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壹號(hào)土豬土滋味俘獲廣大市民芳心
越來越多的消費(fèi)者抱著“寧愿每月多花一兩百,也要吃健康肉”的觀念,壹號(hào)土豬成為眾多市民心中首選的豬肉品牌,壹號(hào)土豬在各大市場上積攢著越來越多人氣,獲得了不少消費(fèi)者的一致好評(píng)。
2012-11-23
進(jìn)口商揭露洋奶粉真相:僅兩成原裝成品進(jìn)口
三聚氰胺事件后,洋奶粉在華風(fēng)光無限好,乳制品行業(yè)專家王丁棉昨日即稱,“2011年進(jìn)口奶粉(剔除乳清粉)的市場占有率已經(jīng)超過了50%,這一半的市場被三五十個(gè)品牌的洋奶粉瓜分?!?br>
2012-11-23
白酒業(yè)產(chǎn)能瘋狂擴(kuò)張 價(jià)格虛高泡沫大
當(dāng)前國內(nèi)白酒業(yè)產(chǎn)能過剩問題突出表現(xiàn)在:普遍追求銷售量;傳統(tǒng)釀酒擴(kuò)充的產(chǎn)能都是用以制造中低檔酒的新工藝產(chǎn)能,不適銷對(duì)路;原先依靠外購基酒的酒廠開始自己釀造和擴(kuò)充優(yōu)質(zhì)基酒產(chǎn)能,導(dǎo)致其他基酒企業(yè)的產(chǎn)能出現(xiàn)過...
2012-11-23
未來或掀酒鬼酒“退貨潮”
酒鬼酒“涉塑”事件引起廣泛關(guān)注。昨天,國家質(zhì)檢總局在官網(wǎng)公布湖南省質(zhì)監(jiān)局報(bào)告酒鬼酒樣品初檢情況,50度酒鬼酒樣品DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)最高檢出值為1.04mg/kg。湖南省質(zhì)監(jiān)局已督促企業(yè)查明產(chǎn)出...
2012-11-23
食用油五大品牌陷概念炒作怪圈
自改革開放以來的30年中,中國由上世紀(jì)80年代初食用油消費(fèi)總量不到600萬噸增長到2009年的2450萬噸,成為全球最大的食用油消費(fèi)國??偭匡w躍的同時(shí),也經(jīng)歷了由動(dòng)物油到植物油、散裝油到小包裝油、普通...
2012-11-22
市場八成食品過敏原標(biāo)注不明晰
因?yàn)椴糠质称分袝?huì)含有小麥、蛋類、奶類等過敏原,消費(fèi)者在食用時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)。為此,明年起,食品包裝上需對(duì)過敏原成分進(jìn)行明顯標(biāo)注。11月20日記者走訪市區(qū)商場發(fā)現(xiàn),目前市面上約8成的食品包裝沒有標(biāo)注...
2012-11-22
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)稱白酒基本都含塑化劑
酒鬼酒中塑化劑含量超標(biāo)事件繼續(xù)發(fā)酵。昨日,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布最新聲明稱,白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分,但“目前中國白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中塑化劑含量,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)塑化劑含量指標(biāo)的...
2012-11-22
白酒塑化劑檢測標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)盡快出臺(tái)
近日,有關(guān)酒鬼酒塑化劑超標(biāo)的消息持續(xù)發(fā)酵,成為網(wǎng)上輿論關(guān)注的熱點(diǎn)話題。21日,湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局向質(zhì)檢總局報(bào)告,經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)50度酒鬼酒樣品進(jìn)行檢測,截至目前的檢驗(yàn)結(jié)果,鄰苯二甲酸...
2012-11-22
食品安全標(biāo)準(zhǔn): 一種現(xiàn)代性困境
近日一則酒鬼酒塑化劑超標(biāo)兩倍多的消息震驚國人,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)振振有詞地說,凡是白酒都含塑化劑,但均未超出衛(wèi)生部相關(guān)規(guī)定的限值。也就是說,只要您是喝白酒的人,您就喝過塑化劑了,但身體健康安全著呢。
2012-11-22
塑化劑:已知的 模糊的 未知的
目前我國的國家標(biāo)準(zhǔn)中還沒有塑化劑的限量指標(biāo),中國酒協(xié)在其聲明中已建議衛(wèi)生部門進(jìn)行白酒塑化劑殘留量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,待評(píng)估后制定出白酒產(chǎn)品塑化劑安全標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)中何時(shí)才能增加塑化劑的限量指標(biāo)?
2012-11-22
無糖食品發(fā)展市場看好 存兩大制約因素
為滿足糖尿病患者口感需求而誕生的無糖食品,又引起了業(yè)內(nèi)的關(guān)注。經(jīng)過了多年的發(fā)展,我國的無糖食品正在從邊緣化的小眾產(chǎn)品發(fā)展成為食品領(lǐng)域當(dāng)中成長勢頭強(qiáng)勁的品類,形成了一個(gè)具有良好前景的行業(yè)。
2012-11-22
新西蘭奶粉直郵中國解禁:部分代購價(jià)格下調(diào)
新西蘭奶粉直郵中國業(yè)務(wù)恢復(fù),有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,不會(huì)出現(xiàn)有大量新西蘭進(jìn)口奶粉涌進(jìn)中國的狀況?!澳壳翱蓮氖轮编]中國業(yè)務(wù)的奶粉出口商,是需要經(jīng)過官方備案并認(rèn)證授權(quán)的才合法,比以前管理還是嚴(yán)了很多。
2012-11-22
全國多地蘋果滯銷 銷量和價(jià)格直線下降
與陜西同樣面臨蘋果豐產(chǎn)滯銷問題的還有山東、山西、河北、遼寧大連等地。“現(xiàn)在村里還有上百萬斤蘋果,有的家里今年根本就沒開張!”提起村里滯銷的紅富士蘋果,承德縣全寶河村村支書張樹芹就著急上火。
2012-11-22
中國酒協(xié):白酒中人為添加塑化劑根本沒有意義
酒行業(yè)一位不愿具名的高級(jí)工程師接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示,臺(tái)灣塑化劑事件中,企業(yè)添加塑化劑是為了使果汁更稠、口感更好。而在白酒標(biāo)準(zhǔn)中,除醬香型酒允許有淡黃色顏色要求,其他白酒都要求清亮、透明、無沉淀...
2012-11-22
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