• “質(zhì)量門”風(fēng)波未過(guò) 洋奶粉又迎漲價(jià)潮

    今年以來(lái)，美素、雅培、多美滋等進(jìn)口奶粉不約而同陷入“生蟲門”，本月初，明治奶粉被檢出放射物銫。盡管洋奶粉“質(zhì)量門”一波接一波，但近日部分洋奶粉又醞釀漲價(jià)，漲幅近一成。據(jù)了解，這也是今年以來(lái)洋奶粉的第四...
     2011-12-16

  • 食品安全事件緣何總能催生新國(guó)標(biāo)

    據(jù)多家媒體報(bào)道，幾家速凍食品巨頭產(chǎn)品先后被檢出金黃色葡萄球菌，然而11月24日旋即出臺(tái)的《新速凍面米制品標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定金黃色葡萄球菌從不許檢出到限量檢出，水餃新國(guó)標(biāo)的修改立刻引起輿論熱潮。
     2011-12-16

  • 哄吵概念 亂貼標(biāo)簽 有機(jī)食品亂象亟待治理

    有機(jī)大米、有機(jī)雞蛋、有機(jī)豆?jié){，繼“無(wú)公害”、“綠色”概念以后，“有機(jī)”食品成為時(shí)下最流行的概念。但筆者走訪武漢市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，大部分有機(jī)食品除了貼上一枚“有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)識(shí)外，并未給消費(fèi)者提供更多線索。
     2011-12-15

  • 高價(jià)白酒進(jìn)入旺銷茅臺(tái)瓶難求 價(jià)格飆漲銷售仍火爆

    高端白酒的漲價(jià)潮，面對(duì)消費(fèi)者和社會(huì)各方的質(zhì)疑，幾乎所有廠家都把調(diào)價(jià)原因歸結(jié)為企業(yè)成本上升：農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)、人工開(kāi)支增加以及嚴(yán)格征收消費(fèi)稅等因素，使白酒廠商成本有所增加，成本壓力導(dǎo)致價(jià)格上調(diào)。
     2011-12-15

  • 變廢為寶 地溝油能否走上“重生”之路

    近日，一則地溝油“變身”航空燃料的消息引起廣泛關(guān)注。根據(jù)荷蘭航空的說(shuō)法，使用地溝油作為飛機(jī)燃料排碳少效率高還能多跑路。根據(jù)介紹，地溝油是屬于廢棄油品，不用重新生產(chǎn)作物，就免去了生產(chǎn)過(guò)程中的碳排放。
     2011-12-15

  • 惠氏高端奶粉突破400元 專家稱漲價(jià)說(shuō)辭太牽強(qiáng)

    高價(jià)格的奶粉一定就意味著高品質(zhì)嗎？即使是那些洋奶粉廠商自己也不這么認(rèn)為，美贊臣總裁和首席執(zhí)行官表示，市面上有一些公司利用中國(guó)消費(fèi)者覺(jué)得，高價(jià)格等于高品質(zhì)的想法來(lái)獲取利潤(rùn)，他給中國(guó)消費(fèi)者的建議是，向營(yíng)養(yǎng)...
     2011-12-15

  • 洋奶粉今年第四波漲價(jià) 或利用“越貴越好”心理

    今年以來(lái)，美素、雅培、多美滋等進(jìn)口奶粉不約而同陷入“生蟲門”，本月初，明治奶粉被檢出放射物銫。盡管洋奶粉“質(zhì)量門”一波接一波，但近日部分洋奶粉又醞釀漲價(jià)，漲幅近一成。據(jù)了解，這也是今年以來(lái)洋奶粉的第四...
     2011-12-15

  • 進(jìn)口葡萄酒如何快速贏銷市場(chǎng)？

    改革開(kāi)放三十年，隨著人們生活水平的不短提高，紅酒已經(jīng)越來(lái)越多的走進(jìn)人們的餐桌上，但觀察中國(guó)的紅酒市場(chǎng)不難發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口紅酒雖有著不錯(cuò)的口碑，但是銷量卻遠(yuǎn)不如國(guó)產(chǎn)紅酒，為什么會(huì)出現(xiàn)這種原因呢？
     2011-12-15

  • 2011年1-11月中國(guó)軟飲料產(chǎn)量超億噸

    2011年11月份，我國(guó)生產(chǎn)軟飲料878.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23.06%。2011年1-11月，全國(guó)軟飲料的產(chǎn)量達(dá)10752.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)21.50%。其中，我國(guó)包裝飲用水的產(chǎn)量達(dá)4454.56萬(wàn)噸...
     2011-12-15

  • 白酒企業(yè)新的多元化挑戰(zhàn)

    近些年異軍突起的洋河，也在近兩年將白酒品牌延伸到了紅酒領(lǐng)域。白酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)獲得高速發(fā)展后，往往從相關(guān)產(chǎn)業(yè)出發(fā)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)、供應(yīng)鏈整合經(jīng)營(yíng)。這種思路本身并沒(méi)有壞處，成功的關(guān)鍵取決于企業(yè)家精神、企業(yè)...
     2011-12-15

  • 與人爭(zhēng)糧 玉米深加工飽受質(zhì)疑

    為了推進(jìn)可再生能源與新能源的發(fā)展，國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部等有關(guān)部委曾于2004年聯(lián)合出臺(tái)政策，在黑龍江省等省區(qū)推廣使用玉米加工車用乙醇汽油的試點(diǎn)項(xiàng)目，每生產(chǎn)1噸車用乙醇，國(guó)家發(fā)給1880元的補(bǔ)貼，并且減免...
     2011-12-15

  • 淺談中國(guó)軟飲料市場(chǎng)投資與前景

    2006-2010年，我國(guó)軟飲料一直保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)，其年銷售收入復(fù)合增長(zhǎng)率更是達(dá)到22.83%，其中，碳酸飲料、瓶裝飲用水、果菜汁及果菜汁飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料、固體飲料、茶飲料及其他軟飲料...
     2011-12-14

  • 產(chǎn)品質(zhì)量缺乏保障 從事奶粉網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)須持證

    今年9月20日，國(guó)家工商總局發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)“洋奶粉”經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），《通知》明確指出只有已取得《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的食品經(jīng)營(yíng)者，才能從事網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)洋奶...
     2011-12-14

  • 該反思正規(guī)油企為何也制售“地溝油”

    “地溝油”不是新聞，警方打擊“地溝油”也不是新聞，正規(guī)油企也在制售“地溝油”才是新聞！這個(gè)新聞的心理沖擊力，就在于“地溝油”的防線已被徹底突破，連正規(guī)食用油生產(chǎn)商都卷了進(jìn)來(lái)，還有啥底線可守？
     2011-12-14

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