業(yè)績(jī)下滑 未來(lái)保健食品或向細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展


來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2019-04-01





  近日,哈藥股份發(fā)布2018年年報(bào),其中保健食品收入2.42億元,同比下降6.42%。此外,碧生源、東阿阿膠等保健食品企業(yè)業(yè)績(jī)均有不同程度下滑。相比之下,一些細(xì)分領(lǐng)域的保健食品如益生菌、?;撬岬蠕N量卻呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,這一現(xiàn)象反映出保健食品企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)的了解更加深入、對(duì)產(chǎn)品的定位更加細(xì)化,也反映出消費(fèi)者對(duì)于健康方面的需求更加理性。


  “爆款”產(chǎn)品難現(xiàn)昔日風(fēng)光


  雖然哈藥集團(tuán)主要保健食品新蓋中蓋牌高鈣片2018年共銷售3億片,但仍然難以掩蓋其保健食品業(yè)務(wù)收入下滑的事實(shí)。


  除了“蓋中蓋”高鈣片外,碧生源和東阿阿膠的業(yè)績(jī)也均有下滑。碧生源2018年財(cái)報(bào)顯示,集團(tuán)于2018年的收益為3.78億元,較2017年的收益4.88億元下降22.4%。


  報(bào)告期內(nèi),碧生源牌常潤(rùn)茶的收益由2017年的2.03億元下降43.8%至1.14億元,銷量由2017年的1.52億元包茶包下降至8630萬(wàn)包茶包;碧生源牌常菁茶的收益由2017年的1.94億元下降22.9%至1.5億元,銷量由2017年的1.5億元包茶包下降至1.1億元包茶包。


  東阿阿膠2018年?duì)I業(yè)收入73.38億元,同比下降0.46%。20年間,東阿阿膠單品從25元/250g漲到1449元/250g,漲幅近60倍。


  東阿阿膠在年報(bào)中表示,上游原料供給與下游市場(chǎng)需求的矛盾將繼續(xù)存在,驢皮原料緊缺仍是制約公司發(fā)展的主要問(wèn)題。由于農(nóng)業(yè)機(jī)械化和運(yùn)輸機(jī)械化水平的提高以及城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,國(guó)內(nèi)毛驢的存欄量逐年下降。同時(shí),毛驢規(guī)?;B(yǎng)殖速度較慢也會(huì)導(dǎo)致阿膠原料驢皮價(jià)格的波動(dòng)。


  有報(bào)道顯示,東阿阿膠的銷量已從2006年的2100噸降至2017年的1300噸。11年間,銷量下降了38.10%。


  細(xì)分領(lǐng)域保健食品受歡迎


  相比之下,細(xì)分領(lǐng)域的保健食品銷量不斷增長(zhǎng)。石藥集團(tuán)新諾威制藥股份有限公司2018主營(yíng)業(yè)務(wù)營(yíng)收超12.01億元,同比增長(zhǎng)19.43%,其中維生素類產(chǎn)品(主要為果維康維生素C系列)營(yíng)收4.4億元,同比增長(zhǎng)33.18%,約占公司收入的37%。


  華潤(rùn)三九2018年年報(bào)顯示,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入134.28億元,同比增長(zhǎng)20.75%。其中,維生素產(chǎn)品“999今維多”家庭裝系列產(chǎn)品陸續(xù)上市,目前“999今維多”品牌下已推出27款膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品,業(yè)務(wù)步入快速發(fā)展期。


  湯臣倍健2018年凈利潤(rùn)增長(zhǎng)30.79%,公司主品牌實(shí)現(xiàn)營(yíng)收近30億元。其中,骨骼營(yíng)養(yǎng)品牌健力多取得8.09億元的營(yíng)收,同比增加128.8%,占總營(yíng)收的18.6%。湯臣倍健預(yù)計(jì)今年一季度凈利將同比增長(zhǎng)15%-35%。


  此外,金達(dá)威、永安藥業(yè)等在細(xì)分領(lǐng)域的業(yè)績(jī)也表現(xiàn)突出。中國(guó)保健協(xié)會(huì)相關(guān)專家認(rèn)為,通過(guò)多年的市場(chǎng)宣傳,消費(fèi)者對(duì)于保健食品的認(rèn)識(shí)更加理性化,原來(lái)主打“大而全”的保健食品逐漸被更精細(xì)化的產(chǎn)品所取代。以補(bǔ)鈣產(chǎn)品為例,原來(lái)的產(chǎn)品只是“補(bǔ)鈣”,而現(xiàn)在的產(chǎn)品則分為針對(duì)女性、針對(duì)兒童或者針對(duì)上班族的,甚至?xí)峁﹤€(gè)性化的補(bǔ)鈣方案搭配產(chǎn)品供消費(fèi)者選擇。


  《2018國(guó)民健康跨境消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,膠原蛋白、膳食纖維、葡萄籽受愛美人士追捧,即食燕窩、高麗參、桃膠熱度提升最快;加班族最愛買的進(jìn)口保健品是護(hù)肝類產(chǎn)品、膳食纖維、鈣類;健身黨偏愛乳清蛋白等增肌產(chǎn)品。而在丁香醫(yī)生聯(lián)合脈脈對(duì)職場(chǎng)人進(jìn)行的保健品使用種類調(diào)研中,除了枸杞、菊花茶、人參等傳統(tǒng)滋補(bǔ)品外,人們偏愛購(gòu)買的保健品多是膳食補(bǔ)充劑。


  另外,電商的發(fā)展讓更多的人群接觸到了更優(yōu)質(zhì)的保健食品,例如,80后和90后作為進(jìn)口產(chǎn)品和電商的主力消費(fèi)人群,主要特征為理性知性、接受新生事物快、追求天然健康、喜歡高品質(zhì)生活。同時(shí),他們有更強(qiáng)的意識(shí)進(jìn)行健康管理,對(duì)保健食品的接受程度比較高,希望通過(guò)保健食品強(qiáng)化健康概念,對(duì)高端品牌以及高品質(zhì)科技含量高的商品形成品牌認(rèn)知。


  上述專家表示,除了市場(chǎng)的細(xì)分化和電商的發(fā)展之外,還有一個(gè)原因是年輕消費(fèi)者對(duì)直銷模式的抵觸,讓一些非直銷類的保健食品企業(yè)逐步獲得了更多消費(fèi)人群的信任。隨著相關(guān)部門對(duì)保健食品行業(yè)進(jìn)一步的清理和整頓,保健食品行業(yè)會(huì)更加規(guī)范,整個(gè)市場(chǎng)也會(huì)朝著更加有序的方向發(fā)展。(記者 頡宇星)


  轉(zhuǎn)自:中國(guó)商報(bào)


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