一提到黑龍江五常大米,人們往往都豎起大拇指。據(jù)史記載,五常地域種植大米已有近200多年的歷史,其獨(dú)特的地理、地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水質(zhì),應(yīng)該說五常是全國(guó)適合粳稻種植的主要地域之一,同時(shí)也是我國(guó)粳米最大產(chǎn)出縣。
民樂朝鮮族鄉(xiāng)位于黑龍江省中南部五常市中西部,東、南與安家鎮(zhèn)相鄰,北以牤牛河為界與背陰河鎮(zhèn)、營(yíng)城子鄉(xiāng)隔河相望,西以拉林河為界與吉林省榆樹市相隔。
民樂鄉(xiāng)地面海拔高度170米,年降水量600—650毫米,無霜期135—l45天。日照時(shí)數(shù)2500—2600小時(shí),5—9月,日輻射量62.8千卡平方厘米,年平均氣溫3.5℃,初霜期9月20日,終霜期5月l4日。
民樂鄉(xiāng)水田面積占全鄉(xiāng)耕地面積的85%以上,地處在五常市水質(zhì)和土壤資源的黃金地段,上游磨盤山水庫(kù)的水質(zhì)純凈,是哈爾濱市民的飲用水,經(jīng)國(guó)家水質(zhì)檢測(cè)部門檢測(cè),水中不含氯根和亞硝酸鹽。土壤多為沙土和草炭土,土質(zhì)特點(diǎn)就是白天能把日照的溫度藏在土壤里,到了夜間再釋放出來,從而提高了土壤和水質(zhì)的溫度,讓水稻在夜間也充分吸收營(yíng)養(yǎng)。
民樂鄉(xiāng)所處的地理環(huán)境和自然條件,非常適合種植水稻,發(fā)展水稻生產(chǎn)。民樂大米潔白如玉,香甜柔潤(rùn),遠(yuǎn)近聞名。多年來,民樂人民以辛勤的勞動(dòng)開發(fā)了這塊沃土,為創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益,奮發(fā)圖強(qiáng)建設(shè)家鄉(xiāng)。(董春明)
轉(zhuǎn)自:中國(guó)食品報(bào)
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