• 茅臺五糧液“領(lǐng)銜”高端白酒現(xiàn)企穩(wěn)回升

    受消費(fèi)受限在內(nèi)的多重負(fù)面因素的影響，白酒行業(yè)步入調(diào)整期，白酒價格及銷售受到不同程度影響，尤其是高端白酒市場，量價齊跌、庫存積壓已成為關(guān)鍵詞，消費(fèi)終端的低迷更是帶動二級市場上以貴州茅臺、五糧液為首的一線...
     2013-06-20

  • “自留地”種不出更多安全食品

    貌似一樣的農(nóng)產(chǎn)品，卻源于不一樣的耕種方式：大片田地里施過化肥、灑過農(nóng)藥的蔬果糧食賣給城市，小塊“自留地”里的“土菜”“笨果”農(nóng)民自己食用。“新自留地”現(xiàn)象正在使城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品供給一定程度上呈現(xiàn)“二元結(jié)構(gòu)”...
     2013-06-20

  • 遭遇消費(fèi)擠壓 白酒市場迎“高考”

    茅臺是白酒行業(yè)最早實(shí)施健康戰(zhàn)略的企業(yè)，早在1998年，茅臺就打出了“國酒茅臺，喝出健康來”的訴求?，F(xiàn)在，經(jīng)過十幾年持續(xù)不斷的傳播，“健康”概念已經(jīng)成為茅臺繼“國酒”之后的又一特色和賣點(diǎn)。
     2013-06-19

  • 工信部：乳企奶源基地?zé)o保障將被淘汰

    我國嬰幼兒乳粉企業(yè)在管理規(guī)范、現(xiàn)代化管理和基本制度建設(shè)等方面良莠不齊，質(zhì)量安全基礎(chǔ)不穩(wěn)固。高伏表示，2010年底要求強(qiáng)制執(zhí)行的嬰幼兒乳粉行業(yè)新國標(biāo)，在一些企業(yè)到現(xiàn)在還沒有實(shí)施，嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全追溯管...
     2013-06-19

  • 多種轉(zhuǎn)基因食品包裝未注明標(biāo)識

    從食用油到豆奶再到玉米，以及“黃金大米”人體試驗，轉(zhuǎn)基因食品屢掀爭議熱潮。6月13日，新華網(wǎng)消息“中國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放3個轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口安全證書”，再次將轉(zhuǎn)基因食品安全話題引入公眾視野。
     2013-06-19

  • 外資乳企捷徑入華蠶食市場

    外資乳企瘋狂涌入中國市場已不是罕見的事，但是記者發(fā)現(xiàn)，和以往不同的是，近期進(jìn)入中國市場的外資乳企不再盲目擴(kuò)張，而是選擇了借道國內(nèi)合作乳企、加碼電商直銷的方式，以最快的速度直達(dá)中國市場。
     2013-06-19

  • 工信部：未來兩年奶粉行業(yè)集中度將超70%

    工信部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)企業(yè)嬰幼兒奶粉年產(chǎn)量約為60萬噸，其中雅士利年產(chǎn)量為2.58萬噸，而蒙牛僅為4758噸。此次并購，將使得作為蒙?！岸贪濉钡哪谭蹣I(yè)務(wù)迅速擴(kuò)張。
     2013-06-19

  • 乳制品進(jìn)口仍高速增長消費(fèi)信心有所提升

    近幾年來，乳制品行業(yè)在困難中發(fā)展，在政府有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下，鞏固和發(fā)展行業(yè)清理整頓的成果，全面開始了企業(yè)誠信管理體系建設(shè)，行業(yè)管理水平大幅提升，生產(chǎn)及銷售取得了較好成績，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好，消費(fèi)者信心和市...
     2013-06-19

  • 工信部：嬰幼兒奶粉將按藥品標(biāo)準(zhǔn)管理

    乳制品安全話題成了當(dāng)仁不讓的主角。工信部消費(fèi)品司相關(guān)負(fù)責(zé)人在會上透露，今后，嬰幼兒乳品企業(yè)將從生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)施GMP認(rèn)證，對嬰幼兒乳粉質(zhì)量的管理將參照藥品管理。
     2013-06-19

  • 乳業(yè)前4月營收增逾13% 奶源緊張

    近幾年來，乳制品行業(yè)在困難中緩慢發(fā)展，在政府有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下鞏固和發(fā)展行業(yè)清理整頓成果，全面開始了企業(yè)誠信管理體系建設(shè)。通過公布國產(chǎn)乳制品、嬰幼兒乳粉的檢驗合格率，宣傳乳制品行業(yè)整改情況，歡迎消費(fèi)者參...
     2013-06-19

  • 轉(zhuǎn)基因食品受關(guān)注 轉(zhuǎn)基因這么可怕？

    “中國有迫切的食用油需求，這就需要大量的大豆?！敝袊r(nóng)科院專家李先德表示，中國本土耕地有限，大豆供應(yīng)不足，產(chǎn)量有限，只能依賴進(jìn)口。目前美國、巴西、阿根廷三國的大豆產(chǎn)量占據(jù)全世界的80%左右。中國只能從...
     2013-06-19

  • 嬰幼兒奶粉業(yè)兼并潮襲來2年培育10大企業(yè)

    長期籠罩在進(jìn)口奶粉之下的中國奶粉業(yè)即將發(fā)生巨變。在昨日召開的2013年“全國食品安全宣傳周”工信部主題日上，工信部公布了嬰幼兒奶粉“雙提行動”方案，包括按照藥品管理辦法來監(jiān)管嬰幼兒奶粉質(zhì)量、逐步完善嬰...
     2013-06-19

  • 風(fēng)味奶將成乳品行業(yè)新增長點(diǎn)

    目前風(fēng)味奶是消費(fèi)量僅次于白奶的第二大液態(tài)乳制品。預(yù)計2012年至2015年間，全球液態(tài)乳制品總需求量的年均復(fù)合增長率為2.4%，總量將從2803億升增長至3013億升。
     2013-06-18

  • 國際葡萄酒商在中國“曲折中前進(jìn)”

    根據(jù)國際葡萄酒和烈酒研究中心調(diào)查顯示，中國已成為世界第五大葡萄酒消費(fèi)國，而到2015年，將有可能躍居第二大。在過去幾年里，中國人對于葡萄酒的認(rèn)知逐漸加深，需求也日益增加。
     2013-06-18

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