黑龍江綏化市北林區(qū)全力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，促使綠色食品產(chǎn)業(yè)日趨壯大，使得“北林大米”的產(chǎn)量逐年攀升，越來越受到國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，有些品牌產(chǎn)品享譽(yù)全國，農(nóng)民收入大幅提高。目前，北林區(qū)水稻種植規(guī)模已超百萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平處于全省領(lǐng)先地位，被國家確定為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。勤勞智慧的北林人民用雙手打造了北方大糧倉，2018年糧食總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)25.55億斤，繼續(xù)保持全國產(chǎn)糧大縣地位；全區(qū)共有水稻加工企業(yè)70余家，遍布全區(qū)10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處，年可加工水稻達(dá)到130萬噸，實(shí)現(xiàn)收入達(dá)到42億元。
寒地黑土長出好米
據(jù)綏化市北林區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長、區(qū)農(nóng)技推廣中心主任張樹春介紹，“北林大米”之所以能打響品牌，關(guān)鍵在于“北林大米”的生長環(huán)境好。
北林區(qū)位于世界三大黑土地之一的松嫩平原腹地，小興安嶺余脈與松嫩平原結(jié)合地帶，橫跨二三積溫帶，年均積溫2580℃，日照總時(shí)數(shù)2766小時(shí)，無霜期129天，年均降水550毫米左右。境內(nèi)屬松花江流域水系，有呼蘭河、努敏河等大小河流6條，素有“六河九岸”之稱，形成肥沃的沖積平原，幅員面積2756平方公里，耕地面積324萬畝，80%以上是黑土和草甸土，厚度達(dá)1.1米，且大部分土壤天然含硒。
肥沃的土壤、豐富的水源、良好的生態(tài)、分明的四季，讓這里物產(chǎn)豐饒優(yōu)質(zhì)，有“中國寒地黑土特色農(nóng)業(yè)物產(chǎn)之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。其中，水稻種植規(guī)模已超百萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平處于黑龍江省領(lǐng)先地位，被國家確定為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，始終處于全國產(chǎn)糧大縣行列，所出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米品質(zhì)可與享譽(yù)世界的日本“越光大米”相媲美。
近年來，北林區(qū)積極組織引導(dǎo)企業(yè)組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，北林區(qū)綠色食品協(xié)會(huì)吸納會(huì)員企業(yè)89家，實(shí)現(xiàn)了抱團(tuán)發(fā)展。這些企業(yè)的大米產(chǎn)量占據(jù)了全區(qū)總產(chǎn)量的60%以上。2016年以來，北林區(qū)綠色食品協(xié)會(huì)的大米加工企業(yè)和雜糧生產(chǎn)企業(yè)，開著印上“五谷雜糧下江南”標(biāo)識(shí)的大篷車，向江南進(jìn)發(fā)，面向長三角、珠三角和京津冀魯三大主銷區(qū)中高端市場需求，開展春耕定制季、北菜南下季、新米上市季、年貨開倉季四個(gè)階段活動(dòng)，實(shí)施體驗(yàn)營銷、會(huì)展?fàn)I銷、“雙品牌”營銷、定制營銷、線上營銷等七大精準(zhǔn)營銷活動(dòng)，構(gòu)建了北林區(qū)“好大米”“走出去”“銷得好”和“賣上好價(jià)錢”的精準(zhǔn)營銷體系。被黑龍江省政府確定為2018年全省大米百日攻堅(jiān)戰(zhàn)重點(diǎn)支持專項(xiàng)行動(dòng)，面向全省推廣復(fù)制。
生態(tài)綠色提升品質(zhì)
提到水稻種植，北林歷史悠久。翻開北林區(qū)縣志，早在1938年，水稻栽培被興和朝鮮族鄉(xiāng)引進(jìn)，逐漸發(fā)展成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的當(dāng)家品種，從1954年應(yīng)用塑料薄膜育苗技術(shù)，到1984年推廣旱育稀植技術(shù)，北林大米品牌成長歷程伴隨著水稻科技推廣應(yīng)用的過程。
張樹春介紹，北林區(qū)綜合栽培技術(shù)居全省前列，獨(dú)創(chuàng)了高臺(tái)大棚育苗機(jī)插栽培技術(shù)，重點(diǎn)推廣了種子包衣、智能催芽、毯式育秧、控灌節(jié)水、測土配方施肥、病蟲害綜合防治等技術(shù)，稻鴨共作、稻魚共作、稻蟹共作技術(shù)正在推廣階段，標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)普及率達(dá)到98％以上。
綠色和生態(tài)，是綏化北林大米最具魅力的地方。1998年，北林區(qū)秦家鎮(zhèn)就經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)注冊了大米綠色食品標(biāo)志，是在黑龍江省乃至全國最早注冊認(rèn)證的綠標(biāo)。近年來，北林區(qū)全力打造綏化大米品牌，充分挖掘綠色產(chǎn)業(yè)價(jià)值，在提升綠色食品和糧食深加工產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈上做文章。截至目前，北林區(qū)經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)注冊的綠標(biāo)67個(gè)，其中大米有42個(gè)。綠色食品生產(chǎn)企業(yè)24家，其中綠色大米生產(chǎn)企業(yè)20家。
為更好地走出一條質(zhì)量興農(nóng)之路，北林區(qū)按照市委提出的推動(dòng)“都城地”向更高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署和“放大寒地黑土第一優(yōu)勢資源，打造千億級品牌價(jià)值”要求，從生產(chǎn)端、供給側(cè)發(fā)力，突出綠色生產(chǎn)，推動(dòng)大米產(chǎn)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變。大力發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)，大力推廣“鴨稻”“魚稻”“蟹稻”等綠色生產(chǎn)模式，并通過減化肥、減農(nóng)藥、減除草劑、物理和生物除蟲等方式，促進(jìn)農(nóng)藥減施增效，同時(shí)完善全程質(zhì)量可追溯體系。特別是水田示范區(qū)里稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)蟹等多種綠色生態(tài)種植模式的推廣改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的種植觀念。減化肥、減農(nóng)藥必然導(dǎo)致產(chǎn)量下降，但是大米的品質(zhì)卻大幅度提升。
現(xiàn)在，隨著北林區(qū)全力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，在水稻項(xiàng)目區(qū)已經(jīng)培育出自己的水稻優(yōu)質(zhì)品種“綏粳4號”“苗氏香米5號”等，產(chǎn)量逐年攀升，綠色食品產(chǎn)業(yè)日趨壯大。截至目前，全區(qū)共有水稻加工企業(yè)70余家，遍布全區(qū)10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處，年可加工水稻達(dá)到130萬噸，實(shí)現(xiàn)收入達(dá)到42億元。
今年，北林區(qū)將著力升級品牌發(fā)展，全力實(shí)施“寒地黑土+”雙品牌戰(zhàn)略,籌劃建立專業(yè)性品牌運(yùn)營公司,通過積極組織企業(yè)參加中國糧食交易大會(huì)、貿(mào)易洽談會(huì)等多種方式，向全國各地積極宣傳推介北林區(qū)優(yōu)質(zhì)生態(tài)大米。（記者 李夢云）
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