• 濫用食品添加劑按上限處罰

    在這次集中行動(dòng)中,全省將集中開展好“五查、兩打擊、一整頓、一嚴(yán)懲”活動(dòng)?!拔宀椤奔匆徊楦黝愂称钒踩芾碇贫冉?zhí)行情況;二查農(nóng)村自辦酒席聚餐申報(bào)和備案情況;三查從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況;四查進(jìn)貨檢驗(yàn)...
    2011-07-27
  • 高溫致產(chǎn)蛋量下降 雞蛋價(jià)格連漲四周

    蛋類相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格也在上調(diào)。“幾個(gè)月前,鳥王松花蛋每只才賣1.49元,今天漲到2.2元,漲超三成?!闭诔匈I雞蛋的王小姐告訴記者。記者查詢數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),石牌市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)由7月12日的4.75元/斤漲至7...
    2011-07-27
  • 豬肉價(jià)格現(xiàn)回落 近期影響回顧

    在肉價(jià)持續(xù)上漲數(shù)周后,終于嶄露了回落的頭角,據(jù)浙江省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉價(jià)首次回落,環(huán)比下降了0.2%,其中五花肉環(huán)比下降了0.6%。對(duì)此,筆者走訪了北京海淀區(qū)的京客隆超市,其售價(jià)為排骨17...
    2011-07-27
  • 中高檔白酒價(jià)瘋漲引發(fā)市民“囤酒”

    “雖然現(xiàn)在還處于白酒銷售的淡季,但去年一路上漲的白酒市場(chǎng)讓許多人‘傷不起’,現(xiàn)在許多市民開始大肆采購(gòu)中高檔白酒,提前‘囤酒’?!弊蛉眨浾邚暮戏适屑覙?lè)福、樂(lè)購(gòu)等幾家大型超市發(fā)現(xiàn),近期購(gòu)買白酒的市民成倍...
    2011-07-27
  • 7月中旬全國(guó)食品價(jià)格上漲范圍縮至55%

    與此前蔬菜類漲幅居前不同,7月中旬漲幅靠前的多數(shù)為禽蛋類,其中,漲幅前三位的食品分別是,雞蛋每斤重回5元,上漲1.8%,西紅柿每斤2.38元,上漲0.9%,雞胸肉每斤10.19元,上漲0.9%;7月上...
    2011-07-27
  • 食品漲價(jià)影響CPI漲幅64%

    從結(jié)構(gòu)漲跌情況看,在CPI的八個(gè)大類中,今年上半年食品價(jià)格累計(jì)上漲11.8%,位居各大類漲幅之首;從縱向情況看,其漲幅比去年同期漲幅高出3.5個(gè)百分點(diǎn),但比上輪通脹(2007年7月至2008年6月)中...
    2011-07-27
  • 三年不到漲兩倍 白糖漲勢(shì)難遏制

    從5月底到7月底,白糖持倉(cāng)量翻了4倍,白糖量?jī)r(jià)齊升,漲勢(shì)愈演愈烈。綜觀白糖從2008年金融危機(jī)以來(lái)的最低點(diǎn)2800元/噸附近,一直到現(xiàn)在,白糖漲幅已經(jīng)高達(dá)兩倍多?!爱?dāng)然,除了白糖還有棉花等多個(gè)商品也都...
    2011-07-27
  • 含乳飲料的流行趨勢(shì)及復(fù)合含乳飲料穩(wěn)定劑的選擇

    含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品,其以風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)在軟飲料行業(yè)中獨(dú)樹一幟。從80年代起步,如今已成為軟飲料中的重要品種。含乳飲料是一種常見的營(yíng)養(yǎng)型飲料,這種飲料的配料...
    2011-07-26
  • 葡萄酒市場(chǎng)呈現(xiàn)平價(jià)趨勢(shì)

    “進(jìn)口葡萄酒并非越貴越好。”葡萄酒大師協(xié)會(huì)副主席林娜·莎拉菲告訴記者。盡管在國(guó)外的拍賣市場(chǎng)上,類似法國(guó)“拉菲”這樣的極品葡萄酒一直是炒作者和收藏家關(guān)注的對(duì)象;但在消費(fèi)市場(chǎng),葡萄酒的價(jià)格一直很親民。即使...
    2011-07-26
  • 二線白酒和啤酒最受關(guān)注

    近日,白酒股在二級(jí)市場(chǎng)上的強(qiáng)勢(shì),也進(jìn)入了明星私募的視線。7月21日,東方港灣總經(jīng)理但斌其微博上發(fā)表了一系列酒類產(chǎn)業(yè)上半年產(chǎn)量增速的消息。但斌在微博中表示,白酒上半年產(chǎn)量增速28%:6月產(chǎn)量91.8萬(wàn)千...
    2011-07-26
  • 白酒、啤酒、葡萄酒三足鼎立成新景

    而近年來(lái)重慶葡萄酒市場(chǎng)每年以20%以上的速度迅速增長(zhǎng)也足以支撐這一觀點(diǎn)。在重慶,國(guó)內(nèi)主要葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)長(zhǎng)城、張?jiān)?、莫高等通過(guò)在渝設(shè)立分公司、辦事處等方式,完成了在重慶葡萄酒市場(chǎng)的布局。而法國(guó)、意大利等...
    2011-07-26
  • 食品飲料行業(yè)周報(bào):讓食品飲料行情再飛一會(huì)

    市場(chǎng)回顧:食品飲料行業(yè)周漲幅3.2%,名列行業(yè)第1;行業(yè)年初以來(lái)漲幅8.5%,跑贏滬深300指數(shù)10.5個(gè)百分點(diǎn),居行業(yè)第3。本周茅臺(tái)、老窖、五糧液(000858)、張?jiān)(000869)、汾酒、古井...
    2011-07-26
  • 高端白酒年利潤(rùn)增長(zhǎng)或逾百分之三十

    從肉制品來(lái)看,每年中國(guó)的肉制品消費(fèi)是比較穩(wěn)定的,沒(méi)有很高的增長(zhǎng)速度,料在10%左右。中國(guó)的肉制品的市場(chǎng)份額是非常分散的,在一個(gè)分散的市場(chǎng)里面,如果幾家龍頭公司有很明顯的優(yōu)勢(shì),那么市場(chǎng)份額提高的速度會(huì)比...
    2011-07-26
  • 肉價(jià)將趨穩(wěn)并緩慢下行

    對(duì)于未來(lái)走勢(shì),林經(jīng)理認(rèn)為將逐步趨穩(wěn),并緩慢下行。“今年春節(jié)過(guò)后肉價(jià)一直上漲,最初養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不積極,但從5月肉價(jià)屢創(chuàng)新高后,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的信心大增,這些補(bǔ)欄的生豬將于10月前后出欄,使得肉價(jià)上漲的最基本因...
    2011-07-26

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