• 進口葡萄酒價“霧里看花”高價成風(fēng)

    近日在濟南召開的２０１０年秋季全國糖酒商品交易會上，一些出自世界名酒莊的葡萄酒標(biāo)出每瓶１０萬以上的價格，這不僅讓普通參觀者咋舌，就連參展的部分葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)銷者也驚嘆不已。
     2010-10-15

  • 高端白酒步入千元時代

    著市場需求放量，高端白酒價格正從百元向千元大關(guān)邁進。記者昨日獲悉，瀘州老窖將于19日推出國窖1573“中國品味”，定價在千元以上，隨后還將推出國窖1573“世界品味”，定價也在千元以上。
     2010-10-15

  • 全球香精香料市場有望提速

    弗里多尼亞集團的最新報告顯示，受食品和飲料加工業(yè)需求增長以及發(fā)展中國家消費者支出增加等因素刺激，未來4年全球香精香料市場將以年均4.3%的速度增長，到2014年全球香精香料市場總額將達235億美元。其...
     2010-10-15

  • 進口原料乳粉價格高漲 年底國產(chǎn)奶粉面臨漲價

    國內(nèi)奶粉年底漲價的號角再次吹起！一邊是進口原料乳粉價格高漲，另一邊是政府部門要求“全程監(jiān)管”乳制品生產(chǎn)流通，由此帶來的原材料和運營監(jiān)管成本的雙重壓力，恐令國內(nèi)終端奶粉市場在年底前掀起新一輪漲價潮。
     2010-10-15

  • 進口葡萄酒高價成風(fēng)利潤畸高 混亂市場何時理性回歸

    多位進口葡萄酒經(jīng)銷商坦言，近年來國內(nèi)葡萄酒消費量大增，促使葡萄酒價格快速上漲，一些進口葡萄酒甚至以幾倍于國外的價格在國內(nèi)銷售。一些業(yè)內(nèi)人士和專家認(rèn)為，進口葡萄酒價格高企的態(tài)勢仍在繼續(xù)，回歸理性需市場不...
     2010-10-14

  • 食品加工過精過細(xì)損失巨大

    食品加工過精過細(xì)，既造成食品數(shù)量損失，又使其原生營養(yǎng)素流失。食品加工業(yè)一方面為求食品的感觀精美而把其固有的天然營養(yǎng)素剝離，另一方面又將合成的某些營養(yǎng)素以添加劑的方式摻合進去。經(jīng)過這樣加工的食品，商家數(shù)...
     2010-10-14

  • CPI連續(xù)上漲擠壓利潤 部分供亞運會食企想退出

    由于CPI連續(xù)上漲擠壓利潤空間，讓部分拿到供亞食品訂單的企業(yè)出現(xiàn)虧本，有些甚至打起了退堂鼓。廣州市副市長曹鑒燎在昨天召開的全國工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)廣州亞運會食品安全監(jiān)管工作會議上，透露了目前供亞食品面臨的...
     2010-10-14

  • 國內(nèi)乳企“搶喝”洋奶源

    伊利正跟Nutritek舉行排他性談判，有意制訂收購報價，或者和俄方建立一家合資企業(yè)共同擴大NZDairies的生產(chǎn)。據(jù)悉，由于金融危機影響Nutritek有多達2.2億美元的債務(wù)有待重組。對于出海收...
     2010-10-14

  • 高糖價推升成本 部分糖果將漲價5%~12%

    面對食糖價格的節(jié)節(jié)攀升，食品飲料企業(yè)的成本壓力不容小覷。提升產(chǎn)品價格已經(jīng)提上部分食品企業(yè)的議事表，而對于那些正處于擴張競爭中的大企業(yè)來說，“較勁”的成本恐怕也會攀高。
     2010-10-14

  • 經(jīng)濟日報：促進乳制品工業(yè)健康發(fā)展

    乳制品工業(yè)是重要的民生產(chǎn)業(yè)，在服務(wù)三農(nóng)、改善民生、擴大就業(yè)等方面發(fā)揮著重要作用，為我國經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展做出了貢獻。近年來，我國乳制品工業(yè)得到較快發(fā)展，總體呈現(xiàn)出良好發(fā)展勢頭。
     2010-10-14

  • 嬰幼兒奶粉頻亮“紅燈” “準(zhǔn)”父母無所適從

    今年9月23日，雅培美國宣布召回500萬罐懷疑存在甲蟲的問題奶粉。這一事件讓不少年輕媽媽心頭罩上了陰影：原來洋奶粉也不可輕信！連日來，記者就今年發(fā)生的問題奶粉事件展開調(diào)查，了解到奶粉銷售受到了一定程度...
     2010-10-14

  • 酒類包裝 追求藝術(shù)與理性的兼容

    在與《華夏酒報》記者的交流中，劉和平表示，曾國藩酒是一個文化底蘊深厚的品牌，修身、齊家、治國、平天下的儒家思想是其精髓所在，如何圍繞這個品牌內(nèi)涵打造一系列既有檔次又有特色的產(chǎn)品包裝？
     2010-10-14

  • 洋葡萄酒來襲 誰又是我國葡萄酒的救世主？

    糖酒會期間，國際知名葡萄酒“搶灘”濟南，更是首創(chuàng)了獨立的國際酒專館。近日也有數(shù)據(jù)顯示2010年香港對西班牙葡萄酒的進口增加了35%，消費總量則比2008年增長了88%。西班牙已成為中國第六大葡萄酒出產(chǎn)...
     2010-10-13

  • 網(wǎng)絡(luò)代購奶粉多為變相走私 質(zhì)量和服務(wù)均難保證

    近年來，國產(chǎn)奶粉質(zhì)量頻亮紅燈使很多中國家長熱衷通過網(wǎng)絡(luò)從國外代購奶粉，目前已經(jīng)形成一個龐大的奶粉網(wǎng)絡(luò)代購產(chǎn)業(yè)鏈。但海關(guān)人士稱：網(wǎng)絡(luò)代購奶粉多半是通過非法渠道，實為變相走私違規(guī)。
     2010-10-13
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