• 我國(guó)將進(jìn)一步完善進(jìn)口食品安全監(jiān)管體系

    食品安全不僅僅需要有效的監(jiān)管本土的食品，更加需要對(duì)于進(jìn)口的食品進(jìn)行檢測(cè)，以確保食品安全。國(guó)家質(zhì)檢總局總檢驗(yàn)師項(xiàng)玉章今天在此間披露，2012年中國(guó)進(jìn)口食品達(dá)1114.4億美元，比2008年翻了近一番。
     2013-12-04

  • 白酒產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略升級(jí) 應(yīng)多產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展

    隨著十八屆三中全會(huì)的圓滿(mǎn)落幕，結(jié)合堅(jiān)持和完善基本經(jīng)濟(jì)制度、加快完善現(xiàn)代市場(chǎng)體系、加快轉(zhuǎn)變政府職能、構(gòu)建開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)新體制、推進(jìn)文化體制機(jī)制創(chuàng)新、加快生態(tài)文明建設(shè)等一系列深化改革的理念，對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將...
     2013-12-04

  • 產(chǎn)能過(guò)剩 明年白酒行業(yè)持續(xù)低迷

    白酒行業(yè)經(jīng)歷十年的瘋狂增長(zhǎng)期后，不得不面對(duì)進(jìn)入低谷的現(xiàn)實(shí)。由此引發(fā)的多家酒企產(chǎn)能過(guò)剩和庫(kù)存嚴(yán)重等問(wèn)題也逐漸顯現(xiàn)出來(lái)，未來(lái)前景如何成為業(yè)內(nèi)最關(guān)心的話(huà)題。在日前舉辦的中國(guó)白酒東方論壇上，瀘州老窖、五糧液和...
     2013-12-04

  • 食藥監(jiān)總局：禁白酒中超范圍超限量使用添加劑

    食藥監(jiān)總局近日發(fā)布《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》?！锻ㄖ芬?，白酒生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)控制白酒中塑化劑污染，不得使用非食品原料生產(chǎn)白酒，嚴(yán)禁超范圍超限量使用食品添加劑。
     2013-12-04

  • 食品藥品監(jiān)管總局:加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管

    目前我國(guó)白酒生產(chǎn)仍存在質(zhì)量安全隱患，如個(gè)別地方白酒生產(chǎn)許可管理不嚴(yán)，企業(yè)存在超范圍超限量使用食品添加劑、以液態(tài)法白酒或固液法白酒冒充固態(tài)法白酒、白酒中塑化劑污染及制售假冒偽劣白酒等問(wèn)題。
     2013-12-04

  • 乳品迎來(lái)新一輪漲價(jià)潮 漲幅多為8%以上

    近年來(lái),奶源供應(yīng)趨緊,原奶價(jià)格攀升,加之包裝材料、物流、人工等成本上漲,導(dǎo)致生產(chǎn)成本過(guò)快增長(zhǎng),成為奶價(jià)屢漲的主因;同時(shí),國(guó)內(nèi)迅速增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,也對(duì)乳品價(jià)格形成有力支撐。而這次奶荒主要是奶牛存欄數(shù)量突...
     2013-12-04

  • 乳品提價(jià)別忘了質(zhì)量問(wèn)題的傷疤

    面對(duì)目前乳業(yè)市場(chǎng)遭遇的“奶荒”，乳業(yè)市場(chǎng)的研究人員認(rèn)為，“乳粉質(zhì)量安全事件的影響力減弱，對(duì)進(jìn)口奶源的限制會(huì)逐步放松?！睆闹锌梢酝普?，給乳品市場(chǎng)帶來(lái)嚴(yán)冬的是質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的連鎖效應(yīng)，而要想試圖擺脫乳品市場(chǎng)...
     2013-12-03

  • 酒業(yè)轉(zhuǎn)型“三駕馬車(chē)”缺一不可

    酒業(yè)現(xiàn)狀，政策因素只是誘因，最根本的還是行業(yè)本身的問(wèn)題。陳國(guó)鎖指出，價(jià)格上漲太快，產(chǎn)酒的、賣(mài)酒的、買(mǎi)酒的都近似于瘋狂狀態(tài)，背離了市場(chǎng)規(guī)律和本體價(jià)值。此次深度調(diào)整，就是以市場(chǎng)為杠桿，促使高端酒由三公消費(fèi)...
     2013-12-03

  • 真空均質(zhì)乳化機(jī)伴隨科技的發(fā)展不斷走向成熟

    現(xiàn)代社會(huì)，科學(xué)技術(shù)日新月異，這讓人們享受到了科學(xué)技術(shù)帶來(lái)的巨大好處?？茖W(xué)技術(shù)起著舉足輕重的作用，自動(dòng)化技術(shù)的出現(xiàn)讓人們又了解到科學(xué)技術(shù)的巨大潛力還是可以在發(fā)掘的，引用了先進(jìn)技術(shù)使得真空均質(zhì)乳化機(jī)的銷(xiāo)量...
     2013-12-03

  • 泡沫在擠出 葡萄酒出口國(guó)仍看好中國(guó)市場(chǎng)

    進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)不再“唯價(jià)格是尊”，政府新規(guī)更是明顯抑制了公款消費(fèi)――今年以來(lái)中國(guó)消費(fèi)的新變化，正令進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)出現(xiàn)分化：放低身段貼近大眾消費(fèi)，或者通過(guò)提升知名度鞏固市場(chǎng)。
     2013-12-03

  • 阿膠市場(chǎng)“烽煙”再起 爭(zhēng)相降價(jià)真假難辨

    目前無(wú)論在濟(jì)南的媒體上，還是在各大藥房連鎖店，有關(guān)阿膠的促銷(xiāo)廣告和活動(dòng)可謂比比皆是，這與以往價(jià)格的連連攀升形成鮮明對(duì)比。究其原因，既有季節(jié)性因素，也與高檔消費(fèi)品市場(chǎng)整體低迷對(duì)廠商的壓力加大有關(guān)。
     2013-12-03

  • 中國(guó)糖業(yè)增產(chǎn)卻虧損 半封閉模式被打破

    提高生產(chǎn)效率、降低能耗、改善品種等將成為行業(yè)“扭虧”“轉(zhuǎn)型”“提升”的關(guān)鍵。對(duì)此，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事長(zhǎng)賈志忍在9月召開(kāi)的“全國(guó)糖業(yè)2012/13年制糖期績(jī)效同業(yè)對(duì)標(biāo)與科技創(chuàng)新年會(huì)”上語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“...
     2013-12-03

  • “禁酒令”下酒業(yè)寒冬 進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)售逆勢(shì)上

    從去年“禁酒令”實(shí)施以來(lái)，酒類(lèi)銷(xiāo)售進(jìn)入了一個(gè)“寒冬期”。然而，最近一段時(shí)間，進(jìn)口葡萄酒的銷(xiāo)售反倒越來(lái)越火，購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的顧客日漸增多。葡萄酒逆勢(shì)上揚(yáng)，這是什么原因?對(duì)此，記者進(jìn)行了一番調(diào)查。
     2013-12-03

  • 國(guó)食藥監(jiān)局：生產(chǎn)白酒不準(zhǔn)標(biāo)注“特供”等字樣

    日前，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局下發(fā)通知，要求全國(guó)加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。據(jù)悉，白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則修訂工作已啟動(dòng)，明確將控制塑化劑指標(biāo)等新問(wèn)題列入審查細(xì)則。
     2013-12-02

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