• 媒體調(diào)查食品行業(yè)十大熱詞：新食安法高居榜首

    近日，由食品伙伴網(wǎng)發(fā)起的“2015年食品行業(yè)十大熱門(mén)詞匯”投票評(píng)選結(jié)果發(fā)布，“最嚴(yán)食安法”、“SC”與“僵尸肉”分列1-3位。
     2016-03-07

  • 食品小作坊安全隱患大代表建議加大監(jiān)管力度

    全國(guó)人大代表、重慶市鹽業(yè)(集團(tuán))有限公司采銷(xiāo)中心副經(jīng)理張洪川在接受記者采訪時(shí)表示,經(jīng)過(guò)調(diào)查摸底,我國(guó)食品加工小作坊數(shù)量多、分布廣。呈現(xiàn)“小、散、亂、差”等現(xiàn)象,安全隱患不容忽視,亟需加大監(jiān)管力度。
     2016-03-07

  • 商務(wù)部將推進(jìn)餐飲業(yè)加快轉(zhuǎn)型助O2O平臺(tái)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)加速發(fā)展

    商務(wù)部將繼續(xù)推進(jìn)餐飲業(yè)加快轉(zhuǎn)型，促進(jìn)餐飲業(yè)健康有序發(fā)展。具體措施包括：繼續(xù)健全大眾化餐飲服務(wù)體系；鼓勵(lì)餐飲企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)方式，發(fā)展團(tuán)餐、網(wǎng)絡(luò)訂餐、半成品餐及外賣(mài)等形式多樣的餐飲服務(wù)；加快構(gòu)建餐飲產(chǎn)品和服...
     2016-03-04

  • 餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型初見(jiàn)成效

    在3月2日召開(kāi)的例行新聞發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部表示，餐飲業(yè)回歸大眾化消費(fèi)已見(jiàn)到了階段性成效。商務(wù)部將繼續(xù)推進(jìn)餐飲業(yè)加快轉(zhuǎn)型，促進(jìn)餐飲業(yè)健康有序發(fā)展。
     2016-03-04

  • 京津冀食品行業(yè)協(xié)同發(fā)展需做好頂層設(shè)計(jì)

    “京津冀三地協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略必將對(duì)京津冀食品行業(yè)的發(fā)展起到重要促進(jìn)作用。京津冀三地食品行業(yè)的區(qū)位、資源、技術(shù)、市場(chǎng)等各不相同，差異較大。如何協(xié)同發(fā)展，如何融合互補(bǔ)，如何做出‘1+1+1>3’的題目，是當(dāng)下...
     2016-03-04

  • 國(guó)內(nèi)乳企積極尋求轉(zhuǎn)型爭(zhēng)奪廣州市場(chǎng)料將升溫

    隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)低迷及國(guó)際奶價(jià)繼續(xù)下探，養(yǎng)殖及加工企業(yè)正進(jìn)行著艱難調(diào)整和轉(zhuǎn)型。記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著全面二孩政策的放開(kāi)以及乳業(yè)新政的調(diào)整，嬰兒奶粉市場(chǎng)總?cè)萘砍Ｒ?guī)增長(zhǎng)紅利再現(xiàn)已成定局，但在奶粉價(jià)格下行、庫(kù)...
     2016-03-03

  • 商務(wù)部：餐飲業(yè)回歸大眾化消費(fèi)見(jiàn)階段性成效

    商務(wù)部周三召開(kāi)例行新聞發(fā)布會(huì)。新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)在會(huì)上表示，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年全國(guó)餐飲收入首次突破3萬(wàn)億元，達(dá)到3.23萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)11.7%。其中限額以下單位餐飲收入2.36萬(wàn)億元，同...
     2016-03-03

  • 嬰幼兒配方乳品將改成月月抽檢

    目前全國(guó)嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)有103家。去年，食藥監(jiān)總局組織對(duì)全國(guó)所有生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，監(jiān)督抽檢的數(shù)量接近3400批次，檢出不合格樣品94批次，其中36批次樣品存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)...
     2016-03-03

  • 飲料行業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期誰(shuí)將在今年春糖異軍突起

    行業(yè)研究報(bào)告指出，中國(guó)飲料年產(chǎn)量已接近1.5億噸，每年以雙位數(shù)速度增長(zhǎng)，并已在2015年成為全球最大的飲料市場(chǎng)。不過(guò)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)增速放緩，人們的飲食習(xí)慣進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)和趨向健康的新階段，我國(guó)飲料行業(yè)產(chǎn)...
     2016-03-03

  • 全國(guó)人大代表王景海：生產(chǎn)綠色安全的乳制品

    全國(guó)人大代表、黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)董事長(zhǎng)王景海在履職日記上寫(xiě)道：“據(jù)《山海經(jīng)》記載，完達(dá)山被人們稱(chēng)為天梯，是太陽(yáng)和月亮升起的地方?！彼源思?lì)自己，推動(dòng)中國(guó)乳品業(yè)攀登“天梯”，生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品。
     2016-03-02

  • 新三板和眾籌已成餐飲業(yè)融資沃土

    中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)日前發(fā)布的《2015年中國(guó)餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示，新三板、眾籌等模式已成為餐飲業(yè)融資沃土，大量資本為餐飲業(yè)帶來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇和潛在動(dòng)力。
     2016-03-02

  • 2015年中國(guó)餐飲市場(chǎng)報(bào)告：餐飲業(yè)進(jìn)入3萬(wàn)億新階段

    中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)2月29日發(fā)布的《2015年中國(guó)餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示，餐飲市場(chǎng)發(fā)展?jié)u趨回暖，2015年全年實(shí)現(xiàn)餐飲收入32310億元，同比增長(zhǎng)11.7%，餐飲業(yè)正式進(jìn)入3萬(wàn)億元新階段。
     2016-03-01

  • 監(jiān)管收緊嬰幼兒配方乳粉將按月檢查

    “今年將進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管、抽樣檢查，從去年每個(gè)季度抽樣檢查公布一次改為月月抽檢、月月公開(kāi)。”昨日，國(guó)家食藥監(jiān)總局局長(zhǎng)畢井泉在國(guó)新辦就食品藥品安全工作情況舉行的新聞發(fā)布會(huì)上如是透露。
     2016-03-01

  • 各大品牌業(yè)績(jī)下滑飲料企業(yè)如何應(yīng)對(duì)行業(yè)整體性衰退

    剛剛過(guò)去的2015年，飲料企業(yè)的日子并不好過(guò)。從可口可樂(lè)、娃哈哈、匯源、康師傅等行業(yè)巨頭，到數(shù)以萬(wàn)計(jì)的中小企業(yè)，同比銷(xiāo)售額都有不同程度的衰退。加多寶和王老吉雖然沒(méi)有公布業(yè)績(jī)，但是從一線市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)看，情...
     2016-03-01

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