進(jìn)口葡萄酒市場一直魚龍混雜,如何辨別真?zhèn)纬蔀橄M(fèi)者最關(guān)心的話題。近日,記者采訪葡萄酒生產(chǎn)和銷售部門了解到,辨別葡萄酒真?zhèn)侮P(guān)鍵還是要多參加品酒會,增加自己對葡萄酒的了解。
業(yè)內(nèi)人士介紹,對于普通消費(fèi)者而言,雖然酒瓶上規(guī)范的中文標(biāo)簽、出入境檢驗(yàn)檢疫部門的衛(wèi)生證和海關(guān)進(jìn)口報(bào)關(guān)單是最直接的“證據(jù)”,但由于紅酒進(jìn)口市場比較混亂,有的就是在從國外回國的途中“張冠李戴”裝瓶了,所以一些假冒偽劣產(chǎn)品在海關(guān)并無法檢查出來。
“而進(jìn)口葡萄酒又沒有防偽標(biāo)志,無據(jù)可依?!扁鶊@酒莊葡萄酒在山西的銷售負(fù)責(zé)人郝軒翌舉例說,拉菲現(xiàn)在在國內(nèi)市場上大幅降價(jià),但是仍然沒有人敢買,就是因?yàn)榧俚奶啵s一半以上都是假貨。
郝軒翌說,市面上的假酒主要分為兩種,一種是“超級假酒”就是里面裝的根本不是葡萄酒,比如說“三精(糖精、酒精、香精)一水”。另外一種就是以次充好,從國外進(jìn)口品質(zhì)差的酒,但是卻給它貼上名牌酒的標(biāo)簽。
“在法國人人都喝葡萄酒,所以大家都懂,但是葡萄酒在中國的發(fā)展還處于起步階段,懂的人太少了。所以,最關(guān)鍵的是多參加一些大型的品酒會,了解葡萄酒的相關(guān)知識和文化,通過親自品嘗增加認(rèn)識度后,才會對葡萄酒的真?zhèn)斡斜鎰e能力?!?郝軒翌說,同時(shí)政府部門應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)管,規(guī)范葡萄酒在國內(nèi)市場上的秩序。
來源:新華網(wǎng)
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