火爆的報(bào)名,緊張的報(bào)送,嚴(yán)肅認(rèn)真的評(píng)審,歷時(shí)6個(gè)月的2018中國特色旅游商品大賽終于圓滿落下帷幕。在歡呼、傷心、快樂、痛苦之后,需要靜下來思索,從這次大賽中發(fā)現(xiàn)的特色旅游商品的那些問題。
很多地區(qū)的旅游委(局)高度重視特色旅游商品的發(fā)展,在面臨機(jī)構(gòu)調(diào)整時(shí),仍然一絲不茍,全心投入。經(jīng)過各省(區(qū)、市)層層篩選,從近10萬件特色旅游商品中,精心選出20130件,組成1615套/系,被送至四川樂山大賽現(xiàn)場。大賽將24類合成20類進(jìn)行評(píng)審,每一類參賽商品的數(shù)量,同類間的對(duì)比,使評(píng)委們?cè)谧⒅貏?chuàng)新和品牌標(biāo)準(zhǔn)的前提下,清晰地看出中國特色旅游商品的優(yōu)勢與不足。此次大賽中的主要問題總結(jié)如下:
一是旅游商品生產(chǎn)企業(yè)普遍存在輕視品牌現(xiàn)象。
在2017年中國旅游商品大賽評(píng)選中,國產(chǎn)品牌旅游商品有將近2/3缺少商標(biāo)。而本次大賽前,各省(區(qū)、市)遴選時(shí),依然發(fā)現(xiàn)有近一半的特色旅游商品沒有注冊(cè)商標(biāo)。商標(biāo)是品牌的前提和基礎(chǔ),缺少有效的注冊(cè)商標(biāo),何談塑造特色旅游商品品牌。
二是誤把農(nóng)副產(chǎn)品包裝物當(dāng)成農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)方向。
本次大賽要求食品類參賽商品必須是加工的、有包裝的、即食的旅游食品。但各地在遴選時(shí),卻收到很多廠商自認(rèn)為加工過,其實(shí)只是在包裝物上大做文章的農(nóng)副產(chǎn)品、特色物產(chǎn)原料性食品。食品包裝物首先要起到保護(hù)作用;第二要起到勾起食欲的作用。食品包裝物既不應(yīng)設(shè)計(jì)成文化宣傳品,更不應(yīng)過度,讓包裝物的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食品的成本。
三是旅游食品的現(xiàn)代化程度明顯不足。
旅游食品是旅游者最喜歡購買、銷售額可以很高的旅游商品。很多旅游食品以保護(hù)傳統(tǒng)工藝為名,守著傳統(tǒng)品種不變。其油大、過咸、過甜、過膩等特點(diǎn),已不適合現(xiàn)代人對(duì)健康的要求。過干、渣多、塊頭大等也不適合現(xiàn)代飲食習(xí)慣。即食類旅游食品的更新速度過慢,嚴(yán)重影響復(fù)游旅游者的重復(fù)購買量。
四是旅游紀(jì)念品類的貼畫式設(shè)計(jì)仍很嚴(yán)重。
在20大類的參賽特色旅游商品中,評(píng)委們最痛苦的是評(píng)審旅游紀(jì)念品。在報(bào)送的各類特色旅游商品中,旅游紀(jì)念品報(bào)送數(shù)量名列前茅。在旅游紀(jì)念品賽場,遠(yuǎn)看一大片,細(xì)看則是千篇一律。最常見的是不管是否合適,就把所謂的文化符號(hào)貼在各種常見用品上,美其名曰:旅游紀(jì)念品系列。這種快餐式、應(yīng)付式的設(shè)計(jì)產(chǎn)生的所謂旅游紀(jì)念品早已過氣,已絲毫不能打動(dòng)旅游者。這種內(nèi)心缺乏對(duì)生活和文化尊重的設(shè)計(jì),產(chǎn)生不了旅游者喜愛的旅游紀(jì)念品。
