酒鬼酒“涉塑”事件引起廣泛關(guān)注。昨天,國(guó)家質(zhì)檢總局在官網(wǎng)公布湖南省質(zhì)監(jiān)局報(bào)告酒鬼酒樣品初檢情況,50度酒鬼酒樣品DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)最高檢出值為1.04mg/kg。湖南省質(zhì)監(jiān)局已督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的原因,認(rèn)真進(jìn)行整改。昨天,上海天祥也在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱(chēng),再次對(duì)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的送檢剩余樣品進(jìn)行重復(fù)測(cè)試,最初的報(bào)告“準(zhǔn)確無(wú)誤”,但無(wú)法保證客戶(hù)送檢的樣品是“酒鬼酒”。昨天,廣州部分超市紛紛下架酒鬼酒,并有銷(xiāo)售商為消費(fèi)者提供免費(fèi)退換服務(wù),業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)未來(lái)或迎來(lái)“退貨潮”。
湖南質(zhì)監(jiān):未發(fā)現(xiàn)人為添加塑化劑
國(guó)家質(zhì)檢總局21日下午在官網(wǎng)公布了湖南省質(zhì)監(jiān)局報(bào)告酒鬼酒樣品初檢情況,表示經(jīng)湖南省商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)50度酒鬼酒樣品進(jìn)行檢測(cè),其中DBP最高檢出值為1.04mg/kg。湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)的原因,認(rèn)真進(jìn)行整改。
20日晚,湖南省質(zhì)監(jiān)局對(duì)酒鬼酒公司進(jìn)行執(zhí)法檢查,截至11月20日17時(shí)30分沒(méi)有發(fā)現(xiàn)人為添加塑化劑行為。
據(jù)悉,衛(wèi)生部去年發(fā)布的函中規(guī)定,食品、食品添加劑中的DBP最大殘留量為0.3mg/kg。昨天,質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心有關(guān)負(fù)責(zé)同志在接受新華社記者專(zhuān)訪時(shí)表示,鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)對(duì)人體的危害取決于攝入量和攝入時(shí)間的長(zhǎng)短。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心根據(jù)國(guó)際通用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量,以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計(jì)算,按照中國(guó)人均預(yù)期壽命,每天飲用1斤,其中的DBP不會(huì)對(duì)健康造成損害。
檢測(cè)機(jī)構(gòu):無(wú)法確認(rèn)樣品是酒鬼酒
昨日,卷入“酒鬼酒塑化劑”風(fēng)波的檢測(cè)機(jī)構(gòu)上海天祥集團(tuán)發(fā)布聲明,強(qiáng)調(diào)自媒體報(bào)道后,上海天祥對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查,在公司內(nèi)的其他實(shí)驗(yàn)室對(duì)剩余的樣品進(jìn)行平行重復(fù)測(cè)試,并且按程序進(jìn)行了質(zhì)量保證審核。結(jié)果顯示,根據(jù)客戶(hù)提供的樣品,最初的報(bào)告“準(zhǔn)確無(wú)誤”。但上海天祥無(wú)法保證客戶(hù)送檢的樣品是“酒鬼酒”。
上海天祥集團(tuán)強(qiáng)調(diào)測(cè)試報(bào)告沒(méi)有列明樣品品牌,也沒(méi)有對(duì)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行任何評(píng)價(jià),報(bào)告僅適用于客戶(hù)當(dāng)次送檢樣品。天祥集團(tuán)沒(méi)有參與樣品抽取,也不確定樣品的來(lái)源和抽取方法。“這些程序由客戶(hù)實(shí)施,并且由客戶(hù)自行負(fù)責(zé)?!?
