• 轉(zhuǎn)基因食品鏈形成轉(zhuǎn)基因食品是否安全？

    日前，農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華透露，中國已經(jīng)就轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)制定了加快研究、推進(jìn)應(yīng)用、規(guī)范管理、科學(xué)發(fā)展的方針。也就是說，盡管絕大多數(shù)人對轉(zhuǎn)基因食品還抱有懷疑甚至抗拒，但不久的未來，將有更多的轉(zhuǎn)基因食品大量...
     2013-03-22

  • 葡萄酒業(yè)謀變助力云南酒業(yè)轉(zhuǎn)型

    云南酒類品種齊全而獨(dú)具特色。云南具有得天獨(dú)厚的釀酒自然條件，生物資源的多樣性和獨(dú)特的少數(shù)民族釀酒工藝，為云南釀酒工業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越的外部環(huán)境和人文環(huán)境，賦予了獨(dú)具特色的民族酒文化內(nèi)涵。
     2013-03-22

  • 補(bǔ)“酶”黃金時代來臨 奇魅植物酶開掘千億市場

    業(yè)內(nèi)權(quán)威人士認(rèn)為，隨著我國老齡化社會的到來以及人們生活品質(zhì)的提高，預(yù)防保健領(lǐng)域正進(jìn)行一輪新的消費(fèi)升級，而奇魅植物酵素（酶）將憑借在“補(bǔ)酶”市場的領(lǐng)先優(yōu)勢，引領(lǐng)行業(yè)開掘千億市場先機(jī)。
     2013-03-22

  • 五糧液盯向草根稱產(chǎn)品絕非奢侈品

    把目標(biāo)盯向廣大的草根消費(fèi)群體，五糧液此舉不僅是銷售模式的改變，估計(jì)也是對今后拓市的提前布局。此前五糧液股份有限公司董事長唐橋曾拋出一句話：“五糧液絕不是奢侈品，五糧液85%的產(chǎn)品都適合大眾消費(fèi)，僅15...
     2013-03-22

  • 解析烘焙行業(yè)抓住時機(jī)贏市場

    目前花樣多多的面包、西點(diǎn)、蛋糕，正受到越來越多的年輕人和小孩子的歡迎。隨著現(xiàn)代人的生活水平提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中對各種烘焙食品的需求不斷增加，這個市場有著無可估量的前景。
     2013-03-22

  • 有機(jī)葡萄酒成酒水市場新寵

    本次會議的另一大亮點(diǎn)，便是推出了威龍橡木桶傳奇這一新產(chǎn)品。據(jù)了解，它選用威龍莊園30年樹齡的蛇龍珠葡萄為原料，采用先進(jìn)設(shè)備和法國頂級工藝釀制而成；它定位中檔、口感柔順，保持了厚重圓潤的威龍酒體風(fēng)格，而...
     2013-03-22

  • “港版”奶粉與內(nèi)地“行貨”價差縮小

    在香港街頭，奶粉供應(yīng)十分充足，購買的人群也銳減。昨日，本報(bào)記者先后探訪香港商業(yè)旺地銅鑼灣街頭的兩家藥房，以及時代廣場九樓的屈臣氏，均未遇到前來“拖奶”的內(nèi)地購物客。
     2013-03-22

  • 門檻抬高 “灌裝葡萄酒”或被踢出局

    隨著葡萄酒銷量的增加，國內(nèi)的“灌裝葡萄酒”開始在市場上出現(xiàn)，所謂“灌裝葡萄酒”，簡單的說就是勾兌酒。一些從事灌裝葡萄酒業(yè)務(wù)的機(jī)構(gòu)，從國外酒廠大批量進(jìn)口葡萄酒，分銷給在國內(nèi)注冊商標(biāo)的商家，進(jìn)行集中灌瓶，...
     2013-03-22

  • 菜籽油“搶食”高端食用油市場

    價格和橄欖油一樣高的菜籽油，你買不買？近日，湖北宏凱工貿(mào)發(fā)展有限公司推出的子品牌菜籽油1L裝售價188元，價格接近橄欖油，而省內(nèi)另一菜籽油大佬奧星糧油也在積極籌備有機(jī)高端子品牌。
     2013-03-22

  • 惠氏奶粉怎么樣 健康為基礎(chǔ)營養(yǎng)為核心

    千金難買健康在，養(yǎng)育孩子，最關(guān)心的是健康安全。因此，媽媽們在選擇嬰幼兒奶粉時，最關(guān)心的就是奶粉的質(zhì)量問題和營養(yǎng)均衡問題。
     2013-03-21

  • 中國茶葉如何增加“正能量”？

    茶葉可以說是人們生活的“正能量”，積極、健康、提神，茶文化更是催人向上，給人一種積極向上的寧靜。中國茶葉行業(yè)則是一個充滿“正能量”的行業(yè)，但是這樣的行業(yè)也需要增加“正能量”，以保障中國茶葉行業(yè)的健康發(fā)...
     2013-03-21

  • 有機(jī)食品亂象：使用化肥周圍化工廠環(huán)繞

    在食品安全問題頻發(fā)的今天，越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注和青睞有機(jī)蔬果。有機(jī)蔬果憑借其較高的安全系數(shù)，價格一直居高不下。但是，由于公眾對有機(jī)食品概念模糊加上監(jiān)管的不到位，市面上許多有機(jī)蔬果并非真"有機(jī)"。
     2013-03-21

  • 奶企呼吁為“限奶”措施加入退出機(jī)制

    中國香港地區(qū)“限奶”令實(shí)施半月，最近爆出有內(nèi)地游客因帶奶米粉而被拘捕的“冤案”。昨日，記者走訪香港各大藥房與超市，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)啬谭酃?yīng)均較為充足、大規(guī)模購買奶粉現(xiàn)象銳減；而內(nèi)地游客帶米粉離境也不受新措施規(guī)...
     2013-03-21

  • 調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)面臨眾多挑戰(zhàn)

    隨著新技術(shù)的引進(jìn)以及國內(nèi)自主研發(fā)投入的加大，我國調(diào)味品機(jī)械行業(yè)在國際市場上的整體競爭力有所提高。隨著人力資源成本的上升，傳統(tǒng)的手工作坊生產(chǎn)方式正阻礙著生產(chǎn)效率的提升，人力成本的上漲對生產(chǎn)成本的影響日益...
     2013-03-21

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