• 食糖質量保持較高水平

    省質量技術監(jiān)督局自2009年底至2010年3月，在全省范圍內組織開展了食糖產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查，抽查產(chǎn)品范圍包括白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖、方糖等食糖類產(chǎn)品，旨在促進我省食糖產(chǎn)品質量的穩(wěn)步提高，...
     2010-05-11

  • 成本高提價難出口 糖果為何不夠“甜”？

    糖果是創(chuàng)輝食品的主要出口產(chǎn)品之一。楊澤濱告訴記者，目前，公司銷得最好的糖果是工藝棒棒糖類。因為，這種產(chǎn)品融入了公司的新創(chuàng)意，做成小孩子們喜歡的卡通任務形象，深受采購商追捧。
     2010-05-11

  • 存款準備金率上調 酒業(yè)打響“貨幣戰(zhàn)爭”

    繼房產(chǎn)“組合拳”之后，5月2日，中國人民銀行突然發(fā)布公告決定，啟動年內的第三次調整存款類金融機構人民幣存款準備金率，從2010年5月10日起上調0.5個百分點，調整后大型金融機構存款準備金率為17%，...
     2010-05-10

  • 食品飲料行業(yè)：迎接個人消費品投資機會

    5月投資組合決策的總體邏輯是，遵循細分行業(yè)月度銷售景氣度周期等因素，參考宏觀經(jīng)濟政策等因素對不同消費品的影響程度的差別，綜合市場情緒進行決策。從全年角度和消費淡旺季轉換角度來看，個人消費品特別是乳品和...
     2010-05-10

  • 蔬菜賣得比肉貴 誰是漲價的最終獲利者？

    當前，食品價格上漲成為物價上漲的主因，而鮮菜、水果等又為食品價格上漲做出了最重要的“貢獻”。“五一”剛過，持續(xù)不斷上漲的菜價已經(jīng)讓普通老百姓寢食難安了。全國各地正在經(jīng)歷新一輪的菜價上漲。
     2010-05-10

  • 新國標撐乳品消費“保護傘” 嬰幼兒食品規(guī)范多

    日前，衛(wèi)生部正式公布生乳等66項新乳品安全國家標準，這將對百姓乳品安全消費起到至關重要的作用。據(jù)悉，新國標提高了乳品安全國家標準的科學性，形成了統(tǒng)一的乳品安全國家標準體系。
     2010-05-10

  • 飲料也混搭　飲品升級需策略先行

    在方圓的市場調研中發(fā)現(xiàn)，“混搭”飲料隨處可見，在超市飲料區(qū)貨架區(qū)，果汁+乳品的混搭代表是蒙牛果蔬酸酸乳，蔬菜汁與新鮮牛奶組合的是娃哈哈營養(yǎng)快線，啤爾茶爽，則是混合了啤酒味的茶飲料，還有延中牌的鹽汽水等...
     2010-05-10

  • 酒業(yè)或成資本市場投資熱點

    2010年的開春大旱，造成我國西南地區(qū)農作物大面積減產(chǎn)。眾多機構和個人認為糧食減產(chǎn)必然導致糧食價格的上漲，從而誘發(fā)全面的成本推進型的通貨膨脹，政府關于CPI控制在3%左右的工作目標也將不會實現(xiàn)。
     2010-05-10

  • 未來10年中國或成最大乳業(yè)市場

    世界最大的乳品出口商新西蘭恒天然在華董事總經(jīng)理騰斐勵日前表示，將在華啟動國內首次免費骨骼健康檢查，預計首年將覆蓋6萬消費者。騰斐勵同時預計未來10年中國乳制品將以每年兩位數(shù)的速度迅速增長，并在不久的將...
     2010-05-10

  • 中低端白酒、啤酒仍增長

    食品飲料：中低端白酒、啤酒仍增長 4月份食品飲料行業(yè)絕對跌幅為5.91%，而整個滬深300二月份整體下調了8.32%，行業(yè)整體跑贏大盤2.41%，體現(xiàn)了行業(yè)的防御性特征。本月葡萄酒和啤酒股表現(xiàn)較好，分...
     2010-05-10

  • 白酒業(yè)經(jīng)銷商升級發(fā)展方向探討

    酒業(yè)成就了不少巨頭級的經(jīng)銷商，這些經(jīng)銷商的年度銷售額最高達上百億，十幾億、幾十億的隊伍也越來越頭大，他們的年度營業(yè)額不但比很多白酒企業(yè)多，而且理念先進、運作規(guī)范、管理有序、人員訓練有素。當然，“火車跑...
     2010-05-10

  • 食品飲料行業(yè):行業(yè)在促消費下,進可攻退可守

    消費升級的延續(xù)。我們正經(jīng)歷第三次消費升級階段。從更微觀的層面看,就食品飲料而言,我們認為消費升級可分為兩類:一是寶塔型消費升級;二是普及化消費升級。第一種促進高檔、奢侈品的需求會快速增長;第二種是大眾...
     2010-05-10

  • 面粉中到底要不要添加增白劑？

    面粉是人們的日常食品，然而不久前有媒體報道江蘇省如皋市一家食品添加劑公司在生產(chǎn)面粉增白劑時加入30%石灰粉，再次使增白劑的安全性問題成為人們熱議的焦點。請關注——面粉中到底要不要添加增白劑？
     2010-05-07

  • 我國葡萄酒瓶行業(yè)突破點：減重保質

    目前，我國葡萄酒瓶生產(chǎn)技術相對還比較落后，僅僅停留在簡單生產(chǎn)的狀態(tài)，沒有太多的科研投入及技術保障，致使葡萄酒瓶在質量、重量方面與國外相比還有很大的差距。像國外葡萄酒瓶（750ml）的重量一般控制在35...
     2010-05-07
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