• 食品轉(zhuǎn)型 淺談我國農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    十一五”以來，我國農(nóng)副食品加工業(yè)有了較快的發(fā)展，出現(xiàn)了可喜變化，目前已成為具有較強(qiáng)發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。農(nóng)副食品加工業(yè)是指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉...
     2014-01-26

  • 全國食用油價(jià)格低于去年同期

    大豆調(diào)和油、純花生油、純菜籽油、純大豆油、純葵花籽油價(jià)格下降，花生調(diào)和油價(jià)格上漲，波動(dòng)幅度均在0．2％以內(nèi)；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降0．2％、0．1％；
     2014-01-26

  • 轉(zhuǎn)型 中國乳企不得不面對的選擇

    中國乳業(yè)在2013年發(fā)生了很大的變化，奶源的競爭和短缺，引起了行業(yè)的價(jià)格上漲。北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)理呂淑芹認(rèn)為，其背后的五種推力不容小視。一是中國的肉牛價(jià)格上漲，使一些待產(chǎn)的奶牛被宰殺，造成...
     2014-01-26

  • 中國嬰幼兒奶粉安全經(jīng)營行動(dòng)計(jì)劃啟動(dòng)儀式舉行

    中國嬰幼兒安全經(jīng)營行動(dòng)計(jì)劃系列活動(dòng)暨自律公約宣言將在全國各省、市、縣嬰幼兒奶粉終端店陸續(xù)開展，引導(dǎo)更多的嬰幼兒奶粉終端店加入到中國嬰幼兒奶粉安全經(jīng)營行動(dòng)計(jì)劃系列活動(dòng)中，不經(jīng)營不銷售“偽、次、假、劣”嬰...
     2014-01-26

  • 國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉已占據(jù)市場主導(dǎo)

    中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長宋昆岡表示，參與新品發(fā)布的嬰幼兒配方乳粉品牌都是行業(yè)的主流品牌，其新品是行業(yè)整改提升所取得成果的一次展示，具備了奶源自控率高、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、管理制度規(guī)范、產(chǎn)品安全可靠、追溯...
     2014-01-26

  • 外資啤酒品牌逐鹿中國 國有品牌如何突圍？

    啤酒產(chǎn)業(yè)的全球化都是通過向新興市場的投資實(shí)現(xiàn)的。中國啤酒業(yè)一直是一個(gè)高增長市場，也正因如此，中國的啤酒市場在國際啤酒大賈們的眼中顯得格外富有吸引力。于是，外資的與本土的各路英豪及幕后玩家相互角力，彼此...
     2014-01-24

  • 白酒業(yè)調(diào)整現(xiàn)觸底征兆抓住白酒的市場化機(jī)遇

    白酒行業(yè)調(diào)整到現(xiàn)在，終于有了觸底的征兆。所謂量為價(jià)先，炒股的都知道，在下行通道中，僅僅利空出盡還不行，一定要有量的放大，才能判斷到達(dá)底部。然而，到達(dá)底部，并不意味著會(huì)馬上反彈，一般來說，整個(gè)行業(yè)會(huì)“震...
     2014-01-24

  • 中乳協(xié)：國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉已占據(jù)市場主導(dǎo)地位

    在國產(chǎn)奶粉產(chǎn)銷總體雙增的情況下，進(jìn)口乳粉量仍有較大幅度增長。對此，宋昆岡分析稱，去年乳粉生產(chǎn)較上年同期速度放緩，主要原因是奶源緊張、原料奶供應(yīng)偏緊，從去年9月份起，乳制品產(chǎn)量增長率為負(fù)數(shù)，短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)量...
     2014-01-24

  • 中國乳業(yè)行業(yè)發(fā)展將進(jìn)入3.0時(shí)代

    中國乳業(yè)2.0時(shí)代的主題就是“量”，為應(yīng)對國內(nèi)市場對于乳制品、尤其是嬰幼兒奶粉需求的巨大缺口，中國乳制品企業(yè)在這一階段基本上就是通過以營銷為核心、以規(guī)模效應(yīng)迅速發(fā)展壯大，從而先一步占領(lǐng)市場。
     2014-01-24

  • 中國如何增強(qiáng)國際糧食市場上的話語權(quán)

    我國是全球最大的大豆進(jìn)口國，每年進(jìn)口的大豆占全球大豆貿(mào)易總量的60%。按照一般的供求理論，大豆的價(jià)格應(yīng)該由“中國需求”來決定。實(shí)際情況是，大豆價(jià)格中國說了不算，而是由大豆供給方來決定。
     2014-01-24

  • 白酒品牌年輕化是偽命題

    未來幾年白酒行業(yè)增速必然放緩，但總銷量仍會(huì)是穩(wěn)中有升。因?yàn)檫@幾年中國的城鎮(zhèn)化進(jìn)程還在繼續(xù)，這極大利于白酒行業(yè)。城鎮(zhèn)的人際交往、商務(wù)政務(wù)活動(dòng)比農(nóng)村要頻繁，城鎮(zhèn)化也為白酒行業(yè)提供了新的市場，新的增長點(diǎn)。
     2014-01-23

  • 國家隊(duì)嬰幼兒配方乳粉鎖定12家乳企

    繼去年9月份六家嬰幼兒乳粉企業(yè)進(jìn)入“國家隊(duì)”之后,貝因美、輝山乳業(yè)、三元股份、西安銀橋等六家企業(yè)成為第二批幸運(yùn)兒。在業(yè)內(nèi)人士看來,目前雖然有12家嬰幼兒乳粉企業(yè)進(jìn)入“國家隊(duì)”,受乳協(xié)選擇標(biāo)準(zhǔn)的限制,未...
     2014-01-23

  • 中國白酒民族特色也是高科技產(chǎn)物

    中國白酒是具有中華民族特色的產(chǎn)業(yè)，其價(jià)值體系、感官評價(jià)體系都是非常專業(yè)的系統(tǒng)，是遠(yuǎn)離消費(fèi)大眾的，人們也罕有機(jī)會(huì)接觸和深刻認(rèn)知。于是，人們一般認(rèn)為，中國白酒沒有科技含量。
     2014-01-23

  • 2013年白酒行業(yè)三大方向調(diào)整盤點(diǎn)

    受全球經(jīng)濟(jì)低迷影響文章來源華夏酒報(bào),國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩,同時(shí),政府政策持續(xù)對白酒行業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)勢調(diào)整,嚴(yán)控“三公消費(fèi)”和禁酒令等相關(guān)規(guī)定出臺(tái),使得白酒行業(yè)尤其是高端酒市場急轉(zhuǎn)直下。
     2014-01-23

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