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白酒業(yè)塑化劑標(biāo)準(zhǔn)沒有時(shí)間表
在白酒塑化劑問題上,國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心稱,根據(jù)國際通用風(fēng)險(xiǎn)評估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量,以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計(jì)算,按照我國人均預(yù)期壽命,即使每天...
2012-12-13
加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷體制改革迫在眉睫
農(nóng)產(chǎn)品滯銷可謂是一個(gè)“老大難”問題,近年來幾乎年年出現(xiàn),每次出現(xiàn)后相關(guān)部門也出臺(tái)并采取了很多緩解的措施,這些措施也收到了一定的成效,但不容回避的是,產(chǎn)品滯銷難題并未得到根治。這應(yīng)該引起有關(guān)部門的反思。
2012-12-13
質(zhì)檢局或驗(yàn)茅臺(tái)資本陰謀做空白酒
“這完全是有預(yù)謀的事件”,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長馬勇表示,白酒中的塑化劑問題其實(shí)是一個(gè)“背后有著巨大經(jīng)濟(jì)利益的企業(yè)或個(gè)人制造出來的問題?!彼J(rèn)為,這個(gè)問題迎合了大眾對食品安全的重視、關(guān)切心理,把一個(gè)不...
2012-12-13
北京地區(qū)食用油批發(fā)價(jià)上調(diào)
玉泉路市場信息部負(fù)責(zé)人表示,從往年運(yùn)行規(guī)律來看,一般中秋、國慶期間以及元旦、春節(jié)期間,食用油批發(fā)價(jià)格均會(huì)有小幅上漲的行情出現(xiàn)。從當(dāng)前國際、國內(nèi)因素來看,近期食用油價(jià)格上漲基本符合往年規(guī)律。預(yù)計(jì)元旦前北...
2012-12-13
農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象頻發(fā)產(chǎn)銷緣何亮紅燈
農(nóng)產(chǎn)品市場之所以頻繁出現(xiàn)滯銷和價(jià)格大幅波動(dòng)的原因在于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷脫節(jié)。一方面,生產(chǎn)一線的農(nóng)民不了解整個(gè)市場行情,盲目生產(chǎn),最終造成部分農(nóng)產(chǎn)品滯銷與部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格飛漲現(xiàn)象頻發(fā);
2012-12-13
“白酒塑化劑”風(fēng)波 呼喚相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)盡快出臺(tái)
“白酒里的塑化劑到底從哪里來的,現(xiàn)在各方都有各方的說法。無論是企業(yè)自說自話還是消費(fèi)者、網(wǎng)民的猜測,這些都需要權(quán)威部門出來給一個(gè)權(quán)威的解釋?!宾囊圾Q認(rèn)為,以此次風(fēng)波為契機(jī),有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)聯(lián)合出臺(tái)白...
2012-12-13
進(jìn)口葡萄酒“怪事”多 鑒別真?zhèn)芜€需自己
進(jìn)口葡萄酒市場一直魚龍混雜,如何辨別真?zhèn)纬蔀橄M(fèi)者最關(guān)心的話題。近日,記者采訪葡萄酒生產(chǎn)和銷售部門了解到,辨別葡萄酒真?zhèn)侮P(guān)鍵還是要多參加品酒會(huì),增加自己對葡萄酒的了解。
2012-12-13
優(yōu)質(zhì)品出口食品標(biāo)準(zhǔn)怎能厚此薄彼
近年來,我國在食品問題上接連發(fā)生了“地溝油”、“毒奶粉”、“瘦肉精”等事件,食品安全頻閃紅燈。在農(nóng)貿(mào)市場上,找到能真正符合“綠色食品”標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品少之又少,農(nóng)藥含量超標(biāo)、添加物超量的食品更加比比皆是。
2012-12-12
我國孕消費(fèi)市場:奶粉和保健品最堪憂
中國孕嬰童行業(yè)知名零售企業(yè)的一位高管也表示,與互聯(lián)網(wǎng)同步成長起來的新一代主流消費(fèi)者,他們共同的特點(diǎn)是工作壓力大、業(yè)余時(shí)間緊張,對網(wǎng)絡(luò)購物依賴性大,而伴隨著這群人逐漸成為孩子的父母,母嬰行業(yè)向網(wǎng)絡(luò)營銷的...
2012-12-12
北京市食品安全標(biāo)準(zhǔn)改由衛(wèi)生局制定
北京市衛(wèi)生局現(xiàn)有職責(zé)將做較大調(diào)整,如將食品辦相關(guān)職責(zé)劃入衛(wèi)生局;將舉辦市屬醫(yī)院的職責(zé)劃給市醫(yī)院管理局,突出對公立醫(yī)院的管辦分離;增加“食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定”職能;強(qiáng)化公共衛(wèi)生服務(wù)職能等。今天,市衛(wèi)生局將召...
2012-12-12
食品安全領(lǐng)域“蝴蝶效應(yīng)”愈演愈烈
面對信任危機(jī),當(dāng)前各家酒企各顯神通,力求通過加大廣告投入等措施挽回影響,但這只是危機(jī)公關(guān)的應(yīng)急之舉,包括白酒企業(yè)在內(nèi)的食品企業(yè)更重要的是要加強(qiáng)食品安全意識,扎扎實(shí)實(shí)改進(jìn)設(shè)備、改善管理、加強(qiáng)自律,唯有如...
2012-12-12
食品零售穩(wěn)中趨增未來網(wǎng)上銷售快速發(fā)展
中國副食流通協(xié)會(huì)日前發(fā)布《2011-2012中國食品行業(yè)市場報(bào)告》,報(bào)告指出,進(jìn)入2012年以來,我國食品消費(fèi)依然保持較快增長勢頭;未來,我國食品市場消費(fèi)升級趨勢仍將保持不變,同時(shí),食品網(wǎng)上銷售將呈現(xiàn)...
2012-12-12
徐福記旗下部分食品被認(rèn)定違法添加抗氧化劑
國內(nèi)知名糖果企業(yè)徐福記也有食品涉嫌非法添加食品添加劑?記者昨天獲悉,深圳福田區(qū)法院日前審結(jié)了一起案件,認(rèn)定徐福記芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪含有國家規(guī)定不得在糕點(diǎn)或糖果類食品中添加的抗氧化劑,該行為已經(jīng)構(gòu)成...
2012-12-12
有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的發(fā)展與區(qū)別
隨著國家農(nóng)業(yè)部門和國家質(zhì)檢部門對食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求的不斷提高,有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的字眼不斷出現(xiàn)在人們的視線中。越來越多的消費(fèi)者已經(jīng)開始注意到了這些食品分類的不同,但是對這些分類的依據(jù)和標(biāo)...
2012-12-12
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