• 礦泉水企業(yè)激烈爭奪中國水源 加速圈地行業(yè)洗牌

    “目前消費(fèi)者對飲用水的偏好已發(fā)生轉(zhuǎn)變,我們的戰(zhàn)略重點(diǎn)也跟隨市場轉(zhuǎn)移到天然礦泉水。”日前,國際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地首期工程落成,中國達(dá)能飲料總裁龐雅克向記者解釋該公...
     2010-09-09

  • 重振白酒業(yè)雄風(fēng) 佛山欲打造“中國白酒之都”

    近日，佛山相繼出臺了《白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《振興白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案》（上述兩文件以下簡稱《規(guī)劃》和《方案》），對佛山今后白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出詳細(xì)的規(guī)劃。記者了解到，佛山將依托現(xiàn)有的近30多家酒企和500多...
     2010-09-09

  • 食鹽國家專營制度將破冰

    襄樊當(dāng)?shù)匾晃恢槿讼蛑袊嗄陥?bào)記者透露，鹽業(yè)公司的員工都有銷售任務(wù)，不僅僅是營養(yǎng)鹽，還有洗衣粉、香皂等其他生活用品。而生活用品是和普通碘鹽搭售的，“超市因?yàn)橐u鹽，有求于他們，就得接受他們這種搭售行為...
     2010-09-09

  • 我國食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測仍處于起步階段

    根據(jù)全國人大常委會辦公廳和國務(wù)院辦公廳的要求，國務(wù)院食品安全辦會同農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局等17個(gè)部門和單位，對全國人大常委會執(zhí)法檢查組關(guān)于《食品安全法》實(shí)施情況等進(jìn)行了認(rèn)真研究，提...
     2010-09-08

  • “藥水豆芽”暴露出食品安全監(jiān)管的軟肋

    先用防腐劑浸泡，再投放生長激素、去根劑催長殺根，最后用漂白粉“洗澡”，以上程序便是黃石城區(qū)許多豆芽產(chǎn)品誕生的全過程。調(diào)查顯示，在地下作坊主的聯(lián)手操控下，城區(qū)大部分豆芽被“藥水豆芽”作坊壟斷
     2010-09-08

  • 食品飲料企業(yè)如何突破電子商務(wù)應(yīng)用短板？

    這是一個(gè)漸進(jìn)式的過程，而如今越是資深的電子商務(wù)公司越會燒錢。而因資金鏈緊張關(guān)門大吉的電子商務(wù)公司不在少數(shù)，所以食品飲料企業(yè)是自建電商平臺，還是搭車知名的B2C，是需要仔細(xì)思考、謹(jǐn)慎決策的一個(gè)問題。
     2010-09-08

  • 行業(yè)難題無從回避 乳品新國標(biāo)卡著誰的喉嚨

    “在夢想和現(xiàn)實(shí)之間，人們不知道屈從于哪一個(gè)。新標(biāo)準(zhǔn)中對原奶質(zhì)量的框定照顧了國情，卻失了人情。其根源則是乳制品行業(yè)不及根本的發(fā)展方式。最麻煩、最艱難的奶源問題再次暴露而無從回避。此題不解，標(biāo)準(zhǔn)高低的爭論...
     2010-09-08

  • 食品價(jià)格上揚(yáng) CPI8月或再創(chuàng)新高預(yù)計(jì)達(dá)3.4%

    據(jù)業(yè)內(nèi)相關(guān)人士介紹,由于豬肉價(jià)格在CPI的權(quán)重約占9%,6月下旬以來豬肉連漲8周,漲幅接近20%,目前市場預(yù)計(jì)8月份的CPI將繼續(xù)上行,有可能達(dá)到3.5%的水平。按照統(tǒng)計(jì)局的日程,將于9月13日(下周...
     2010-09-08

  • 廣東乳制品進(jìn)口均價(jià)大漲 對中國奶粉產(chǎn)業(yè)沖擊加劇

    廣東奶粉主要自新西蘭進(jìn)口。1月~7月,廣東省自新西蘭進(jìn)口乳制品4.5萬噸,增長12.1%,占同期廣東省乳制品進(jìn)口總量的七成五。同期,自澳大利亞進(jìn)口5804噸,下降19%;自歐盟進(jìn)口3663噸,大幅增長...
     2010-09-08

  • 礦泉水企業(yè)激烈爭奪中國水源地

    “目前消費(fèi)者對飲用水的偏好已發(fā)生轉(zhuǎn)變，我們的戰(zhàn)略重點(diǎn)也跟隨市場轉(zhuǎn)移到天然礦泉水?！比涨?，國際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地首期工程落成，中國達(dá)能飲料總裁龐雅克向記者解釋該公...
     2010-09-08

  • 酸奶爭相“賣老” “混戰(zhàn)”恐扼殺新興產(chǎn)業(yè)

    西寧9月6日電白底藍(lán)花的塑料碗里，盛著豆花狀的酸奶。這種酸奶不是用吸管吸食，而是要用小勺子舀起來，慢慢咀嚼。近兩年，這種名為“青海老酸奶”的食品因其獨(dú)特的包裝和口味，引得眾多消費(fèi)者追捧。
     2010-09-08

  • 糧食危機(jī)再現(xiàn)？全球糧食安全隱患凸顯

    以漲停的方式創(chuàng)造了23個(gè)月以來的新高，7月份的價(jià)格漲幅創(chuàng)造了40年來的最大單月漲幅——國際市場上的小麥價(jià)格正在上演著一場精彩的牛市行情。雖然從目前來看，小麥價(jià)格的暴漲只是來自于自然災(zāi)害的直接推動，但由...
     2010-09-08

  • 國儲拋售平抑糧價(jià)遭遇“出庫難”

    一邊是國儲頻繁拋售以求平抑糧價(jià)，一邊卻是“饑餓”的面粉廠負(fù)責(zé)人因糧食出庫難在拍賣大廳遲遲不敢下單，國儲拋售效果難免要打折扣。日前，國家發(fā)改委、國家糧食局、財(cái)政部、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行對中儲糧等相關(guān)部門聯(lián)合...
     2010-09-08

  • 食品飲料行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格普漲

    8月份，高端白酒價(jià)格普漲，五糧液與茅臺的地位差距持續(xù)拉大。其中，茅臺終端價(jià)基本在900-1000元，北京、四川等地批發(fā)價(jià)上漲到890元左右，五糧液終端價(jià)也大幅上漲至758元附近，批發(fā)價(jià)在600-610...
     2010-09-07

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