• 國(guó)內(nèi)牛奶現(xiàn)促銷潮 短期奶源過剩問題難解

    近期，記者注意到，在北京的各大超市，各大牛奶品牌掀起了促銷風(fēng)暴，蒙牛、伊利甚至早在兩個(gè)月前就開始了大規(guī)模促銷，近一周，三元也加入了價(jià)格腰斬、買一贈(zèng)一的大軍。企業(yè)人士坦言，歐盟取消牛奶配額限制以及國(guó)內(nèi)原...
     2015-04-21

  • 浙江取消35家企業(yè)龍井茶證明商標(biāo)使用權(quán)

    據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，由于西湖龍井茶名氣在外，加之產(chǎn)量有限，近年來，“龍井茶”、“西湖龍井”等名號(hào)被不斷冒用，許多不法商家混等混級(jí)、以次充好，或者用其他品種的綠茶冒充西湖龍井茶，以至龍井茶產(chǎn)區(qū)的...
     2015-04-21

  • 食品安全法擬規(guī)定蔬菜瓜果等禁用劇毒高毒農(nóng)藥

    20日提請(qǐng)全國(guó)人大常委會(huì)審議的食品安全法修訂草案三審稿提出：國(guó)家鼓勵(lì)和支持使用高效低毒低殘留農(nóng)藥，推動(dòng)劇毒、高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，加快淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥。劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉...
     2015-04-21

  • 中國(guó)擬對(duì)嬰幼兒配方乳粉配方實(shí)行注冊(cè)管理

    中國(guó)擬立法對(duì)嬰幼兒配方乳粉的配方實(shí)行注冊(cè)管理。十二屆全國(guó)人大常委會(huì)法律委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人20日在北京透露這一消息。
     2015-04-21

  • “洋零食”同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重 難有品牌獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷

    進(jìn)口食品爆發(fā)式開店的背后，也有不少創(chuàng)業(yè)者鎩羽而歸。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，進(jìn)口零食店未來要改變銷售模式，同時(shí)提醒消費(fèi)者注意食品安全問題
     2015-04-20

  • “互聯(lián)網(wǎng)+”正改寫餐飲傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)法則

    未來餐飲業(yè)不僅是傳統(tǒng)的吃喝這么簡(jiǎn)單，更可能是餐飲服務(wù)的基本功能+主題文化+消費(fèi)體驗(yàn)的平臺(tái)型行業(yè)，跨界合作、跨界發(fā)展將成為通行做法。
     2015-04-20

  • 食品工業(yè)“十二五”多項(xiàng)指標(biāo)提前完成

    “十二五”期間，在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、增速放緩的形勢(shì)下，我國(guó)食品工業(yè)企業(yè)堅(jiān)持“穩(wěn)中求進(jìn)”的總方針，順應(yīng)市場(chǎng)變化，推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)平穩(wěn)增長(zhǎng)，食品安全形勢(shì)總體向好。
     2015-04-17

  • 食品業(yè)巨頭掘金健康營(yíng)養(yǎng)食品

    伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和人口老齡化的趨勢(shì)，帶來食品業(yè)消費(fèi)者收入的提升和對(duì)健康食品的不斷需求。這種變化，讓身處轉(zhuǎn)型中的食品企業(yè)向發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)投入了更多的關(guān)注，并由此讓傳統(tǒng)食品企業(yè)找到了新的發(fā)展方向...
     2015-04-17

  • 低價(jià)奶粉攪局一年 高端洋奶粉仍在“神壇”

    老牌酸奶企業(yè)君樂寶在2014年4月12日帶著號(hào)稱國(guó)內(nèi)首款的“低價(jià)奶粉”，宣布進(jìn)軍嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域，準(zhǔn)備攪局目前這個(gè)普遍價(jià)格虛高的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)
     2015-04-17

  • 白酒企業(yè)一季報(bào)暖意頻現(xiàn) 業(yè)績(jī)估值料雙升

    伴隨著水井坊一季報(bào)的預(yù)計(jì)扭虧、酒鬼酒一季報(bào)的大幅預(yù)增，白酒行業(yè)基本面見底的預(yù)期正在逐漸確定。業(yè)界人士認(rèn)為，白酒行業(yè)今年整體將呈現(xiàn)弱復(fù)蘇的趨勢(shì)，面臨業(yè)績(jī)回暖和估值洼地的白酒板塊在當(dāng)下的行情之中也變得更有...
     2015-04-16

  • 中國(guó)激發(fā)歐盟取消奶業(yè)配額 國(guó)際乳業(yè)巨頭加碼中國(guó)市場(chǎng)

    曾幾何時(shí)，國(guó)內(nèi)倒奶殺牛事件還歷歷在目。如今，又傳來歐盟放開奶業(yè)配額限制的消息，這對(duì)于國(guó)內(nèi)乳企而言，可以說是舊愁未了又添新愁。雖然這一事件的發(fā)生市場(chǎng)早有預(yù)期，但是，當(dāng)歐盟取消奶業(yè)配額制度真的落地后，在中...
     2015-04-15

  • 領(lǐng)跑乳業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)伊利業(yè)績(jī)有望保持高增長(zhǎng)

    當(dāng)前，各大乳企紛紛發(fā)布2014年財(cái)報(bào)，雖然中國(guó)乳業(yè)龍頭企業(yè)伊利股份的2014年財(cái)報(bào)還未公布，但市場(chǎng)普遍對(duì)此持樂觀態(tài)度。分析人士表示，種種跡象表明，2014年伊利年收入將再上一個(gè)新臺(tái)階，凈利潤(rùn)將實(shí)現(xiàn)高增...
     2015-04-14

  • 二三線啤酒業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)乏力真相

    啤酒企業(yè)已經(jīng)告別過往以增加產(chǎn)量和規(guī)模實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的時(shí)代，國(guó)內(nèi)啤酒總產(chǎn)量10多年首度出現(xiàn)下滑。產(chǎn)能“觸頂”之后，以往以增加產(chǎn)能獲得利潤(rùn)的路也越發(fā)難走。啤酒專家方剛認(rèn)為，新常態(tài)下的“調(diào)結(jié)構(gòu)”成為關(guān)鍵詞。
     2015-04-14

  • 國(guó)家食藥監(jiān)總局：嚴(yán)管現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品

    近年來，部分地區(qū)經(jīng)營(yíng)者以門店形式，直接將生鮮乳作為原料，經(jīng)凈乳、殺菌、發(fā)酵后制成巴氏殺菌乳或發(fā)酵乳，供消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)即食消費(fèi)，存在很大的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
     2015-04-13

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