近年來,新疆依托自然資源優(yōu)勢,大力發(fā)展“甜蜜產業(yè) ”,蜂產品年產量達到4.3萬噸,占全國總量的10%,產值超過4億元。
自治區(qū)農業(yè)廳黨組副書記、副廳長來景剛說:“目前,我區(qū)蜂業(yè)產業(yè)的總體發(fā)展水平已躍居全國行業(yè)中上水平。蜜蜂規(guī)模化飼養(yǎng)、蜜蜂商業(yè)化授粉、優(yōu)質成熟蜂蜜生產、地方優(yōu)勢蜂種的保護與相關特色產品開發(fā)等方面工作,已走在了全國蜂業(yè)行業(yè)的前列?!?/p>
依托蜜源優(yōu)勢形成規(guī)模化養(yǎng)殖
新疆地大物博,物華天寶,被稱為“西部綠色蜜庫”。據(jù)統(tǒng)計,有蜜源植物47科、141屬、371種其中有50多種中藥材,現(xiàn)為養(yǎng)蜂利用的有120多種,其中主要蜜源達30多種,包括棉花、油菜、油葵、蔬菜、西甜瓜、果樹、飼草、野生山花、甘草、羅布麻、益母草、黨參、紫苜蓿等,且具有面積大、分布集中、花期長、泌蜜多、含糖量高的特點。
“蜂產業(yè)資源條件如此好的只有新疆和西藏?!?北京早上農業(yè)開發(fā)公司在全國細致調查對比后,給出了結論。
“更重要的是,新疆日照時間長,蜜蜂”工作“時間也長,因此穩(wěn)產高產,而且新疆氣候干燥,蜜蜂不易得病?!?自治區(qū)蜂業(yè)發(fā)展中心主任劉世東說。
近年來,新疆蜂業(yè)擺脫了多年停滯不前的局面,開始迅速崛起。截止2012年底,全疆蜂群數(shù)已從2008年的61萬群發(fā)展到90萬群,增加了47.5%;蜂產品產量也從2008年的3.3萬噸增加到4.3萬多噸,增加了30.3%;其中蜂蜜4.1萬噸,蜂花粉900多噸,蜂膠20多噸,蜂王漿40多噸,蜂蠟900多噸,蜂產品產值達 4.3億多元,較2008年增長了32%。
目前,全疆蜂群飼養(yǎng)規(guī)模在3萬群以上的縣有12個, 5千群以上規(guī)模的鄉(xiāng)有25個,千群以上規(guī)模的蜂場有35個,規(guī)?;B(yǎng)殖基本形成。
蜜蜂授粉成為蜂農增收新途徑
蜜蜂作為自然界植物最理想的授粉昆蟲,不僅可以節(jié)約人工授粉的勞動力費用,減少人工授粉的不均勻性,而且還可以提高果蔬的產量和品質。據(jù)調查,經熊蜂授粉后,設施番茄增產34.57%至59.26%,茄子增產27.93%,青椒增產38.34%,杏商品果率達95%以上,優(yōu)質果率達85%以上。
自治區(qū)農業(yè)廳黨組副書記、副廳長來景剛說:“蜜蜂授粉是一項意義重大的公益性產業(yè)、是養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的首要目的、是新時期建設”資源節(jié)約型,環(huán)境友好型“大農業(yè)的重要環(huán)節(jié)?!?/p>
2012年,全區(qū)蜜蜂為農作物授粉面積已達到 2180萬畝,其中為設施農業(yè)溫室大棚農作物授粉2.2萬畝,在棉花、油菜、油葵、巴旦木、蘋果、香梨、哈密瓜、西瓜、打瓜、南瓜、草莓、番茄等主要作物上都取得了巨大的增產、增值效益。
昌吉市蜂農情蜂業(yè)專業(yè)合作社理事長肖功義說,合作社統(tǒng)一規(guī)劃,在每年4月份庫爾勒香梨開花季節(jié)組織安排合作社成員將蜂群合理分布在香梨種植戶的田間地頭,香梨授粉結束就組織合作社成員將蜜蜂轉場回昌吉繼續(xù)為向日葵、葫蘆、蔬菜等農作物授粉,“打工”收入35萬元左右。
