百合鮮 茶葉香 柑橘甜，美麗湘西走出三朵金花

如今，特色農(nóng)業(yè)正成為引領(lǐng)湘西農(nóng)民走向富裕之路，也成為一條產(chǎn)業(yè)扶貧、產(chǎn)業(yè)富民的成功之路。多年的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓湘西形成了一批國(guó)內(nèi)外知名的特色品牌，龍山百合、古丈茶葉、瀘溪椪柑這3個(gè)產(chǎn)品是其中最為耀眼的3張名片。

57歲的龍山縣洗洛鄉(xiāng)雙牌樓村村民莫景平盡管從來沒有坐過飛機(jī)，也從來沒有去過上海，但莫景平知道，他種出來的百合每天坐著汽車或者飛機(jī)奔赴上海。上海人愛吃百合，如果追問他們煲湯鍋里百合的“籍貫”，最終你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們來自湘西龍山縣。盡管兩地相距1000多公里，但小小的百合把它們連在了一起?！叭ツ攴N了0.26公頃百合，收入2.8萬元，今年種成0.33公頃了?！蹦捌奖P算著。

洗洛鄉(xiāng)是龍山縣最早栽培百合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，自從試點(diǎn)種植百合以來，莫景平就再也沒有出去打過工，百合改善了他們家里的經(jīng)濟(jì)狀況。該縣百合辦主任彭啟洪說，上海每天百合的需求量為200噸，主要由龍山縣經(jīng)銷商供應(yīng)。從1998年開始，龍山縣決定把百合作為冬季農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的重點(diǎn)來抓，為此縣里成立了百合生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，配備干部專職負(fù)責(zé)抓百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展。經(jīng)過10多年的試種和研究，最后確定將卷丹百合作為龍山百合的當(dāng)家品種。

2004年，百合辦在白羊鄉(xiāng)民艾村和玉樹村建立了近70公頃百合豐產(chǎn)示范基地。兩村518戶共2103人，種植前人均純收入不足800元，通過扶持，當(dāng)年種植百合124公頃，實(shí)現(xiàn)銷售收入560萬元，人均純收入達(dá)到了2660元。當(dāng)?shù)乩习傩諅冋f：“現(xiàn)在大家住的是百合屋，用的是百合錢，讀的是百合書，坐的是百合車……”

百合做成了大產(chǎn)業(yè)，凸顯出特色農(nóng)業(yè)扶貧的魅力。

“綠水青山映彩霞，彩云深處是我家，家家戶戶小背簍，背上藍(lán)天來采茶……”宋祖英的一曲《古丈茶歌》讓源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的古丈毛尖再度蜚聲中外、美名遠(yuǎn)揚(yáng)。走進(jìn)歌聲中的茶鄉(xiāng)，只見青山綠水間成行成畦的茶園翠綠欲滴。近年來，古丈縣全力開發(fā)被譽(yù)為“綠色朝陽(yáng)”經(jīng)濟(jì)的茶葉產(chǎn)業(yè)，從生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷等方面入手，上演著茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的“多重奏”。

以“古丈毛尖”為拳頭，綠茶、紅茶、食用綠茶籽油等多類別的系列產(chǎn)品，在“公司＋協(xié)會(huì)＋茶農(nóng)＋基地”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式下，構(gòu)成了一個(gè)完整的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，去年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總量2509噸，茶葉產(chǎn)值1.64億元。

“古丈已經(jīng)率先實(shí)現(xiàn)了州委、州政府提出的農(nóng)業(yè)人口人均0.06公頃茶的奮斗目標(biāo)。”今年3月29日，古丈縣委書記向頂天在2012中國(guó)（古丈）第二屆茶文化節(jié)長(zhǎng)沙新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)激動(dòng)地宣布。

目前，古丈縣茶園總面積已達(dá)0.8萬公頃，并確立了“十二五”期間達(dá)到1萬公頃、遠(yuǎn)景達(dá)到兩萬公頃的發(fā)展目標(biāo)。在推進(jìn)茶葉基地建設(shè)的同時(shí)，古丈縣注重通過科技提高茶葉品質(zhì)，通過推進(jìn)精細(xì)制作帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。2011年，由隆平高科、步步高集團(tuán)、老百姓大藥房、大漢控股、湖南美林置業(yè)、鳳凰旅游6家知名企業(yè)聯(lián)合成立的龍葉古丈毛尖茶文化有限公司落戶雙溪鄉(xiāng)梳頭溪村，有效拓展了茶葉精深加工。

而在該村建廠的英妹子茶葉科技有限公司所提供的先進(jìn)制茶設(shè)備與技術(shù)，使整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)效益大幅提高?！耙郧爸荒懿烧患镜牟枞~，以后春、夏、秋三季均可采摘加工，以前廢棄無用的茶果，也能得到充分利用。這樣一來，可使單位面積茶園的收入，從以前的4200元提高到6000元。”該公司負(fù)責(zé)人說。

譚永峰，80后，瀘溪縣紅山椪柑專業(yè)合作社理事長(zhǎng)。2005年，他從涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院畢業(yè)后，曾一度待業(yè)，后來望著身后的大山，琢磨到了門道。2008年，他主導(dǎo)成立了瀘溪縣紅山椪柑專業(yè)合作社，主要種植生產(chǎn)湘西椪柑、臍橙等，現(xiàn)在他在果園里又發(fā)展起了林下養(yǎng)殖。

“椪柑是瀘溪人的驕傲”。作為支柱產(chǎn)業(yè)，瀘溪有椪柑總面積兩萬公頃，去年總產(chǎn)量為18萬噸，暢銷20多年，帶動(dòng)了廣大果農(nóng)發(fā)家致富。瀘溪因而被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)椪柑之鄉(xiāng)”，還獲得中國(guó)綠色食品示范基地縣、全國(guó)無公害柑橘生產(chǎn)達(dá)標(biāo)縣等榮譽(yù)稱號(hào)。

在瀘溪縣農(nóng)辦副主任李華才看來，“椪柑產(chǎn)業(yè)的紅利期已過，正面臨著困境”。由于遭受2008年特大冰災(zāi)和2011年市場(chǎng)的大幅滑坡，瀘溪椪柑產(chǎn)業(yè)陷入了困境?！坝惺袩o價(jià)，增產(chǎn)不增收，縣里已是嚴(yán)重的供大于求。”2011年，全國(guó)柑橘產(chǎn)量為2650萬噸，銷售市場(chǎng)基本穩(wěn)定在1500萬噸左右，產(chǎn)量超出近八成。全國(guó)柑橘市場(chǎng)基本飽和，買方市場(chǎng)極度膨脹，導(dǎo)致銷售價(jià)格陷入“冰點(diǎn)”。

李華才開出的解困良方是：調(diào)結(jié)構(gòu)，集中力量生產(chǎn)精品良果；建標(biāo)準(zhǔn)，提高全縣椪柑的培管技術(shù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；促銷售，在主營(yíng)城市建立直銷窗口；強(qiáng)公司，進(jìn)行深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

因此，產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)，成為延續(xù)柑橘產(chǎn)業(yè)輝煌下一步面對(duì)的新課題。（中保文）

來源：中國(guó)質(zhì)量報(bào)

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