• 164個(gè)原汁原味北京老字號(hào)產(chǎn)品出爐

    經(jīng)歷幾個(gè)月時(shí)間的評審篩選后,本市首批“原汁原味北京老字號(hào)最具代表性產(chǎn)品”名單正式出爐。昨日,北京老字號(hào)協(xié)會(huì)正式公布了首批164個(gè)最具代表性的產(chǎn)品,張一元茉莉花茶、全聚德烤鴨、稻香村薩其馬、白玉手工北豆...
    2014-05-22
  • 礦泉水首次出口全球高端市場角逐出現(xiàn)白熱化

    中國礦泉水出口全球的大幕正在拉開,日前恒大冰泉舉辦出口歐洲簽約儀式,包括英、法、德、俄、意、荷蘭、西班牙、匈牙利、土耳其、波蘭、斯洛伐克、白俄羅斯、瑞典等歐洲13個(gè)主要國家的經(jīng)銷商代表,成為恒大冰泉首...
    2014-05-22
  • 北京市擬實(shí)行嬰幼兒配方奶粉藥店獨(dú)家銷售

    嬰幼兒配方奶粉銷售渠道的統(tǒng)一規(guī)范有兩個(gè)重要前提條件,首先是本市藥店布局基本完善和管理進(jìn)一步規(guī)范。目前全市共有5300多家藥店,基本實(shí)現(xiàn)藥品銷售覆蓋街鄉(xiāng)社區(qū),但藥店目前的整體經(jīng)營形勢不容樂觀,有些藥店還...
    2014-05-22
  • 食用油進(jìn)口低位徘徊 大豆進(jìn)口再觸歷史高點(diǎn)

    大豆油是國內(nèi)食用油消費(fèi)的第一品種,近1年半時(shí)間內(nèi)大豆油處于降價(jià)通道。大豆油處于降價(jià)通道一方面是部分時(shí)段大豆價(jià)格處于低位,企業(yè)原材料價(jià)格低而發(fā)生的傳導(dǎo)效應(yīng);另一方面是國內(nèi)食用油市場中由于參與者增多,競爭...
    2014-05-22
  • 國內(nèi)茶葉加工產(chǎn)業(yè)進(jìn)入全新時(shí)期

    大自然茶業(yè)高級顧問楊寶榮說,生產(chǎn)線的使用,使茶葉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都很清潔,而且可實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。手工茶的品質(zhì)與制茶師傅息息相關(guān),與之相比,自動(dòng)化茶葉生產(chǎn)線的產(chǎn)品在顆粒、色澤、口感等質(zhì)量指數(shù)上更為...
    2014-05-21
  • 黑龍江生產(chǎn)加工食品抽檢合格率達(dá)99%

    針對這次國家監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,省食藥監(jiān)局將結(jié)合“保護(hù)舌尖上的安全”專項(xiàng)行動(dòng),要求各級監(jiān)管部門進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度,嚴(yán)格建立食品質(zhì)量安全追溯制度,切實(shí)保障生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全。
    2014-05-21
  • 白酒價(jià)格暗補(bǔ)變明降 五糧液"破局"或引發(fā)酒企跟風(fēng)降價(jià)

    當(dāng)行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期后,龍頭企業(yè)的舉動(dòng)往往起到風(fēng)向標(biāo)的作用。在經(jīng)歷了2012年、2013年的調(diào)整之后,白酒龍頭企業(yè)五糧液日前率先調(diào)整市場零售價(jià)。
    2014-05-21
  • 食品工業(yè)增長迅速將成為國民經(jīng)濟(jì)一大朝陽產(chǎn)業(yè)

    自中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)字顯示,2013年,全國食品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成主營業(yè)務(wù)收入9.28萬億元人民幣,食品進(jìn)出口達(dá)1531.6億美元,分別比2012年增長14.3%和8.1%,增長迅速的食品工業(yè)已成...
    2014-05-21
  • 國內(nèi)食品熱風(fēng)循環(huán)烘箱產(chǎn)業(yè)升級加速

    熱風(fēng)循環(huán)烘箱技術(shù)適用于各大工業(yè)界的一流廠家,打造全球優(yōu)質(zhì)品牌服務(wù),由角鋼、不銹鋼板以及冷鋼板構(gòu)成,用于醫(yī)藥、化工、食品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、輕工等行業(yè)物料的加熱固化、干燥脫水。如原料、中藥飲水、浸膏、粉...
    2014-05-21
  • 今年我國食品安全檢測市場潛力待挖掘

    分析人士表示,根據(jù)《國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》的要求,未來食品污染物和有害因素監(jiān)測將覆蓋全部縣級行政區(qū)域,監(jiān)測網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)大到2870個(gè),預(yù)計(jì)將拉動(dòng)食品檢測市場規(guī)模超過200億元,年均復(fù)合增速超過...
    2014-05-21
  • 食藥監(jiān)局:加強(qiáng)夏秋食品經(jīng)營領(lǐng)域監(jiān)管

    國家食品藥品監(jiān)管總局(以下簡稱:食藥監(jiān)總局)日前印發(fā)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)夏秋季食品經(jīng)營領(lǐng)域食品安全監(jiān)管做好食物中毒防控工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求各地針對夏秋季溫度高、濕度大,微生物易于生長繁殖和...
    2014-05-21
  • 中國葡萄酒消費(fèi)量人均不到兩瓶

    在國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的報(bào)告中,中國的葡萄酒消費(fèi)總量排在全球第五位。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),以葡萄酒消費(fèi)總量16.815億升除以人口總數(shù)13.6072億,中國的葡萄酒人均消費(fèi)量...
    2014-05-21
  • 國家食藥監(jiān)局加強(qiáng)食品經(jīng)營領(lǐng)域安全監(jiān)管

    在監(jiān)督檢查過程中,要將食品采購索證索票、易腐食品貯存、食品加工制作特別是冷葷涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品制作、餐用具清洗消毒、食品留樣等作為重點(diǎn)內(nèi)容,加大監(jiān)督檢查力度。
    2014-05-21
  • 嬰幼兒奶粉“史上最嚴(yán)”審查即將收官

    對于國內(nèi)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)而言,被稱為“史上最嚴(yán)奶粉新規(guī)”的換證審核目前已經(jīng)進(jìn)入了收官階段。5月31日大限將至,將有哪些乳企拿到新證?“生死大考”究竟考了哪些內(nèi)容?整改投入會(huì)否導(dǎo)致奶粉集體漲價(jià)?
    2014-05-20

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