• 紅綠爭霸之下無完卵 霸王敗退涼茶業(yè)

    或許是得益于對二三線品牌涼茶份額的擠壓,涼茶兩強的銷售在快速增長。今年王老吉紅罐和綠盒王老吉的銷量,廣藥方面已經(jīng)公開表示預(yù)計有望達到150億元。而加多寶方面則宣稱2012年銷量即已超200億元,今年將...
    2013-09-11
  • 中國崛起改變葡萄酒世界格局

    中國葡萄酒的品質(zhì)在短短幾年內(nèi)發(fā)生了戲劇性變化。中國不僅成了一個葡萄酒消費大國,而且發(fā)展成國際精品葡萄酒市場的“頂級玩家”,風(fēng)頭蓋過了西歐這一傳統(tǒng)佳釀重地,葡萄酒世界的重心已由西方移向東方。
    2013-09-11
  • 食品類價格 臨近“雙節(jié)”穩(wěn)中有升

    食品類價格在8月份整體穩(wěn)中有升。國家統(tǒng)計局近日發(fā)布的50個城市主要食品平均價格變動情況顯示,相比7月下旬,8月下旬27類食品中上漲的有17種,其中黃瓜、油菜等蔬菜漲幅相對較大超過6%,豬肉(五花肉)及...
    2013-09-11
  • 白酒企業(yè)寒冬未過 業(yè)績整體放緩

    各白酒企業(yè)紛紛使出渾身解數(shù)進行轉(zhuǎn)型調(diào)整,但事實證明,白酒企業(yè)的冬天還要持續(xù)很久,從高端、中端到低端,整體白酒企業(yè)均呈現(xiàn)整體業(yè)績放緩的疲態(tài),其中,營收同比變化從-59.15%至6.52%不等,而凈利則出...
    2013-09-11
  • 我國餐飲業(yè)日子過得有點難

    受經(jīng)濟形勢影響,餐飲企業(yè)經(jīng)營效益普遍降低。商務(wù)部近日公布的“2012年餐飲及居民服務(wù)行業(yè)運行情況”報告稱,中國餐飲行業(yè)面臨前所未有的嚴峻形勢。據(jù)了解,為促進餐飲消費增長,商務(wù)部正在研究支持大眾餐飲發(fā)展...
    2013-09-10
  • 白酒“泡沫”后尋“蝶變”

    從目前的高端白酒市場來看,價格的回落是行業(yè)內(nèi)自我調(diào)整,在前期高端白酒的發(fā)展過程中,存在著一些不理性的成分。在此次調(diào)整過程中,將形成一個優(yōu)勝劣汰的形勢,產(chǎn)品品質(zhì)不高的企業(yè),或?qū)拇舜胃叨税拙频南磁浦谐鼍?..
    2013-09-10
  • 葡萄酒銷售高峰期中低端葡萄酒爭市場

    中秋臨近,各大商超的葡萄酒區(qū)均推出了不同程度的優(yōu)惠活動,葡萄酒商鋪也正在忙著為全年又一個銷售高峰做準備。受限制三公消費等因素影響,高端葡萄酒低迷,200元-800元/瓶的中低端葡萄酒成為銷售主力。
    2013-09-10
  • 國內(nèi)食品安全檢測儀器技術(shù)方面尚存缺陷

    食用油是我們每個人生活中都不可缺少的,但是它的安全一直有待考量,自地溝油被報道出,我們餐桌上的安全的危害因素又增加了一個,誰來保護舌尖上的的安全,國家在這個問題上出臺了相應(yīng)的政策法規(guī),給非法生產(chǎn)地溝油...
    2013-09-10
  • 業(yè)內(nèi):高端品牌降價或?qū)⒁l(fā)白酒價格戰(zhàn)

    對于如今白酒扎堆中低端市場,朱思旭認為跟白酒處于戰(zhàn)略調(diào)整期有關(guān)。一線品牌向中低端拓展,會引發(fā)“多米諾骨牌效應(yīng)”。五糧液向下調(diào),會侵占二線品牌如劍南春的市場;劍南春也要往下調(diào),就占了瀘州老窖的市場;
    2013-09-10
  • 我國月餅行業(yè)需要返璞歸真

    “‘在商言商’是生存之道,圍繞著月餅所產(chǎn)生的官場腐敗怪不到企業(yè)的頭上,但如果只能依附于由不正常的權(quán)力支撐起來的畸形市場來生存,那絕對不是企業(yè)經(jīng)營的‘常青之道’?!?br> 2013-09-10
  • “榨菜指數(shù)”背后的醬腌菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    榨菜品牌的地方性顯而易見,在這方面,整個醬腌菜行業(yè)也不例外,除烏江涪陵榨菜、余姚榨菜外,還有著名的宜賓碎米芽菜、六必居醬腌菜、峨眉賦菜、辣妹子榨菜等等,都帶有獨具特色的濃郁的地方飲食風(fēng)味。
    2013-09-10
  • 白酒茶葉蟲草齊降高端禮品中秋遇冷

    隨著銷售量持續(xù)下降,高端白酒的價格也沒了“逢節(jié)必漲”的底氣。53度的飛天茅臺、五糧液等高端白酒的價格都在不斷下滑,不少經(jīng)銷商都表示,如果買的多,價格還可以再降。
    2013-09-10
  • 食品飲料走下高增長葡萄酒價格戰(zhàn)打響

    中國啤酒行業(yè)已度過初期的暴發(fā)期,正進入長期“微增長”時代。從國家統(tǒng)計局公布的啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)看,今年1~6月,國內(nèi)啤酒行業(yè)共完成啤酒產(chǎn)量2498萬千升,同比增長5.85%;行業(yè)毛利率29.13%,同比增長...
    2013-09-10
  • 中國高端葡萄酒泡沫破碎 理性市場回歸

    在過去的5-10年里,國內(nèi)葡萄酒商努力地營造高端紅酒的消費氛圍,在國內(nèi)新疆等葡萄產(chǎn)區(qū)大手筆建設(shè)酒窖,花重金去國外投資酒莊,往國內(nèi)進口紅酒。進口葡萄酒的價格在集體推動下水漲船高。
    2013-09-09

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