質(zhì)檢人士介紹,天祥集團(tuán)聲明沒(méi)有對(duì)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行任何評(píng)價(jià),也就是說(shuō),是否超標(biāo)、合格不合格都不是他們判斷,只是強(qiáng)調(diào)報(bào)告數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
廣州市場(chǎng):已經(jīng)有個(gè)別消費(fèi)者退換
記者從廣州市工商局獲悉,市工商部門(mén)昨天開(kāi)始對(duì)廣州市場(chǎng)上流通中的白酒“密集式”關(guān)注,追溯進(jìn)貨來(lái)源及銷(xiāo)售流向。
廣州部分零售企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng),廣州糖煙酒旗艦店開(kāi)始下架酒鬼酒,天河吉之島超市也于前兩日將該品牌暫時(shí)下架。記者在吉之島超市看到酒類(lèi)銷(xiāo)售柜臺(tái)仍有不少顧客前來(lái)咨詢(xún)茅臺(tái)、五糧液的銷(xiāo)售價(jià)格,但貨架上沒(méi)有酒鬼酒的“蹤影”。記者先后走訪了位于越秀、海珠區(qū)等2家大型超市的白酒貨架均未發(fā)現(xiàn)酒鬼酒。華潤(rùn)萬(wàn)家、家樂(lè)福均表示將在收到下架通知后,立即下架超標(biāo)的酒鬼酒產(chǎn)品。
廣州市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng),前日開(kāi)始協(xié)會(huì)已向200多家會(huì)員單位呼吁暫將酒鬼酒下架,以保障消費(fèi)者權(quán)益。該負(fù)責(zé)人夏先生告訴記者,他們已于近兩日向廣州糖煙酒銷(xiāo)售點(diǎn)60多家的直營(yíng)店、加盟店發(fā)出通知,可為在店購(gòu)買(mǎi)酒鬼酒的消費(fèi)者提供免費(fèi)退換,日前已經(jīng)有個(gè)別消費(fèi)者進(jìn)行了酒鬼酒的退換。業(yè)內(nèi)人士表示,預(yù)計(jì)未來(lái)將掀起酒鬼酒“退貨潮”。
影響:顧客改喝其他品牌白酒
“酒鬼酒事件”將整個(gè)白酒業(yè)一起卷入塑化劑漩渦,酒類(lèi)股震蕩,廣州市場(chǎng)上酒鬼酒少人問(wèn)津。但目前對(duì)廣州白酒市場(chǎng)影響還不是很大,價(jià)位在700元以上的茅臺(tái)、五糧液、劍南春等中高檔白酒仍然受消費(fèi)者歡迎。
廣州市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人夏先生表示,此次“塑化劑疑云”對(duì)未來(lái)白酒業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)將產(chǎn)生關(guān)聯(lián)性的影響,但影響不會(huì)馬上顯現(xiàn)。
酒鬼酒塑化劑事件直接影響到了酒鬼酒的市場(chǎng)。光復(fù)北路的煙酒小店仍然有酒鬼酒銷(xiāo)售,但店主說(shuō)近日少有人問(wèn)津。在荔灣某小店,店主告訴記者,一兩個(gè)熟客以前經(jīng)常買(mǎi)酒鬼酒,這段時(shí)間也換了別的品牌。而在天河某超市準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)五糧液的梁先生表示,如果檢驗(yàn)結(jié)果表明白酒“塑化劑”超標(biāo),他就不得不改喝葡萄酒了。
專(zhuān)家:塑料包裝致塑化劑污染
湖南省質(zhì)監(jiān)局排除人為添加塑化劑行為,但接著在酒鬼酒樣品中檢出了DBP,含量達(dá)1.04mg/kg。省政府參事、廣東省食品添加劑專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)陳永泉認(rèn)為,這可能是因?yàn)榘b材料污染了白酒。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問(wèn)題的說(shuō)明》亦指,白酒生產(chǎn)過(guò)程中自身發(fā)酵環(huán)節(jié)不產(chǎn)生塑化劑,白酒中的塑化劑屬于特定遷移,主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。每10米酒泵進(jìn)出乳膠管可在白酒中增加塑化劑含量0.1mg/kg,有的企業(yè)用一次酒泵(50米乳膠管),還有的企業(yè)多達(dá)4~5次。
“塑料包裝污染食品已經(jīng)是公開(kāi)的秘密?!标愑廊赋觯芰习b的塑化劑污染已經(jīng)是一種威脅,他認(rèn)為國(guó)家質(zhì)檢總局等相關(guān)部門(mén)應(yīng)該跟蹤調(diào)查此類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)
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