“雖然我區(qū)在蜜蜂商業(yè)化授粉方面走在了全國的前列,但全區(qū)蜜蜂授粉的覆蓋率也還不到應授粉作物面積的20%,遠遠沒有充分發(fā)揮蜜蜂授粉的效能,發(fā)展提升的空間非常大,已完全具備條件發(fā)展成為一個新的現(xiàn)代農業(yè)經濟增長點?!眮砭皠傉f。
產業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)多元化趨勢
“合作社成立以前,我們縣有20多戶蜂農,養(yǎng)蜂沒有組織,技術也跟不上,產品不好賣?!卑⑼咛峥h天潤蜂業(yè)合作社理事長李善忠說。2009年合作社成立之初只有10多戶蜂農,現(xiàn)在已經發(fā)展到近60戶,年產量達到600噸,全部產品銷往溫州。
“產品質量有保證,銷路就不愁了?!?李善忠說。
截止2012年底,全區(qū)共有蜂業(yè)企業(yè)60多家,蜂農合作社55家。伊犁百信草原蜂業(yè)有限責任公司蜂產品專賣店已打入北京、西安等大城市,新源縣濟康蜂業(yè)科技有限公司蜂產品進入沃爾瑪連鎖超市,阿勒泰市梁朝友示范蜂場的規(guī)?;曫B(yǎng)和成熟蜜生產走在了全國的前列。
劉世東說:“我區(qū)蜜蜂養(yǎng)殖生產方式已由原來的個體、家庭為單位逐漸轉變?yōu)榛ブM、蜂農專業(yè)合作社等組織形式,產業(yè)發(fā)展也逐漸呈現(xiàn)出多元化趨勢。”
蜂產業(yè)崛起正當時
據(jù)了解,國內人均蜂蜜的年消費量不到2兩即100克,而歐洲人均蜂蜜的年消費量達6斤即3000克。消費習慣、消費水平等制約著國內蜂產業(yè)的發(fā)展。
“西方國家將蜂蜜作為一種食品原料使用,扮演了代糖品的角色,這些國家的蛋糕、餅干、面包等多種食品,均用蜂蜜作為生產原料,例如在日本,在食品生產中使用蜂蜜的量就很大?!睒I(yè)內人士分析。
隨著經濟水平的提高,目前中國對天然保健食品的需求越來越大。同時,隨著人們渴望回歸自然,返樸歸真的世界潮流,各地特色蜂蜜的挖掘研究不斷加強,逐步成為蜂產品產業(yè)發(fā)展的一個新的亮點,新疆蜂產品以其特有的清香、色澤和保健功能強越來越受到消費者青睞。
2012年,北京早上農業(yè)開發(fā)公司入駐尼勒克縣,投資成立伊犁早上蜂業(yè)有限公司,建立了企業(yè)+合作社+基地+蜂農的產業(yè)模式,以合作社為基礎,生產自然成熟蜜。“我們的產品定位于”高端、特色、珍稀“,將主要以出口為主?!币晾缭缟戏錁I(yè)有限公司總經理邵永榮說。
有“亞洲養(yǎng)蜂第一人”之稱的梁朝友目前養(yǎng)蜂3500箱,年產量200萬噸,產品遠銷日本、德國 、馬來西亞、加拿大等地。他生產的成熟蜜質量好,價格高,一般市場售價為400元/公斤,最高可賣到1380元/公斤。
“未來的發(fā)展方向是巢蜜和成熟蜜?!眲⑹罇|說,新疆應以預防為主,用新技術進行科學養(yǎng)蜂,避免在生產期間盲目用藥或亂用藥;應積極利用自然條件建立有機養(yǎng)蜂基地、有機養(yǎng)蜂場,保護自然蜜粉源植物,營造良好的生態(tài)環(huán)境;選用和培育優(yōu)良抗病蜂種、定期對養(yǎng)蜂場的生產用具及包裝容器進行消毒處理或更新,以保證蜂產品質量;大力發(fā)展有機蜂產品,加強與國內外企業(yè)的合作,積極開辟國內、國際兩個市場,以此為契機,做大、做強我區(qū)蜂業(yè)產業(yè),真正把新疆優(yōu)質蜜粉源資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢。
來源:天山網(wǎng)
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