豬肉價格連續(xù)7周回落 同比下降21%


中國產業(yè)經濟信息網   時間:2021-03-18





  《經濟參考報》記者18日從農業(yè)農村部獲悉,今年以來,全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長,基礎產能持續(xù)恢復,生豬出欄量顯著增加,豬肉市場價格連續(xù)7周回落,同比下降20.9%。


  據農業(yè)農村部監(jiān)測,1月份和2月份全國能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長1.1%和1.0%,同比分別增長35.0%和34.1%。2月末,全國能繁母豬存欄量相當于2017年年末的95.0%,全國生豬存欄量保持在4億頭以上。2月份全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1424萬頭,同比增長71.2%。


  隨著新增的生豬產能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產量,豬肉供應最緊張的時期已經過去,市場價格明顯回落。3月第2周,全國集市豬肉價格為每公斤46.26元,連續(xù)7周回落,同比下降20.9%,比1月份最高價低7.96元,比去年最高價低13.38元。綜合考慮前期生豬生產恢復、新生仔豬數量、豬飼料銷量等因素,預計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右,生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢。3月、4月是豬肉消費淡季,預計豬肉市場價格還有下降空間。(記者 李志勇)


  轉自:經濟參考網

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