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嬰幼兒奶粉市場格局及幾點(diǎn)建議解讀
關(guān)于進(jìn)口奶粉頻繁漲價(jià),很多專家都表示,以成本上漲和配方升級(jí)為理由漲價(jià)實(shí)在說不過去。實(shí)際情況來看,嬰幼兒奶粉的原料成本價(jià)格并未持續(xù)上漲,近期有下降趨勢,而配方升級(jí)一說,卻更難以讓人信服,新國標(biāo)對(duì)奶粉成份...
2012-01-12
白酒品牌的未來之路
作為中國傳統(tǒng)酒精類飲品,白酒在人們?nèi)粘I钪姓紦?jù)著重要位置。這個(gè)歷史悠久的行業(yè),反映著中國人的本土飲食文化,也反映著中國人的社交文化,同時(shí)更反映著中國人的各種情懷。但隨著歷史的發(fā)展,白酒業(yè)呈現(xiàn)出一些特...
2012-01-12
中儲(chǔ)糧涉足食用油終端市場投放20萬噸
日前,國家糧油宏觀調(diào)控的載體,中國儲(chǔ)備糧管理總公司(以下簡稱中儲(chǔ)糧)正式進(jìn)軍國內(nèi)食用油終端銷售市場。按照中儲(chǔ)糧油脂公司規(guī)劃,到2012年,油料壓榨能力將超過600萬噸,油脂精煉能力將超過200萬噸,國...
2012-01-11
魯花堅(jiān)果調(diào)和油成份標(biāo)注涉嫌欺詐消費(fèi)者
堅(jiān)果調(diào)和油,顧名思義,就應(yīng)該是用各類堅(jiān)果油調(diào)和成的食用油,魯花堅(jiān)果調(diào)和油的瓶貼上一段說明文字這樣寫著:“魯花堅(jiān)果調(diào)和油選用5S壓榨花生油、壓榨葵花仁油、壓榨核桃油、壓榨山茶籽油、壓榨葡萄籽油精心調(diào)和而...
2012-01-11
全球飲料伙伴公司今年底退出國內(nèi)市場
日前,雀巢集團(tuán)和可口可樂公司宣布,雙方同意將即飲茶合資公司-全球飲料伙伴公司(BPW)定位在歐洲和加拿大范圍。據(jù)了解,全球飲料伙伴公司是雀巢與可口可樂公司2001年成立的,雙方各自擁有BPW50%股份...
2012-01-11
高端白酒奢侈品終將成為定局
近年來,隨著高端白酒漲價(jià)風(fēng)潮來襲,高端白酒奢侈化的聲音開始出現(xiàn),在價(jià)格和稀缺的供應(yīng)上,幾大高端白酒在營銷上奢侈品化的趨勢已很明顯。但從目前來看,各大高端白酒品牌對(duì)于奢侈品化還是有不同反應(yīng)。
2012-01-11
魯花堅(jiān)果調(diào)和油成份標(biāo)注違規(guī) 涉嫌欺詐消費(fèi)者
國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》第五條規(guī)定,“如果在食品標(biāo)簽或者食品說明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了某種或者數(shù)種有價(jià)值、有特性的配料,應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料的添加量?!?br>
2012-01-11
進(jìn)口葡萄酒商應(yīng)該如何突破瓶頸
很多人對(duì)原裝進(jìn)口葡萄酒有個(gè)誤解,就是只要不是名莊出來的,價(jià)格是多少,大家都沒概念;酒是不是灌裝的,大家也不能鑒定。很多門外漢,其中不乏一些公司老總,都不知道是在國外灌裝還是在國內(nèi)灌裝,因此酒的價(jià)格就不...
2012-01-11
休閑豆腐干行業(yè) 突破短板放眼全國
2008年以后,休閑豆腐干的產(chǎn)品類型和消費(fèi)概念逐漸成形,大大拓寬了豆腐干的市場范圍。休閑豆腐干,采用鹵制、油炸、調(diào)味等使豆腐干口味更豐富;采用多次滅菌、防腐技術(shù)、真空包裝、多層獨(dú)立包裝等,使豆腐干貨架...
2012-01-11
本土奶粉品牌如何與“洋品牌”博弈
我國1月1日開始降低包括洋奶粉在內(nèi)的730多種商品的關(guān)稅,平均稅率4.4%,新西蘭嬰兒配方奶粉和酸奶更實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。不過稅收大減之下,幾大洋奶粉品牌卻未現(xiàn)降價(jià)舉動(dòng),反而在不久前展開一輪漲價(jià)。目前“洋奶粉...
2012-01-11
“問題油”掐架是食品安全的“多棱鏡”
食品生產(chǎn)者在食品安全這件事上,向來是冷面有余、耐心不足。比如,“問題奶”一面世,就忙不迭地怪奶農(nóng);瘦肉精豬肉一出現(xiàn),就找養(yǎng)殖戶算賬……如今,金龍魚的說法也秉持了這一“傳統(tǒng)”:面帶堅(jiān)韌的臉色與底氣,告知...
2012-01-11
雀巢可口可樂“婚變”波及內(nèi)地
飲料格局在春節(jié)前又傳來大變動(dòng)。昨日,本報(bào)從雀巢獲得的一份來自國際總部的通報(bào)中了解到,雙方已在本月6日同意將在全球范圍內(nèi)對(duì)半合資的即飲茶合資公司——全球飲料伙伴公司(BPW)業(yè)務(wù)范圍縮小到歐洲和加拿大地...
2012-01-11
金龍魚稱問題油出在流通環(huán)節(jié)超市保管不善
金龍魚食用油合肥經(jīng)銷商王先生稱,此次抽檢的“問題油”,出自一家小超市,由于小超市保管不善,才使得玉米油長期曝曬在日光下,因而導(dǎo)致油質(zhì)產(chǎn)生了變化?!拔矣X得經(jīng)銷商的說法不能令人信服,抽檢的玉米油在店里銷售...
2012-01-11
黃酒跟風(fēng)提價(jià) 仿白酒營銷能否達(dá)預(yù)期
近年來黃酒企業(yè)的調(diào)價(jià)頻率確實(shí)在加快。以古越龍山為例,去年就針對(duì)不同產(chǎn)品進(jìn)行了三次調(diào)價(jià),上調(diào)幅度主要集中在6%-9%,對(duì)八年以上高檔酒產(chǎn)品,提價(jià)幅度平均約為10%。每次古越龍山調(diào)價(jià)后,會(huì)稽山、塔牌等黃酒...
2012-01-10
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