• 中國乳企收購秩序破壞或帶來安全隱患

    9月份以來,中國奶源大省河北部分地區(qū)再現(xiàn)乳品企業(yè)瘋狂搶購奶源風(fēng)潮,奶源供應(yīng)吃緊并呈現(xiàn)價(jià)格上漲態(tài)勢,部分乳制品漲價(jià)甚至斷貨。分析人士認(rèn)為,應(yīng)提防新一輪惡性競爭可能導(dǎo)致生鮮乳收購秩序遭到破壞,進(jìn)而威脅乳制...
     2013-09-23

  • 保健食品本質(zhì)仍是食品

    少數(shù)產(chǎn)品雖然進(jìn)行了人體試食試驗(yàn)，但由于時(shí)間較短，人數(shù)較少，所反映出的功效情況與上市后人群食用實(shí)際效果有一定差距，很難全面而系統(tǒng)地說明問題。由于我國大部分保健食品的設(shè)計(jì)是依據(jù)中醫(yī)藥理論和中醫(yī)養(yǎng)生思想，經(jīng)...
     2013-09-23

  • 中國白酒業(yè)或?qū)⒔梃b經(jīng)驗(yàn)拓展國際市場

    借鑒先進(jìn)的酒業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，對中國酒業(yè)的國際化極具參考價(jià)值。除了注重質(zhì)量外，一些發(fā)達(dá)國家對酒業(yè)的管理十分嚴(yán)格，美國酒類管理分為三個(gè)層次，德國實(shí)行烈酒專賣，法國商業(yè)部根據(jù)法規(guī)對酒業(yè)零售發(fā)放4種資格的零售牌照...
     2013-09-23

  • 中國飲料行業(yè)成功要素的簡要分析

    中國飲料行業(yè)近年來的發(fā)展突飛猛進(jìn)。2010年1～11月，我國飲料制造業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入8246.59億元，同比增長24.46%，增速比上年同期上升了4.53個(gè)百分點(diǎn)；累計(jì)工業(yè)銷售產(chǎn)值為8194.3...
     2013-09-23

  • 高端酒入寒冬 大環(huán)境放緩各方減庫存

    貴州茅臺(tái)上半年交出“史上最差半年報(bào)”，上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤72.48億元，同比增3.61%，是貴州茅臺(tái)自2001年股票上市以來新低。股價(jià)向來堅(jiān)挺的貴州茅臺(tái)在半年報(bào)后首個(gè)交易日近乎跌停，折射出整個(gè)高級白酒行...
     2013-09-23

  • 進(jìn)口原料之傷談奶粉原料安全可控的價(jià)值

    食品安全問題關(guān)系到人類健康，一直備受關(guān)注。嬰幼兒奶粉作為寶寶的口糧，其品質(zhì)的安全更是重中之重，牽動(dòng)人心。奶源和原料作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)的源頭，承載著產(chǎn)品大廈的基礎(chǔ)。
     2013-09-23

  • 破零售業(yè)"微利"日系食品超市巨頭扎堆入華

    日本食品超市正在加快在中國的布局。就在國內(nèi)商企紛紛看好食品超市業(yè)態(tài)之時(shí),日本超市先行一步,知名高端食品超市丸悅和APITA將于年內(nèi)分別在無錫和上海開業(yè)。國人消費(fèi)的升級,以及國內(nèi)尚未有成功的食品超市模式...
     2013-09-23

  • 告別暴利時(shí)代 洋葡萄酒瞄準(zhǔn)大眾市場

    近年來，隨著洋葡萄酒市場逐漸成熟和規(guī)范，以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及，價(jià)格透明化趨勢日益顯著。這也意味著，在歷經(jīng)多年市場培育和資本競逐后，洋葡萄酒行業(yè)將告別暴利時(shí)代。
     2013-09-22

  • 高端乳粉集中推介不能淪為營銷手段

    國產(chǎn)奶洋奶粉差距在哪兒？不在配方，也不在份量，貴在品質(zhì)?！疤烊粺o污染”是洋奶粉的立足之本，也是其占據(jù)市場份額的法寶。如果一個(gè)國家的奶粉持續(xù)出問題，不僅連本國市場都占不住腳，更別說“走出去”的戰(zhàn)略，盡管...
     2013-09-22

  • 區(qū)域白酒面臨雙重壓力 市場進(jìn)入精細(xì)化階段

    一二線名酒從原來的發(fā)力高端、次高端陣營向腰部中高端、中端價(jià)位發(fā)力，營銷模式也開始由原來的品牌拉動(dòng)向渠道推動(dòng)方向轉(zhuǎn)移。區(qū)域品牌的核心競爭力恰恰是在腰部價(jià)位產(chǎn)品以及渠道推力上面，一二線名酒的價(jià)格下移以及腰...
     2013-09-22

  • 中秋出貨難 白酒企業(yè)該走新路了

    中國白酒行業(yè)已進(jìn)入深度調(diào)整期,酒企高端白酒“自降身價(jià)”“觸網(wǎng)”“彎下身段”發(fā)展中端產(chǎn)品,實(shí)際上是在白酒市場發(fā)生變化的情況下,部分酒企希望另辟路徑,鎖定新的消費(fèi)人群。
     2013-09-22

  • 黃金十年過去 白酒業(yè)迎來生死存亡之戰(zhàn)

    在接下來白酒行業(yè)的市場爭奪戰(zhàn)中，市場競爭不會(huì)削弱。對各大酒企而言，這會(huì)是一場存亡之戰(zhàn)。在這場大浪淘沙的洗牌戰(zhàn)中，惟有堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品品質(zhì)，能提供價(jià)格被市場認(rèn)可白酒產(chǎn)品的酒企方能存活。
     2013-09-22

  • 中國白酒業(yè)或?qū)⒔梃b經(jīng)驗(yàn)拓展國際市場

    中國白酒行業(yè)已進(jìn)入深度調(diào)整期，一些酒企希望另辟路徑，鎖定新的主力消費(fèi)人群。一些有條件的酒企已把眼光盯向國際市場，著力拓寬白酒產(chǎn)品的出口渠道。
     2013-09-22

  • 原料奶緊缺成品牌奶漲價(jià)推手

    由于前不久新西蘭奶粉被檢出致命細(xì)菌而停止向中國出口，并有多家洋奶粉企業(yè)接受中國反壟斷史上最大罰單，價(jià)格已平靜許久的國產(chǎn)牛奶近期趁機(jī)在廣州等地吹起“漲價(jià)風(fēng)”。
     2013-09-22

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