(chǎn)品的類型，不同類型的保健品要找對(duì)應(yīng)的有生產(chǎn)資質(zhì)的代工企業(yè)才能生產(chǎn)。

國(guó)家食監(jiān)局的工作人員表示，同一個(gè)保健品批準(zhǔn)文號(hào)被多款產(chǎn)品使用即套牌生產(chǎn)是違法的，企業(yè)出租批準(zhǔn)文號(hào)也是違法的。委托生產(chǎn)與租用批準(zhǔn)文號(hào)不同，委托雙方要簽訂相關(guān)合同。受委托方一般只承擔(dān)生產(chǎn)過程中的相關(guān)責(zé)任，其他責(zé)任則由委托方承擔(dān)。

“套號(hào)”生產(chǎn)在業(yè)界算是老大難問題，翻看這幾年各地藥監(jiān)部門的查處信息，“套號(hào)”時(shí)常出現(xiàn)。廣東省保健行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張?jiān)伇硎?，由于《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》尚未出臺(tái)，套號(hào)生產(chǎn)仍是監(jiān)管的灰色地帶。

來(lái)源：現(xiàn)代消費(fèi)導(dǎo)報(bào) 作者：陳欣天

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