竹葉青茶贈禮，君子之交淡如水

　　竹葉青茶，一抹翠綠，蘊藏深厚文化底蘊。在竹葉青茶與新華網(wǎng)共筑的《論道平常心》中，它不僅是飲品，更是歷史的見證者。正如錢教授所言，小小茶葉，影響力深遠，不遜于絲綢之路的輝煌。竹葉青，以獨特的韻味，鋪就了茶文化的傳播之路，與瓷器、香料共舞，編織了世界交流的華彩篇章。每一葉竹葉青，都是時間的低語，歷史的回響，讓人在品味間，感受那份跨越時空的寧靜與深遠。

　　茶，就這樣成為一片改變世界的樹葉。

　　唐朝人王敷在《茶酒論》中說，當時唐朝出產(chǎn)的茶，“萬國來求”。

　　那時正值“開元太平時，萬國賀豐歲”，河清海晏，四方豐稔。

　　從那時開始，來自東方的這片樹葉，以及中國人將茶視為窺得萬物運動規(guī)律的秉性，也開始流傳到全世界。

　　茶，以其風靡全球的那種層次豐富的獨有“茶香”，成為絲綢之路上最經(jīng)久不衰的硬通貨。

　　錢文忠教授很早就對比過茶、絲綢和瓷器在古代文化交流中，留下的不同印記。

　　他曾經(jīng)說過，絲綢的英文叫Silk，德語叫Seide，“都是‘絲’這個音發(fā)展過去的”。

　　但茶在英文里是“Tea”，德文是“Tee”，均跟閩南方言中茶的表達“荼”有關(guān)——所以從海上絲綢之路傳出去的茶，都讀“Tea”或者“Tee”，而從北部絲綢之路傳出去的茶，則直接念“茶葉”，也跟“Tee”或者“Tea”的發(fā)音接近。

　　以中國南方方言和北方方言形式同時進入歐洲語言體系的，只有茶葉。

　　這讓茶深度融入歐洲人的生活方式中。

　　比如獨特的英式下午茶，從維多利亞時代形成的典雅儀式感，一直延續(xù)到了現(xiàn)在，并從歐洲傳遍世界。

　　作為僅次于晚宴和晚會的非正式社交場合，《唐頓莊園》中那種精致舒緩的下午茶，讓英國成為世界上人均喝茶最多的國家。

　　正如錢文忠教授所言，在中國，越是重要的東西，越要跟“禮”相配，比如喝茶，就有一套與喝茶有關(guān)的禮儀?！熬淳埔獫M杯，茶不能滿，這就是規(guī)矩”。

　　人們在什么樣的環(huán)境下喝茶，在什么時候喝茶，在什么心境下喝茶，都形成了一套非常完整的“茶禮”。

　　在他看來，“茶葉改變了人的生活習慣，改變了人的生活情趣，改變了餐桌禮儀，（形態(tài)上）它確實很‘小’，但（文化上）它也非常非常大”。

　　他具體解釋稱，茶禮作為饋贈親朋好友，是情感交流和友誼表達的最佳象征之一，“無論是給老人，還是中年人，送茶絕對不會錯——這也是茶在世界上流傳那么廣的原因之一”。

　　“茶讓人清醒有度，保持理智；君子之交如清茶，不過也無不及，茶代表了人與人之間那份‘剛剛好’的輕松自在”。

　　他認為，人可以通過茶找到最舒適的狀態(tài)，去感受自然調(diào)節(jié)精神；茶是人接觸陽光雨露、土壤芬芳最好的媒介。

　　另外現(xiàn)在社會節(jié)奏快，人的內(nèi)心會不可避免地受到外部世界的影響，但通過自我調(diào)節(jié)與完善，可以努力保持內(nèi)心，少受情緒的紛擾，這就是平常心——這正是高端綠茶竹葉青的核心價值觀。

　　而且茶為國飲，送茶就是送文化。

　　實際上，這也跟中國人自古以來對茶形成的高雅認知有關(guān)。

　　比如在韋應(yīng)物筆下，茶的品格就是“潔性不可污，為飲滌塵煩”——高潔、高雅，永遠不會隨波逐流。

　　茶的這種品性，讓其在中秋佳節(jié)這種場合饋贈親朋好友時，都象征了一種松風雅意。

　　茶，由此成為最好的中國“禮”。

　　皇帝送給劉禹錫新茶一斤，這位大詩人喝完后像是吃了仙丹一樣心情大好，當即賦詩一首《代武中丞謝新茶表》。

　　“茶仙”盧仝收到常州刺史孟諫議寄來的新茶，也寫了一篇《走筆謝孟諫議寄新茶》，千古留名。

　　白居易成為江州司馬后，心情不佳，卻收到李六郎從四川快遞過來的明前茶，激動之下同樣賦詩一首《謝李六郎中寄新蜀茶》。

　　到了現(xiàn)在，川茶的代表竹葉青，更是屢次成為“國禮”。

　　早在2006年，竹葉青茶作為唯一受邀中國品牌參加世界高端奢侈品展，并先后8次受邀參加該展覽。

　　2010年上海世博會、2015年米蘭世博會，竹葉青茶都讓世界領(lǐng)略了中國茶的魅力。

　　2020年迪拜世博會中國館禮賓綠茶，以及第二十一屆中國國際投資貿(mào)易洽談會禮賓用茶，均來自中國高端綠茶竹葉青。

　　另外，作為“東方茶禮”，竹葉青茶已經(jīng)兩度亮相達沃斯論壇。

　　多次以國禮身份亮相重大場合，既跟茶是中國元素有關(guān)，更與高端品質(zhì)相關(guān)。

　　竹葉青高端綠茶，產(chǎn)自于北緯30°世界公認的黃金產(chǎn)茶帶，且堅守“高山 明前 茶芽”三大標準，早已成為中國高端綠茶的代表。

　　竹葉青綠茶來自600—1500米峨眉高山，高山云霧潤養(yǎng)出鮮爽甘醇的至上口感；同時“明前茶，貴如金”，竹葉青茶最早在立春左右即開始采摘，并早于清明34天上市，營養(yǎng)物質(zhì)富集；竹葉青僅摘取鮮嫩飽滿茶芽，并堅持由十年以上工齡專業(yè)技師手工選茶，終成大師之選。

　　國禮之選，竹葉青茶，無疑為其中翹楚。竹葉青茶源自四川峨眉，得天獨厚之地孕育了其非凡品質(zhì)。茶芽挺立如劍，色澤翠綠欲滴，沖泡后，茶湯黃綠明亮，仿佛山間清泉，靈動而清澈。輕嗅之下，嫩栗香氣撲鼻而來，清新脫俗，令人心曠神怡。細品之下，茶湯鮮爽醇厚，入口回甘，喉舌間生津不斷，仿佛置身竹林深處，感受自然之韻味。佳節(jié)將至，以竹葉青茶為禮，傳遞深情厚意，共享這份來自大自然的饋贈。

　　轉(zhuǎn)自：中國網(wǎng)

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