“禁酒令”下酒業(yè)寒冬 進(jìn)口葡萄酒銷售逆勢上


時間:2013-12-03





  從去年“禁酒令”實施以來,酒類銷售進(jìn)入了一個“寒冬期”。然而,最近一段時間,進(jìn)口葡萄酒的銷售反倒越來越火,購買葡萄酒的顧客日漸增多。葡萄酒逆勢上揚,這是什么原因?對此,記者進(jìn)行了一番調(diào)查。

  進(jìn)口葡萄酒身價不再高高在上

  記者走訪了市區(qū)多家超市后發(fā)現(xiàn),進(jìn)口葡萄酒確實隨處可見,大有與國產(chǎn)葡萄酒分庭抗禮的趨勢。

  在江南世紀(jì)聯(lián)華超市的進(jìn)口食品專區(qū),一整排貨柜擺放著各種進(jìn)口酒類,其中進(jìn)口啤酒和進(jìn)口日韓白酒占比不大,貨架上大批擺著的是進(jìn)口葡萄酒,有法國葡萄酒,比如卡斯特系列,還有來自澳大利亞的葡萄酒,如奔富系列。

  價格便宜的一瓶100多元,貴一點的要四五百元。一名超市工作人員表示,現(xiàn)在買進(jìn)口葡萄酒的顧客越來越多,尤其是法國葡萄酒,多數(shù)人覺得進(jìn)口的法國葡萄酒最有名,送禮也有面子,有些是逢年過節(jié)自己留著喝。

  在江北回溪街的供銷農(nóng)超店,記者看到,這里的進(jìn)口葡萄酒滿滿當(dāng)當(dāng)裝了四五個貨架,還把一些價值上千元的進(jìn)口葡萄酒放進(jìn)玻璃展柜,品種和數(shù)量與一旁的國產(chǎn)葡萄酒幾乎相當(dāng)。

  “現(xiàn)在的進(jìn)口葡萄酒確實越來越多,而且價格也越來越親民,比如一瓶法國原瓶進(jìn)口的卡斯特葡萄酒,不過一兩百元錢,而國產(chǎn)的長城、張裕等葡萄酒的高端種類,也要賣這個價。很多消費者覺得,同等價格買國產(chǎn)貨,不如買進(jìn)口貨?!币晃怀泄ぷ魅藛T說。

  記者發(fā)現(xiàn),一些高端國內(nèi)品牌葡萄酒的禮盒裝價格,也高達(dá)三四百元,甚至超過了進(jìn)口葡萄酒的價格。如此一來,國產(chǎn)葡萄酒的價格優(yōu)勢蕩然無存。

  一名超市負(fù)責(zé)人介紹,早在今年七八月份,葡萄酒市場就已經(jīng)出現(xiàn)回暖。中秋節(jié)銷量已經(jīng)有很大起色,估計增長30%,預(yù)計到2014年春節(jié),葡萄酒銷量會出現(xiàn)更大的增長。到年底,他們打算搞一些葡萄酒促銷的活動,來進(jìn)一步刺激葡萄酒銷售。

  市區(qū)一酒莊店主葉先生告訴記者,他這里只賣法國原瓶進(jìn)口葡萄酒。近兩年來,白酒銷售因為大環(huán)境的影響而大幅下滑,進(jìn)口葡萄酒銷售行情反而一年比一年好。他說,一個明顯的變化是婚慶用酒,前些年,因為進(jìn)口葡萄酒價格偏高,很多新人普遍采用較為廉價的大眾款國產(chǎn)葡萄酒,售價不過幾十元一瓶。而現(xiàn)在,由于進(jìn)口葡萄酒種類越來越多,售價也比較親民,新人更愿意使用進(jìn)口葡萄酒作為婚宴用酒。

  酒類電商平臺網(wǎng)購葡萄酒漸俏

  實體店葡萄酒貨架上的變化顯而易見,線上的進(jìn)口葡萄酒銷售也如火如荼。許多顧客不太敢在淘寶網(wǎng)買酒,于是,近幾年網(wǎng)上冒出了好幾家專業(yè)酒類電商平臺。過去的“雙11”,這些酒類電商大打“價格戰(zhàn)”,推出了多款19元、29元的進(jìn)口葡萄酒,甚至還有“1元秒殺”活動。

  根據(jù)也買酒網(wǎng)、酒仙網(wǎng)、品尚紅酒網(wǎng)、酒美網(wǎng)等國內(nèi)排名靠前的葡萄酒電商銷售平臺提供的數(shù)據(jù),今年以來國內(nèi)幾大酒類電商的銷售增幅達(dá)三成以上。記者在酒仙網(wǎng)上看到,許多進(jìn)口葡萄酒的活動特價僅售幾十元,銷量不小。在網(wǎng)上銷得好的葡萄酒,主要在60~400元的價位區(qū)間。

  葉先生分析說,現(xiàn)在葡萄酒網(wǎng)上購買者基本上是以個人消費為主,原先他的酒莊基本是以做大客戶為主,訂單占八成以上,而現(xiàn)在大客戶訂單很難接到,個人消費卻在穩(wěn)步增長。進(jìn)口葡萄酒價格親民是主要原因,幾年前虛高的價格泡沫已擠破。以拉菲副牌酒為例,以往8400元、7500元價位的酒,今年均低于5000元。

  來自電商的數(shù)據(jù),也印證了這一點。數(shù)據(jù)顯示:個人消費者大概占到90%,這與行業(yè)依靠團(tuán)購、單位消費是完全不同的消費群。由于網(wǎng)購直面消費者、加上后“三公”消費環(huán)境影響,不少酒類電商的銷量反而比去年有不同程度上漲。

  進(jìn)口葡萄酒酒標(biāo)有講究

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,去年開始禁酒令的實施,讓處于高速發(fā)展中的白酒產(chǎn)業(yè)徹底冷卻下來,白酒政務(wù)、團(tuán)購市場的下滑,直接影響整個白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,白酒的市場增長空間被擠兌。而與白酒處境相反的是,近10年進(jìn)口葡萄酒得到了迅猛發(fā)展。中國葡萄酒進(jìn)口量從2002年的3057萬升一路飆升至2012年的3.9億升,漲了12倍,葡萄酒正在被更多的普通消費群體接受。

  不過,關(guān)注度和受歡迎程度的提高,也讓消費者在選擇葡萄酒時產(chǎn)生了摸不著頭腦、挑花了眼的狀況。

  一位不愿透露姓名的葡萄酒酒商說:“法國有多個產(chǎn)區(qū)、近萬個酒莊,等級和產(chǎn)區(qū)不一樣,價格差異很大?!痹诘燃壣?,差別也很大,比如法國的葡萄酒,分為四個級別。最好的酒在酒標(biāo)上標(biāo)有AOC,這個字樣已經(jīng)保證它是來自比較好的產(chǎn)地。第二類VDQS,是一些產(chǎn)區(qū)在升級為AOC過程中的葡萄酒,品質(zhì)可能不穩(wěn)定。第三類VDP,口味還不錯。第四類VDT是日常餐酒,法國人在日常生活中喝的酒。目前國內(nèi)進(jìn)口的葡萄酒一般以第一類與第三類的為主。而即便是AOC級葡萄酒,價差可能也很大。產(chǎn)區(qū)地域限定越小,品質(zhì)越好。“市場上價格幾十元的葡萄酒,多數(shù)是國外的低檔餐酒?!?/p>

來源:中國葡萄酒信息網(wǎng)



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