五是旅游工藝品的低端紀(jì)念品化嚴(yán)重。
旅游工藝品的核心是精美,基礎(chǔ)制造手段是手工,題材是大眾旅游者能夠接受的,目標(biāo)是創(chuàng)新。工藝粗糙的旅游工藝品很難打動(dòng)消費(fèi)者。若其機(jī)械加工的成分太多,容易成為曇花一現(xiàn)的快消品。如果題材過于嚴(yán)肅,會(huì)脫離大眾的需求。旅游工藝品的創(chuàng)新很難,但有一點(diǎn)點(diǎn)創(chuàng)新就很明顯。旅游工藝品既要敢于創(chuàng)新,又要符合傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。旅游工藝品的低端紀(jì)念品化,只會(huì)降低旅游工藝品的價(jià)值。
六是電子、電器類企業(yè)對(duì)旅游購物市場認(rèn)識(shí)仍然不足。
連續(xù)三屆的中國特色旅游商品大賽中,報(bào)送最少的類別是電子、電器類。2017年中國特色旅游商品大賽上,浙江省旅游委選送的智能馬桶蓋獲得金獎(jiǎng)的消息被廣為報(bào)道。但很多電子、電器制造企業(yè)還是不理解旅游者的電子、電器旅游購物需求,還在用低檔電子、電器產(chǎn)品應(yīng)付旅游者,或是把旅游者當(dāng)作一般居民購物者,導(dǎo)致境內(nèi)旅游者在出境旅游中大量購買電子、電器類旅游商品,在境內(nèi)則少有購買。
七是旅游玩具類缺乏創(chuàng)新。
中國是全世界最大的玩具加工出口地。但自主研發(fā)、自有品牌的玩具企業(yè)不多,有較大市場份額,品牌知名的玩具企業(yè)更少,即使是絨毛玩具也鮮有功能上的創(chuàng)新。本次大賽絨毛熊貓玩具只是增加了護(hù)肩功能,有一點(diǎn)兒創(chuàng)新,就得到評(píng)委的一致好評(píng)。可惜幾次大賽中有創(chuàng)新的玩具太少。
八是旅游鞋帽類少有精品。
總是說世界上有多少多少的鞋帽是中國制造的,準(zhǔn)確說應(yīng)是中國加工的。大品牌幾乎都是國外的,知名新款也多是國外的。多數(shù)旅游鞋帽的款式已是陳舊得不能再陳舊了。評(píng)委們把每雙鞋都認(rèn)真看過,把每頂帽子都仔細(xì)翻過,只能是聲聲長嘆。
擴(kuò)大消費(fèi)提了很久,似乎已被遺忘;轉(zhuǎn)型升級(jí)也提了很久,似乎已不愿再提;創(chuàng)新發(fā)展已成陳詞濫調(diào),似乎要成為歷史名詞,考驗(yàn)設(shè)計(jì)技能、制造技能、營銷技能,突出品牌和創(chuàng)新的中國特色旅游商品大賽的殘酷和好處就是,是騾子是馬,拉出來遛遛便知。
當(dāng)數(shù)以萬計(jì)的旅游商品擺在一起的時(shí)候,誰在創(chuàng)新,誰沒有創(chuàng)新;誰在促消費(fèi),誰在?;^;誰在為大眾旅游者服務(wù),誰在為公務(wù)禮品決定者服務(wù);誰好誰差,一目了然。
數(shù)以萬億元計(jì)、甚至十萬億元計(jì)的境內(nèi)旅游購物市場就在那里,有關(guān)部門和企業(yè)可以置之不理,旅游者僅僅會(huì)有幾聲埋怨,但絕不會(huì)投訴。評(píng)價(jià)這些輕視旅游購物發(fā)展,輕視特色旅游商品發(fā)展,總想糊弄旅游者的人們,只能用一個(gè)字:蠢。(作者:陳斌)
轉(zhuǎn)自:中國青年報(bào)
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