• 植物保健飲品市場硝煙四起

    就在廣藥宣布9月保健酒上市、打造大植物飲料產品生產基地沒幾日,香港傳來消息,保健茶商碧生源將暫定于9月16日起公開招股,并擬本月29日攜手掛牌。碧生源所在北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司全國營銷總監(jiān)牟文...
    2010-09-14
  • 國內外糖價均到歷史高位附近 糖市上行風險加大

    ICE糖市上周五沖高回落?;久胬^續(xù)向好,鼓勵基金買盤積極推高糖價盤中突破23美分/磅一線。此后獲利平倉盤增多,糖價自年內高點回落。周一,鄭糖跟隨外盤同步上行,主力1105合約期價在接近年初高點時表現...
    2010-09-14
  • 上繳問題奶粉免處罰不靠譜

    9月9日,江西省衛(wèi)生廳聯合質監(jiān)局、工商局、農業(yè)廳和公安廳對2008年的問題乳粉和2008年9月14日之前生產的未經檢驗三聚氰胺的乳粉發(fā)出清繳通告,凡在9月30日前主動上繳問題乳粉的可免于處罰,對逾期拒...
    2010-09-13
  • 高電壓多功能空氣消毒機技術升級保食品安全

    保證食品安全需要先進的消毒技術與設備,作為食品生產車間環(huán)境動態(tài)(有人)情況下消毒方式可選擇之一的高電壓多功能空氣消毒機,雖然在某種程度上降低食品在生產過程中免受空氣中細菌二次污染,對防止菌落總數超標保...
    2010-09-13
  • “外國牛肉”來源成謎 食用難保安全

    日前,南開區(qū)消費者吳先生打來電話反映,保山道第二冷凍食品批發(fā)市場有商戶在銷售“美國安第斯牛肉”。記者隨后調查發(fā)現,國家質檢總局已禁止從美國、日本、歐盟等國家和地區(qū)進口牛肉,當前市場上熱銷的美國及日本神...
    2010-09-13
  • 嬰幼兒奶粉“香”在哪里?

    對于已做父母的人來說,都希望自己的寶寶能健康成長,尤其是近些年奶粉頻頻出問題,家長對孩子的“口糧”十分關注,記者采訪中發(fā)現,很多家長對配方奶粉的口味有很多疑問:一些奶粉香甜味十分重,適合寶寶吃嗎?
    2010-09-13
  • 酒水市場打響爭奪戰(zhàn)

    金九銀十,中秋節(jié)、國慶節(jié)接踵將至。記者走訪省城市場發(fā)現,酒水市場“雙節(jié)”爭奪戰(zhàn)已提前掀起狂潮。而與中低檔酒熱火朝天的促銷形成鮮明對比的是,高檔酒漲聲一片,部分名酒還面臨缺貨、供不應求的局面。
    2010-09-13
  • 瓶裝水飲料價格全線上漲?

    細心的市民發(fā)現,最近,瓶裝水和飲料不僅促銷活動少了,價格也普遍比七八月份上漲了不少。對此,有業(yè)內人士表示,前一段時間是消費旺季,廠商大打價格戰(zhàn),所以價格比較低,現在旺季基本結束,廠商恢復原價,因此,這...
    2010-09-13
  • “臨界食品”搭售為何遮遮掩掩?

    “買一送一”的牛奶或者果汁、折價近50%的“特惠”餅干、“買大送小”的面包……每到周末,滬上不少超市賣場就會出現大量“特價”、“特惠”產品。但記者發(fā)現,在這些優(yōu)惠產品中,有不少已近保質期;
    2010-09-13
  • 益生菌沒有那么“益生”

    如今,“益生菌”成了許多奶粉產品宣傳的噱頭。“益生菌”真的能“益生”多少?我們買食品、為寶寶挑奶粉,需要沖著“益生菌”而去嗎?其實“益生菌”的確是“益生”的,問題是“它們”要幫助我們“益生”真的很難!
    2010-09-13
  • 灌裝洋葡萄酒暴利驚人 利潤最高達上百倍

    兩節(jié)臨近,購買紅酒的市民逐漸多了起來,各商場和經銷商也大搞促銷活動,優(yōu)惠力度相當誘人,一些進口紅酒甚至喊出了買一瓶贈同樣一瓶的口號。記者近日調查發(fā)現,在這種近乎“瘋狂”的促銷背后隱藏著巨大的利潤空間。
    2010-09-13
  • 處理問題奶粉不能寬大無邊 助長制假銷假氣焰

    日前,北京、江西、昆明等多省市相繼發(fā)布通告,要求任何單位和個人不得生產、銷售、使用和藏匿問題奶粉。凡2010年9月30日前主動上繳問題奶粉的,可依法從輕、減輕或不予處罰;逾期不上繳的,依法從重處罰。
    2010-09-13
  • 品牌保健酒群雄逐鹿誰為先?

    現代品牌保健酒因具備一定的保健功能,又有良好的口感,因此在酒業(yè)市場扮演著越來越重要的角色。“秦失其鹿,天下共逐之”,傳統品牌集體發(fā)力,酒業(yè)巨頭強勢難當,保健酒品牌兵戎相見,一時難分上下。
    2010-09-10
  • 世界飲料巨頭多元化之路

    可口可樂最驚人之處在于,品牌價值670億美元,居全球第一,將一個碳酸飲料打造成價值600多億美元的世界第一品牌,讓全世界60億人同飲一瓶水,且持續(xù)上百年,這就是品牌的奇跡。
    2010-09-10
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