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白酒業(yè)陷入噩夢期高端白酒尋求電商出路

“白酒本來應(yīng)該是老百姓日常生活中的普通消費品，可是現(xiàn)在卻變成了盛氣凌人的奢侈品。價格虛高既有品牌自身的良心和定位問題，也有多環(huán)節(jié)銷售抽成的原因?！?br> 2014-01-17
奶粉業(yè)兩重天：國產(chǎn)品牌布局外資品牌艱難過冬

國產(chǎn)奶粉品牌整合布局風(fēng)生水起，而外資品牌卻喜憂參半。去年由于國家發(fā)改委反壟斷調(diào)查以及恒天然乳清蛋白粉烏龍事件，外資品牌多美滋、雅培、美贊臣受到打擊，其市場份額紛紛被惠氏以及國產(chǎn)品牌搶去。
2014-01-17
國家食藥總局：嬰幼兒乳粉應(yīng)全過程可追溯

農(nóng)業(yè)部將以蔬菜和動物產(chǎn)品為重點，排查蔬菜生產(chǎn)基地、畜禽水產(chǎn)規(guī)?；B(yǎng)殖場、農(nóng)產(chǎn)品收儲運場所、生豬定點屠宰場，重點防范違規(guī)使用高毒農(nóng)藥、濫用抗生素、非法添加有毒有害物質(zhì)等問題，堅決杜絕屠宰病死畜禽行為。
2014-01-17
“奶荒”中的行業(yè)機(jī)遇：乳業(yè)升級正當(dāng)時

2013年夏季以來，國內(nèi)乳業(yè)奶源呈現(xiàn)一定的緊缺狀態(tài)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，原奶收購價格連續(xù)15個月上漲。對此，記者采訪了乳業(yè)專家陳渝，他表示，奶源緊缺的直接原因是奶牛存欄數(shù)減少，而這也是乳業(yè)發(fā)達(dá)國家曾經(jīng)歷...
2014-01-17
2014白酒行業(yè)注定抱團(tuán)取暖向管理要利潤

白酒行業(yè)深度調(diào)整，在經(jīng)歷了10年黃金發(fā)展期后，直面市場的經(jīng)銷商們越來越深刻地感受到陣陣寒意。有人判斷，2013年是寒冬，那么2014年就是嚴(yán)冬；有人預(yù)言，到2014年年底，白酒經(jīng)銷商要淘汰50%。
2014-01-17
三部委高壓管制食品安全將組建國家級標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)

目前的工作進(jìn)展是,國家衛(wèi)計委正會同相關(guān)部門,共同研究構(gòu)建統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系。這需要有強(qiáng)有力的支撐單位,要有一個機(jī)構(gòu)或者中心,來承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)工作技術(shù)上的牽頭任務(wù),現(xiàn)在是由國家食品安全風(fēng)險評估中心來承擔(dān)。
2014-01-17
我國食品飲料行業(yè)發(fā)展模式分析

目前情況來看，食品飲料各子行業(yè)龍頭基本上已經(jīng)經(jīng)過了產(chǎn)品力拓展渠道的過程，現(xiàn)在正在從渠道整固邁向渠道平臺化。在這一過程中，需要通過充分提升渠道的價值，帶動收入規(guī)模和營銷效率的提升。
2014-01-17
單靠渠道變革挽救不了白酒行業(yè)

中國人可能會認(rèn)為渠道是他們最善于經(jīng)營的了，娃哈哈的宗慶后深知中國做生意的國情,通過合作保證金，扼住了經(jīng)銷商的咽喉，這么多年都將經(jīng)銷商捆綁在自己這條船上。前幾年的手機(jī)業(yè)，還有所謂的國代，年銷售額超百億。
2014-01-17
2014年葡萄酒市場恐將持續(xù)低迷

在進(jìn)口葡萄酒的沖擊和國家政策的雙重影響下，酒水行業(yè)在2013年可謂舉步維艱。張裕長城等不少國內(nèi)葡萄酒行業(yè)的銷售額都出現(xiàn)了明顯下滑。而在中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會及果露酒分會秘書長王祖明看來，2014年葡萄...
2014-01-17
食品工業(yè)利潤增長傳遞食品機(jī)械正能量

食品機(jī)械行業(yè)分析師指出：近幾年我國食品機(jī)械企業(yè)發(fā)展迅速，但仍然無法滿足龐大的食品加工需求量。加之各地政府部門非常重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品加工行業(yè)，為食品機(jī)械行業(yè)創(chuàng)造了良好的市場環(huán)境及政策環(huán)境。
2014-01-17
食藥監(jiān)局：加大抽檢力度確?！吧嗉馍系陌踩?/a>

民以食為天、食以安為先，食品安全是重大的民生問題，圍繞2014年春節(jié)期間的食品安全工作，國家食品藥品監(jiān)管總局要求各級食品藥品監(jiān)管部門要采取有效措施，全力以赴做好節(jié)日期間的食品安全保障工作。
2014-01-16

我國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場狀況分析

2013中國原奶缺口同比擴(kuò)大造成奶價瘋漲，擺脫以往成本定價模型，背后主要有兩大推手。一是國內(nèi)牛肉價格自2010年初步入上升通道以來累計漲幅驚人，導(dǎo)致國內(nèi)奶農(nóng)大量淘汰低產(chǎn)牛通過殺牛賣肉獲取相對更為可觀比...
2014-01-16
洋奶粉降價更需要新型銷售模式

隨著進(jìn)口嬰幼兒奶粉繼續(xù)享有低關(guān)稅的優(yōu)惠政策，將對洋奶粉降價起到一定的促進(jìn)作用，但是可以促成洋奶粉價格下降的主因還是在國內(nèi)銷售模式改變上。數(shù)據(jù)顯示，洋奶粉生產(chǎn)成本占總成本比重不足20%，而銷售成本高達(dá)6...
2014-01-16
食品添加劑是否超標(biāo)等都能檢測

日前，國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測吉林中心掛牌成立，自此，我省將構(gòu)建起食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)體系，實現(xiàn)從食品的養(yǎng)殖業(yè)，到食品的銷售流通，直至到食品的餐飲服務(wù)的各個環(huán)節(jié)安全風(fēng)險全程監(jiān)控。
2014-01-16

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