• 中國乳制品產(chǎn)業(yè)不景氣 小型養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營慘淡

    乳業(yè)是行唐縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,2011年行唐縣便初步建成了“華北最大最放心生態(tài)奶源基地”,為國內(nèi)多家大型乳業(yè)集團(tuán)供應(yīng)奶源。但是由于整個(gè)乳業(yè)市場(chǎng)大環(huán)境的影響,加上飼料、運(yùn)輸成本上漲等因素,奶農(nóng)利潤很小。
    2012-07-09
  • 下半年小麥將整體上漲 全年供需結(jié)構(gòu)或改變

    2012年5月中旬之前,我國冬小麥長勢(shì)良好,再加上播種面積穩(wěn)中有增,豐收預(yù)期不斷增強(qiáng)。但新麥?zhǔn)崭钪?,?jù)有關(guān)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)的實(shí)地調(diào)研,由于小麥抽穗揚(yáng)花期間出現(xiàn)持續(xù)高溫高濕天氣,皖、蘇、豫南以及魯西南等地區(qū),...
    2012-07-09
  • 中國食品盲目轉(zhuǎn)基因或被全球邊緣化

    中國轉(zhuǎn)基因從2004之后升溫,當(dāng)年首次企圖頒發(fā)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)Bt轉(zhuǎn)基因水稻發(fā)安全證書;2006年制定轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng)(200億人民幣);2008年12月24日偷偷摸摸批準(zhǔn)Bt轉(zhuǎn)基因水稻安全證書,20...
    2012-07-06
  • 多數(shù)花生調(diào)和油未標(biāo)注成分含量

    近日,多年悄無聲息的《食用植物調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)》再次被提起,國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)和國家糧食局將在下半年重新啟動(dòng)制定《食用植物調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)》,食用調(diào)和油多年“國標(biāo)缺失”的局面有望終結(jié)。
    2012-07-06
  • 新規(guī)定每公斤液態(tài)牛奶三聚氰胺不超0.15毫克

    三聚氰胺是一種有機(jī)化學(xué)物質(zhì),廣泛用于塑料、粘合劑、廚房臺(tái)面、餐具等。曾有牛奶生產(chǎn)者向原料牛奶中摻入了水以增加體積。由于牛奶被稀釋,牛奶中蛋白質(zhì)含量降低。而使用牛奶進(jìn)行下一步加工的公司,一般通過測(cè)量牛奶...
    2012-07-06
  • 中國加大食品安全監(jiān)管工作力度

    “在食品行業(yè)快速發(fā)展、食品安全基礎(chǔ)相對(duì)薄弱、監(jiān)管體制有待健全的社會(huì)背景下,失信成本相對(duì)偏低、違法收益相對(duì)較高?!眹鴦?wù)院食品安全辦副主任劉佩智表示,保障食品安全還必須健全外部約束機(jī)制,不斷加大監(jiān)管力度,...
    2012-07-06
  • 國內(nèi)花生油或掀漲價(jià)潮

    今年4月的食用油漲價(jià)潮剛剛過去,國內(nèi)花生油品牌再掀漲價(jià)潮。食用油龍頭企業(yè)金龍魚7月4日向羊城晚報(bào)記者證實(shí),公司即日起正式上調(diào)零售價(jià),上調(diào)幅度為8%,大豆油價(jià)格暫不調(diào)整。
    2012-07-06
  • 食品添加劑行業(yè)“藏龍臥虎”

    近期,一批食品飲料細(xì)分行業(yè)龍頭股悄然走強(qiáng)。百潤股份7月2日晚發(fā)布業(yè)績預(yù)告修正公告稱,預(yù)計(jì)上半年業(yè)績同比增長80%-100%,實(shí)現(xiàn)歸屬上市公司股東的凈利潤為3697.27萬元-4108.08萬元;大幅增...
    2012-07-06
  • 買有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)準(zhǔn)新標(biāo)志 新舊標(biāo)志仍有過渡期

    有機(jī)產(chǎn)品出廠銷售要帶上一個(gè)“終身編號(hào)”。從7月1日起,《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》全面實(shí)施,有機(jī)產(chǎn)品必須加施有機(jī)碼才能銷售。然而,記者昨天在廣州多家超市看到,不少包裝上有有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志的商品,采用的都還是舊...
    2012-07-06
  • 牛奶三聚氰胺國際新標(biāo)準(zhǔn)趨嚴(yán) 中國標(biāo)準(zhǔn)或調(diào)整

    國際食品法典委員會(huì)曾在兩年前規(guī)定,每公斤用于制造奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超過1毫克,其他食品中,三聚氰胺含量不得超過每公斤2.5毫克。此次關(guān)于牛奶的新標(biāo)準(zhǔn)比舊標(biāo)準(zhǔn)每公斤限量減少了0.85毫克。
    2012-07-06
  • 聯(lián)合國牛奶三聚氰胺新標(biāo)或倒逼我國標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)

    世衛(wèi)組織專家表示,三聚氰胺含量上限制標(biāo)準(zhǔn)是指食品中三聚氰胺自然的、不可避免的含量,而非人為添加的含量。制定三聚氰胺含量上限標(biāo)準(zhǔn),有助于各國區(qū)別食品中無法避免且對(duì)健康無礙的三聚氰胺含量與蓄意添加三聚氰胺...
    2012-07-06
  • 食品行業(yè)投資銳減 并購事件上升

    在中國食品安全頻發(fā)的大背景下,中國食品行業(yè)正在遭受前所未有的信用危機(jī),VC/PE投資大幅下滑。據(jù)清科統(tǒng)計(jì),2012年前5月,食品飲料行業(yè)披露的投資事件僅為8起;2011年僅33起,披露投資金額為6.8...
    2012-07-06
  • 6月食品價(jià)格全面回落 CPI漲幅或破2.5%

    國家統(tǒng)計(jì)局昨日發(fā)布“50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況”,進(jìn)入6月以來,食品和非食品價(jià)格全面回落,多家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),6月份我國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)同比漲幅“破三”幾成定局,并且可能跌破2.5%。
    2012-07-05
  • 至2014年中國葡萄酒產(chǎn)量預(yù)期繼續(xù)上升達(dá)77%

    到目前為止,紅酒較受中國人垂青,占據(jù)九成的葡萄酒銷售額。進(jìn)口葡萄酒占中國葡萄酒總消耗量的14.7%,進(jìn)口酒中,法國葡萄酒最受中國消費(fèi)者的垂青,占中國進(jìn)口葡萄酒總量的41.8%,澳洲為中國第二大葡萄酒供...
    2012-07-05

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