• 高端白酒挺進降價戰(zhàn)將引發(fā)“多米諾效應”

    去年高端白酒銷售明顯下滑,一線白酒品牌在今年紛紛進行戰(zhàn)略調整,豐富其中低端產品線。中秋將至,中端白酒產品線將面臨激烈競爭。不過也有業(yè)內人士認為,中低端白酒產品其實并未見明顯增長,而一線白酒高端產品降價...
     2013-08-16

  • 嬰兒配方乳粉：價高未必質優(yōu)

    目前我國嬰幼兒乳粉包裝執(zhí)行的是GB13432—2004《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》。國家食品安全風險評估中心標準三部副主任韓軍花介紹,依據這個標準,乳粉生產企業(yè)標示乳粉成分的方法,主要有三種:極值...
     2013-08-16

  • 月餅裝追蹤器 防低價“竄貨”

    有月餅經銷商向本報記者透露，今年市場出現(xiàn)了新情況：個別月餅生產商采用了高科技手段防止發(fā)往外省的月餅“竄貨”回流本地。“考慮到運費等各項成本，發(fā)給外地經銷商的月餅折扣會低于發(fā)給本地經銷商的折扣?！?br> 2013-08-16

  • 白酒業(yè)欲“破局”消費斷層

    面對市場的變化，傳統(tǒng)酒業(yè)開始尋求突破，或開辟線上渠道，或轉戰(zhàn)中端市場，抑或大打營銷牌?！斑@輪調整，可能給白酒行業(yè)帶來洗牌式的巨變。未來地方上的小酒廠可能大幅萎縮，甚至垮掉，形成強勢品牌兼并或收購區(qū)域品...
     2013-08-15

  • 奶粉生產審查細則半數(shù)乳企或將被淘汰

    日前，國家食藥監(jiān)總局公布《企業(yè)生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則（2013版）》（征求意見稿），審查細則主要有5個要求：一是要求實施HACCP（危害分析和關鍵控制點體系）和GMP管理體系（“優(yōu)良制造標...
     2013-08-15

  • 線上線下共發(fā)力 酒市中秋國慶有望好轉

    由于今夏格外炎熱，白酒銷量明顯下滑，再加上行業(yè)進入調整期，這導致白酒生意慘淡。不少經銷商目前都把即將到來的中秋節(jié)、國慶節(jié)視為完成全年業(yè)績指標的“最后一根稻草”。
     2013-08-15

  • 乳品進口禁令或致國內乳企減產

    恒天然奶粉感染了肉毒桿菌，不僅連累了多美滋、娃哈哈、可口可樂和雅培等多個下游企業(yè)，還連累了新西蘭的奶粉出口，甚至新西蘭總理近日表示，肉毒桿菌事件還影響到新西蘭的整個出口。此前，紐幣的匯率已經多日下跌。
     2013-08-15

  • 白酒業(yè)遭遇發(fā)展陣痛 轉型突破成關鍵

    我國白酒產業(yè)現(xiàn)在正處在轉型發(fā)展的十字關頭。從去年底開始，整個行業(yè)進入了低谷期，白酒企業(yè)的銷售量、利潤率等關鍵指標均有不同程度下滑。有言論稱，白酒業(yè)的“黃金十年”將無法重現(xiàn)。
     2013-08-15

  • 大閘蟹“中暑” 今秋價格或漲兩成

    江浙一帶的持續(xù)高溫，不僅讓人大呼熱得受不了，就連泡在湖里的大閘蟹也“中了暑”。大閘蟹食欲不振，長勢變慢，直接影響今秋大閘蟹的產量。業(yè)內人士直言，大閘蟹漲價已成定局。記者從多方了解到，盡管受到高溫影響，...
     2013-08-15

  • 大安全時代 白酒純凈度成消費風向標

    “白酒生產進入門檻較低，企業(yè)數(shù)量眾多，卻缺乏統(tǒng)一標準。”一位食品安全專家表示，白酒安全質量標準作為老生常談的話題，由于難以進行標準的量化，一直未能做出有效的界定。
     2013-08-15

  • 洋奶粉出事 國產奶粉依然難獲青睞

    受這次事件影響，淘寶上歐洲奶粉的代購生意火了起來。淘寶代購商介紹，新西蘭奶粉出事之后，德國奶粉的銷量大增，甚至出現(xiàn)缺貨的情況，最受歡迎的德國愛他美的銷量，最近就一次性漲了20%
     2013-08-15

  • 洋品牌奶粉代購風向轉德日奶粉受不小打擊

    “肉毒桿菌”奶粉事件發(fā)生后，記者走訪發(fā)現(xiàn)，從海外代購洋品牌奶粉來看，近期代購風向已經轉移到了德國和日本等國的品牌，而國產奶粉并沒有因此而受到追捧。業(yè)內專家表示，國內的產品要想贏得消費者的信任，還得繼續(xù)...
     2013-08-15

  • 多種麥芽提取物豐富國內食品配料市場

    由于對自然飲食的向往，香精產品日趨冷落，麥香作為人民日常食品的主流香型，麥芽提取物（以下簡稱麥精）受到越來越多的關注，發(fā)展迅速。我國麥精產品起步于上世紀九十年代末，尤其是在乳品中的應用，麥香奶、早餐奶...
     2013-08-14

  • 白酒業(yè)寒冬還要持續(xù)多久？

    高端酒價格逐步回歸理性,是此輪行業(yè)調整的主要特征。此外,各大酒企銷售也在承壓。在wind資訊申萬飲料制造業(yè)白酒行業(yè)分類中,13家白酒公司2013年一季度營業(yè)總收入增長率的算術平均值為-1.19%,相比...
     2013-08-14

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