• 關稅下調在即 洋奶粉搭乘漲價“末班車”？

    洋奶粉漲價“底氣”正是源于其對市場話語權和定價權的掌握；中國消費者“只買貴的、不買對的”的心態(tài)和對國產(chǎn)奶粉的信心缺失也是促使洋奶粉“想漲就漲”的重要原因。專家認為，鑒于洋奶粉定位于高端市場的營銷策略，...
     2011-12-22

  • 誰能勒住洋奶粉瘋漲的韁繩

    “人類已經(jīng)阻止不了洋奶粉漲價！”用這句話來形容目前國內外資奶粉品牌價格的“漲”勢再恰當不過。洋奶粉們攜著“原料成本上漲”和“配方升級”兩件法寶，不斷提高在華產(chǎn)品價格，一再試探消費者的接受底線。
     2011-12-22

  • 入世十年：食品市場日益開放 安全系數(shù)不斷提高

    2000年中國食品工業(yè)產(chǎn)值達3萬億元人民幣，2010年已超過6.3萬億，占GDP5%以上。入世十年，中國食品工業(yè)產(chǎn)值翻番，食品種類日益豐富，進口食品價格不斷下降，食品安全更加有保障。對廣大消費者來說，...
     2011-12-22

  • 濫用食品添加劑等十種行為將被記入不良信用記錄

    北京12月20日電記者20日從國家食品藥品監(jiān)督管理局了解到，為規(guī)范餐飲服務單位經(jīng)營行為，促進餐飲服務單位增強食品安全誠信意識，國家食藥監(jiān)局發(fā)布《餐飲服務單位食品安全監(jiān)管信用信息管理辦法》，規(guī)定十種行為...
     2011-12-22

  • 國內糖價受進口糖沖擊明顯

    由于氣溫低于往年，今年的開榨時間普遍推遲了一到兩周。這個時間，甘蔗的種植面積、單產(chǎn)已經(jīng)基本確定，會否有霜凍天氣將會成為今年甘蔗產(chǎn)量的最后一項題材，而最終產(chǎn)量是現(xiàn)在影響白糖價格的主導因素。
     2011-12-21

  • 年份酒成分秘而不宣暴露標準缺失

    白酒市場中打出年份酒名頭的企業(yè)很多，但一瓶500毫升裝的20年陳釀白酒，究竟含有多少儲存了20年的陳釀基酒？記者在前不久在寧舉行的中外酒類博覽會上了解發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)企業(yè)對年份酒成分都是諱莫如深，直稱這是...
     2011-12-21

  • 國際原糖一路下滑 糖市最近有點“苦”

    糖價都會借春節(jié)消費或霜凍等題材點燃“冬天里的一把火”，今年的情形卻大不同。國際原糖近日連續(xù)下挫，國內市場愈加忐忑，業(yè)內人士預計，在糖價遭遇寒冬的背景下，春節(jié)行情的提振作用有限，糖價短期內震蕩下行已成定...
     2011-12-21

  • 中國食品工業(yè)發(fā)展質量不斷提高

    當前，我國龍頭食品企業(yè)健康發(fā)展，帶動能力明顯增強；食品工業(yè)強縣建設質量明顯提高，社會影響力日益擴大；食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)蓬勃興起，特色食品園區(qū)開始凸現(xiàn)；相關政策體制得到不斷完善，但也存在龍頭企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結...
     2011-12-21

  • 圣誕節(jié)臨近 食品企業(yè)如何備戰(zhàn)促銷

    圣誕節(jié)將至，節(jié)日氛圍漸濃，西方人的圣誕節(jié)相當于中國的春節(jié)，西方人的圣誕大餐就好比中國人的年夜飯一樣重要，很多家庭提前一個月就開始采買圣誕需要制備的食材，以迎接新年。除此之外，圣誕禮物也是必不可少的。
     2011-12-21

  • 春節(jié)前白酒市場暗戰(zhàn)不斷

    茅臺、五糧液等美譽度較高的白酒品類價格一路高漲,甚至還出現(xiàn)供貨緊張的情況。其他品牌中高端酒供應量充足,為了爭搶市場推出各種優(yōu)惠措施拉高銷量。記者采訪中發(fā)現(xiàn),購酒送皮包、平板電腦、甚至iPhone手機都...
     2011-12-21

  • 含乳飲料陰干后 為何成“膠”？

    相比其他區(qū)域，含乳飲料區(qū)的顧客明顯要比其他飲料區(qū)多一些。記者從銷售員處了解到，進入冬季，含乳飲料的銷量明顯有所上升。“平時補貨一天補3—4次就差不多了，但是現(xiàn)在起碼要補6—7次。一般在夏天消費者比較偏...
     2011-12-21

  • 糖價震蕩下行壓力加大 糖業(yè)產(chǎn)業(yè)升級迫在眉睫

    今年第三季度以來，糖價、調控、庫存、需求成為糖市關注熱點。業(yè)內人士紛紛表示，糖價短期內震蕩下行已成定勢，2011/12年度中國仍是缺口年，需警惕糖價在食糖消費旺季來臨前出現(xiàn)報復性反彈。更為重要的是，目...
     2011-12-21

  • 兩節(jié)臨近高端白酒再掀漲價潮

    面對高端白酒如“連軸轉”般的漲價潮，普通市民紛紛望而卻步。正在糖酒大樓選購白酒的市民張先生說：“現(xiàn)在這飛天茅臺的價格真的可以說是飛天了，將近2000元的價格一般老百姓誰會去喝呢，估計都是送禮才會買這么...
     2011-12-21

  • 國產(chǎn)奶粉的出路：質量先行 做好市場

    洋奶粉的受消費者熱捧的激情并沒有減退。而且，在上星期，惠氏旗下高端產(chǎn)品“啟賦“系列全面提價，提價幅度達到10%。并且，洋奶粉漲價是在奶源價格持續(xù)走低的情況下，雖然其宣稱的是成本壓力過大，但多少有些難以...
     2011-12-21

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