日前,記者從黑龍江省肉類協(xié)會六屆十二次會議暨年會上獲悉,截至目前,全省肉類年總產值達1000億元以上。特別值得一提的是,去年,全省牛肉產量達53萬噸,穩(wěn)居全國前4名,肉牛存欄達415萬頭,出欄311萬頭,穩(wěn)居全國前10位。
生豬產業(yè)轉型升級步伐加快。近三年全省年屠宰10萬頭以下的屠宰企業(yè)減少了30%,年屠宰15萬頭以上的屠宰企業(yè)增加了20.54%。同時,黑龍江省已成為行業(yè)資本聚集的熱土,先后已有河南牧原、廣東溫氏、北京大北農等14家大型企業(yè)集團在龍江大地落戶,釋放生豬產能500萬頭以上。雙匯、金鑼、高金、鐵騎力士等大型屠宰加工企業(yè)或企業(yè)集團紛紛扎根龍江,并不斷延伸發(fā)展壯大,從本質上提升了全省屠宰加工水平。
肉牛產業(yè)不斷發(fā)展壯大。全省牛肉產量達53萬噸,穩(wěn)居全國前4名,肉牛存欄達415萬頭,出欄311萬頭,穩(wěn)居全國前10位。良種繁育取得突破,博瑞、銀螺等3家國際一流種公牛站即將落戶龍江,依托龍江元盛和牛1.3萬頭種群,逐步擴群全省,高端肉牛生產方興未艾。
家禽產業(yè)不斷優(yōu)化。以白羽肉雞為主的家禽業(yè)市場成熟度高、持續(xù)發(fā)展后勁強,已形成鶴崗、哈爾濱等“兩大”禽肉加工產業(yè)集群。(記者 董盈)
轉自:黑龍江日報
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