• 成本上漲更換包裝配方升級 洋奶粉價格一年普漲兩成

    昨天,商報記者走訪多家超市,發(fā)現(xiàn)不少品牌的奶粉“換裝”上市,掀起了新一波漲價潮。各超市負責人紛紛透露,接下來會有更多品牌的奶粉加入到漲價大軍中。
    2010-05-12
  • 食品飲料:行業(yè)發(fā)展重回正軌 未來增長明確

    2009年食品飲料行業(yè)基本恢復至危機前水平,產(chǎn)銷量實現(xiàn)快速增長,白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、乳制品產(chǎn)量同比增長24%、7%、28%、14%、13%;白酒提價加速了行業(yè)收入的提升。凈利潤大幅增長,除了乳制...
    2010-05-12
  • 日本茶飲料進攻臺灣市場 推行平價策略

    最近,國際飲料大廠引進一款在日本熱銷16年的復合茶,各大通路剛上市,但同一款茶在超市賣25元,百貨公司卻要70,價差快3倍,消費者認為很夸張,原來百貨公司賣的是平行輸入產(chǎn)品,超市賣的則是總公司在臺灣新...
    2010-05-12
  • 品牌奶粉更換新包裝變相漲價 玩的就是概念?

    加個新元素、換個新包裝,價格就提高5%左右。近日,記者在成都市內(nèi)多家連鎖超市發(fā)現(xiàn),多個著名的品牌奶粉更換了新包裝,相關人士稱,更換新包裝是因為添加了新的元素,價格適當上漲是成本使然。
    2010-05-12
  • 新生乳標準給企業(yè)帶上緊箍咒

    新生乳標準對之前繁復的乳品安全標準進行了大刀闊斧的整合,由此前的160多項減少至66項,擴大了標準的覆蓋范圍,避免了標準之間的重復和交叉。66項國標中,乳品產(chǎn)品標準15項、生產(chǎn)規(guī)范2項,檢驗方法標準4...
    2010-05-12
  • 茶食品:從配角到主角 市場需求廣闊

    現(xiàn)在,正是春茶上市的季節(jié),很多人在購買春茶時發(fā)現(xiàn),除了各種茶葉外,琳瑯滿目的茶食也是一道獨特的風景。其中,有些食品是用傳統(tǒng)的配茶點心加工成的,如加入了茶的杏仁糖、酥糖等,還有些茶食品十分富有“創(chuàng)意”,
    2010-05-12
  • 66項乳品標準將于6月1日起陸續(xù)實施

    日前,記者從市技術監(jiān)督情報研究所獲悉,66項乳品安全國家標準已經(jīng)頒布,并將于今年6月1日起陸續(xù)實施。該標準突出安全和健康主題,對乳品的質(zhì)量、生產(chǎn)、檢驗等都有了詳細的規(guī)定。
    2010-05-11
  • 食品飲料:行業(yè)在促消費下 進可攻退可守

    我們正經(jīng)歷第三次消費升級階段。從更微觀的層面看,就食品飲料而言,我們認為消費升級可分為兩類:一是寶塔型消費升級;二是普及化消費升級。第一種促進高檔、奢侈品的需求會快速增長;第二種是大眾消費受益。在國家...
    2010-05-11
  • 白色乳業(yè)引領“綠色消費”

    布丁瓶里水培綠色植物、廢棄蛋撻盒上涂鴉設計裝飾品……走進位于市區(qū)公園路的首家一鳴低碳環(huán)保奶吧概念店,一股都市環(huán)保休閑風撲面而來。作為溫州乳業(yè)界家喻戶曉的品牌,浙江一鳴食品股份有限公司正以全新的綠色營銷...
    2010-05-11
  • 中國糧食行業(yè)協(xié)會會長:糧食市場仍存“遠憂”

    中國糧食行業(yè)協(xié)會會長白美清今日在此間表示,當前我國糧食市場沒有大問題,但是存在“遠憂”??傮w看,我國糧食市場已進入緊平衡的新時期,糧食工作必須抓住不放。
    2010-05-11
  • 紅酒噴薄 背后推手是暴利

    “忽如一夜春風來”,在2008年到2009年兩年間,葡萄酒如水銀泄地,占據(jù)了市場,也占據(jù)了消費者的心。據(jù)武商量販和中商平價等相關人士介紹,葡萄酒是近兩年酒類消費增長最快的品種,銷售額每年增長30%-4...
    2010-05-11
  • 發(fā)改委人士稱鹽改時間表或年內(nèi)出臺 鹽業(yè)壟斷將終結(jié)

    4月27日至29日,在中國化工網(wǎng)主辦的首屆中國鹽堿經(jīng)濟合作高端峰會間隙,國家發(fā)改委一位不愿意透露姓名的人士對本報記者表示,“鹽業(yè)改制的時間表年內(nèi)應該能夠出臺,預計過渡期為兩年左右?!?br> 2010-05-11
  • 我國形成統(tǒng)一的乳品安全國家標準體系

    衛(wèi)生部日前公布66項新乳品安全國家標準,包括乳品產(chǎn)品標準15項、生產(chǎn)規(guī)范2項、檢驗方法標準49項。新的乳品安全國家標準基本解決了現(xiàn)行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題,提高了乳品安全國家...
    2010-05-11
  • 可口可樂2020年降低碳排放四成以上

    可口可樂中國公司日前表示,將爭取在2020年將碳排放強度較2004年降低40%—45%,同時,還將斥資9000萬美元在上海建成可口可樂全球創(chuàng)新及技術中心,加速可口可樂在中國飲料創(chuàng)新的步伐。
    2010-05-11
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